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AIRA

Stockholm, Sweden

AIRA : une expérience gastronomique étoilée à Stockholm

Plongez dans l'élégance de la cuisine nordique moderne chez AIRA, un joyau étoilé Michelin situé en bord de mer à Stockholm. Avec son ambiance sophistiquée et son emplacement privilégié, ce restaurant offre une expérience culinaire unique qui marie harmonieusement les saveurs nordiques avec des influences mondiales.
Quel est le prix du menu dégustation chez AIRA ?
Le menu dégustation est proposé à 3 250 SEK pour le dîner et 1 950 SEK pour le déjeuner.
Propose-t-il une option d'accord mets et vins sans alcool ?
Oui, AIRA propose un accord sans alcool pour 1 050 SEK.
L'établissement est-il accessible en fauteuil roulant ?
Oui, AIRA est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
L'AIRA dispose-t-il d'une terrasse extérieure avec vue sur la mer ?
Oui, AIRA offre une terrasse extérieure avec une vue imprenable sur le front de mer.
L'établissement accepte-t-il les animaux de compagnie ?
Oui, AIRA est accueillant pour vos animaux de compagnie.

Histoire d'AIRA, le joyau gastronomique de Stockholm

Histoire d'AIRA le joyau gastronomique de Stockholm

Une introduction à AIRA, la cuisine nordique moderne et influencée par le monde entier

AIRA, situé à Stockholm, est un restaurant étoilé Michelin qui a ouvert ses portes en mars 2020. Connu pour sa cuisine nordique contemporaine mêlée d'influences mondiales, cet établissement offre une expérience gastronomique innovante et raffinée. Son architecture inspirée d'une cale de bateau, conçue par le célèbre architecte suédois Jonas Bohlin, ajoute une dimension unique à l'ambiance du lieu.

L'évolution de AIRA depuis son ouverture

AIRA a ouvert ses portes en mars 2020, dans un contexte mondial difficile dû à la pandémie de COVID-19. Malgré ces défis, le restaurant a su se faire une place dans la scène culinaire suédoise grâce à sa créativité et son engagement envers l'excellence. En juin 2023, seulement trois ans après son ouverture, AIRA a été honoré de recevoir sa deuxième étoile Michelin, confirmant son statut de référence en matière de gastronomie moderne.

AIRA at a glance

Located at Biskopsvägen 9 in Östermalm, Stockholm, AIRA is a Michelin-starred restaurant that offers a unique dining experience. Known for its innovative dishes that blend Nordic and global flavors, AIRA provides a seasonal tasting menu that captivates the senses. The elegant ambiance, coupled with exceptional service, makes it a standout destination for food enthusiasts.

Pros

  • Elegant ambiance
  • Exceptional service
  • Innovative dishes blending Nordic and global flavors
  • Seasonal tasting menu
  • Waterfront location

Cons

  • High price point
  • Limited availability for Chef’s Table and Private Dining Room

Ideal for

  • Romantic dinners
  • Special occasions
  • Business meetings

Things to know before visiting

  • Reservations are recommended due to high demand.
  • Dress code is smart casual.
  • Parking options include paid street parking.

Overall impression

AIRA is a culinary destination that promises not just a meal, but an experience that lingers in memory. With its exceptional service and innovative dishes, it stands as a testament to fine dining in Stockholm. While the price point may be high, the value of the experience is undeniable, making it a worthy choice for special occasions and memorable evenings.

4.8

Suédois

$$$$

Fermé - Ouverture 6:00 PM

Lundi

Closed

Mardi

18:00–23:30

Mercredi

18:00–23:30

Jeudi

12:00–23:30

Vendredi

12:00–23:00

Samedi

12:00–23:00

Dimanche

Closed

Galerie

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Commentaires

The love child of star chef Tommy Myllymäki - simply amazing. The restaurant was recently given its second star in Guide Michelin and I can already smell the third one coming up…🌟👨🏼‍🍳

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En kulinarisk upplevelse

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