Aperçu de la carte
Au Baladi Grill, situé à Södermalm, Stockholm, la cuisine est une célébration des saveurs du Moyen-Orient, mettant l'accent sur des ingrédients frais et des techniques de cuisson traditionnelles. Le restaurant se spécialise dans les plats grillés, avec une attention particulière portée à la qualité de la viande et des légumes. Chaque plat est préparé avec soin, reflétant une philosophie culinaire qui valorise l'authenticité et l'harmonie des saveurs.
Le menu propose une variété de plats, allant des kebabs aux assiettes de poulet, tous préparés avec des marinades maison et des sauces savoureuses.
Plats phares
Découvrez quelques-uns des plats emblématiques du Baladi Grill :
- Kyckling tallrik : Poulet mariné au yaourt, servi avec du riz et une sauce au yaourt à la menthe.
- Halloumi tallrik : Halloumi grillé accompagné de riz et d'une sauce au yaourt.
- Champinjon 'kebab' tallrik : Champignons et oignons grillés, servis avec du riz et une sauce tahini.
- Kyckling bowl : Bol de poulet mariné avec hummus et légumes frais.
Boissons et accords
Le Baladi Grill propose une sélection de boissons qui complètent parfaitement les plats. Les clients peuvent savourer des boissons traditionnelles comme la limonade à la menthe, ainsi que des vins soigneusement sélectionnés pour accompagner les saveurs épicées de la cuisine.
Options diététiques
Le menu du Baladi Grill propose des options pour tous les régimes alimentaires, y compris des plats végétariens, végétaliens et sans gluten. Les clients peuvent également informer le personnel de toute allergie alimentaire.
Recommandations du chef
Pour une expérience culinaire inoubliable, le chef recommande d'essayer le Kyckling tallrik, qui est un plat signature, ainsi que la limonade à la menthe, qui apporte une touche rafraîchissante.
Vivez le menu
Venez découvrir les délices du Baladi Grill à Stockholm. Que ce soit pour un déjeuner rapide ou un dîner relaxant, chaque plat est une invitation à savourer la richesse des saveurs du Moyen-Orient.
