Plongez dans l'élégance de la cuisine nordique moderne chez AIRA, un joyau étoilé Michelin situé en bord de mer à Stockholm. Avec son ambiance sophistiquée et son emplacement privilégié, ce restaurant offre une expérience culinaire unique qui marie harmonieusement les saveurs nordiques avec des influences mondiales.
Quel est le prix du menu dégustation chez AIRA ?
Le menu dégustation est proposé à 3 250 SEK pour le dîner et 1 950 SEK pour le déjeuner.
Propose-t-il une option d'accord mets et vins sans alcool ?
Oui, AIRA propose un accord sans alcool pour 1 050 SEK.
L'établissement est-il accessible en fauteuil roulant ?
Oui, AIRA est accessible aux personnes en fauteuil roulant.
L'AIRA dispose-t-il d'une terrasse extérieure avec vue sur la mer ?
Oui, AIRA offre une terrasse extérieure avec une vue imprenable sur le front de mer.
L'établissement accepte-t-il les animaux de compagnie ?
Oui, AIRA est accueillant pour vos animaux de compagnie.
Histoire d'AIRA le joyau gastronomique de Stockholm
AIRA, situé à Stockholm, est un restaurant étoilé Michelin qui a ouvert ses portes en mars 2020. Connu pour sa cuisine nordique contemporaine mêlée d'influences mondiales, cet établissement offre une expérience gastronomique innovante et raffinée. Son architecture inspirée d'une cale de bateau, conçue par le célèbre architecte suédois Jonas Bohlin, ajoute une dimension unique à l'ambiance du lieu.
AIRA a ouvert ses portes en mars 2020, dans un contexte mondial difficile dû à la pandémie de COVID-19. Malgré ces défis, le restaurant a su se faire une place dans la scène culinaire suédoise grâce à sa créativité et son engagement envers l'excellence. En juin 2023, seulement trois ans après son ouverture, AIRA a été honoré de recevoir sa deuxième étoile Michelin, confirmant son statut de référence en matière de gastronomie moderne.
Located at Biskopsvägen 9 in Östermalm, Stockholm, AIRA is a Michelin-starred restaurant that offers a unique dining experience. Known for its innovative dishes that blend Nordic and global flavors, AIRA provides a seasonal tasting menu that captivates the senses. The elegant ambiance, coupled with exceptional service, makes it a standout destination for food enthusiasts.
- Elegant ambiance
- Exceptional service
- Innovative dishes blending Nordic and global flavors
- Seasonal tasting menu
- Waterfront location
- High price point
- Limited availability for Chef’s Table and Private Dining Room
- Romantic dinners
- Special occasions
- Business meetings
- Reservations are recommended due to high demand.
- Dress code is smart casual.
- Parking options include paid street parking.
AIRA is a culinary destination that promises not just a meal, but an experience that lingers in memory. With its exceptional service and innovative dishes, it stands as a testament to fine dining in Stockholm. While the price point may be high, the value of the experience is undeniable, making it a worthy choice for special occasions and memorable evenings.
Niché au cœur de Stockholm, AIRA est un restaurant qui allie élégance et innovation culinaire. Spécialisé dans une cuisine saisonnière, cet établissement offre une expérience gastronomique qui ravira tous les amateurs de saveurs authentiques et de présentation artistique.
Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, AIRA propose des menus saisonniers qui mettent en avant le meilleur des produits locaux. Le déjeuner, à seulement 1950 SEK, offre un menu dégustation ou un menu fixe plus court, idéal pour une pause gourmande en semaine, notamment les jeudis et vendredis. Le dîner, à 3250 SEK, est une occasion parfaite pour savourer une sélection raffinée de mets saisonniers en toute intimité.
Pour une immersion totale dans l'univers culinaire d'AIRA, ne manquez pas le Chef’s Table, une expérience exclusive pour jusqu'à huit personnes, ou la salle à manger privée, parfaite pour des groupes jusqu'à 14 invités. Ces options offrent un cadre intime et personnalisé pour découvrir la créativité des chefs dans un environnement sophistiqué.
