Découvrez la carte gourmande de Fjäderholmarna à Stockholm !
Nichée au cœur de la magnifique nature suédoise, Fjäderholmarna vous invite à une escapade culinaire où chaque plat est une célébration des saveurs locales et des produits frais. Découvrez un menu soigneusement élaboré, parfait pour satisfaire les palais les plus exigeants.
Entrées savoureuses
Commencez votre expérience culinaire avec des entrées délicates qui éveillent les papilles : salades fraîches aux herbes locales, soupes onctueuses préparées avec des légumes de saison, et amuse-bouches inspirés des traditions suédoises.
Plats principaux incontournables
Les plats principaux de Fjäderholmarna sont un véritable hommage à la cuisine nordique, mettant en avant des produits de la mer et des terres suédoises. Attendez-vous à des poissons fraîchement pêchés, des viandes tendres et des accompagnements gourmands qui subliment chaque bouchée.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec des desserts maison, allant des pâtisseries traditionnelles aux créations modernes, toujours préparées avec des ingrédients locaux et de saison pour une douceur authentique.
Boissons rafraîchissantes et spéciales
Accompagnez votre repas d’une sélection de boissons soigneusement choisies, incluant des vins nordiques, des bières artisanales suédoises, et des cocktails originaux. Découvrez également nos spécialités maison pour une expérience complète.
Spécialités de la maison
- Le saumon fumé traditionnel - un incontournable qui révèle toute la richesse des eaux suédoises.
- La tarte aux baies sauvages - douceur sucrée qui célèbre les fruits de la forêt nordique.
- Cocktail signature à base de gin local - une boisson qui reflète l’âme de la région et son esprit innovant.





