Aperçu du menu
À A Bar Called Gemma, la philosophie culinaire repose sur l'utilisation d'ingrédients locaux et de techniques innovantes. Les cocktails sont préparés avec soin, mettant en avant des saveurs uniques et des méthodes de fermentation. L'ambiance décontractée et le décor minimaliste créent un espace convivial où chaque visite est une expérience mémorable.
Plats signatures
Découvrez quelques-uns des cocktails emblématiques qui font la renommée de ce bar :
- Gemma : Un mélange unique de gin, de saké de pistache macéré pendant 24 heures, de gingembre, de pamplemousse conservé au vinaigre de cidre et de lime.
- Golden Hour : Un cocktail rafraîchissant qui combine des ingrédients locaux pour une expérience gustative inoubliable.
- Red Cover : Un mélange audacieux qui met en avant des saveurs inattendues.
Boissons et accords
Le bar propose une sélection de cocktails élaborés avec des ingrédients locaux, chacun étant soigneusement associé à des saveurs complémentaires. Les mixologues expérimentés sont toujours prêts à vous recommander des accords parfaits pour sublimer votre expérience.
Options diététiques
A Bar Called Gemma prend en compte les besoins alimentaires de ses clients, offrant des options végétariennes et sans gluten. Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour éviter les allergènes courants, garantissant une expérience agréable pour tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le cocktail Gemma, qui représente parfaitement l'esprit du bar. Chaque saison, de nouvelles créations font leur apparition, mettant en avant des ingrédients frais et locaux.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience unique d'A Bar Called Gemma à Stockholm. Que vous soyez un amateur de cocktails ou simplement à la recherche d'un endroit convivial, ce bar vous attend pour une soirée inoubliable.















