Aperçu du menu
Carls Deli, situé dans le Hötorgshallen à Stockholm, propose une expérience culinaire italienne authentique. Avec une philosophie axée sur la qualité des ingrédients et des recettes traditionnelles, chaque plat est préparé avec soin pour offrir une explosion de saveurs. Les influences méditerranéennes se reflètent dans chaque bouchée, rendant cet endroit incontournable pour les amateurs de cuisine italienne.
Le menu met en avant des plats faits maison, des pâtes artisanales et des produits de charcuterie de qualité. La passion pour la gastronomie italienne se ressent dans chaque plat, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante.
Plats signatures
Découvrez quelques-uns des plats qui font la renommée de Carls Deli :
- Pinsa : Une délicieuse pizza à base de tomates, charcuterie, mozzarella de bufflonne, tomates fraîches, roquette et huile d'olive.
- Pasta É Fagioli : Un mélange savoureux de haricots toscans, salsiccia, pâtes et légumes, le tout rehaussé d'huile d'olive et de parmesan.
- Melanzane alla Parmigiana : Un plat réconfortant d'aubergines, fiordilatte, tomates et parmesan.
Boissons et accords
Accompagnez votre repas avec une sélection de vins italiens soigneusement choisis ou optez pour un cocktail artisanal. Les mixologues de Carls Deli sont prêts à vous recommander des accords parfaits pour sublimer votre expérience culinaire.
Options diététiques
Carls Deli propose également des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chaque convive puisse trouver un plat à son goût. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer une expérience sans souci.
Recommandations du chef
Ne manquez pas les plats du jour qui mettent en avant des ingrédients de saison. Le chef recommande particulièrement le Risotto Milanese, un plat riche en saveurs qui ravira vos papilles.
Vivez le menu
Venez découvrir l'authenticité de la cuisine italienne à Carls Deli à Stockholm. Chaque plat est une invitation à savourer des moments de convivialité et de plaisir. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par notre menu.














