Aperçu du menu
Gourmet Haven, situé à Stockholm, propose une expérience culinaire méditerranéenne raffinée. Le restaurant se concentre sur des ingrédients frais et de saison, mettant en avant des saveurs authentiques et des techniques de cuisine modernes. Chaque plat est conçu pour éveiller les sens, avec une attention particulière portée à la présentation et à l'harmonie des saveurs.
Plats signatures
Découvrez nos plats signatures qui mettent en avant des ingrédients de qualité et des recettes traditionnelles revisitées.
- Bruschetta Méditerranéenne Trio : tomates séchées, feta, cœurs d'artichaut, réduction balsamique.
- Brochettes de Crevettes Glacées au Citron : crevettes, sauce cocktail, mousse d'avocat.
- Risotto aux Champignons Sauvages : riz Arborio, champignons sauvages, huile de truffe.
- Tarte au Chocolat Noir : ganache au chocolat noir, framboises, coulis de framboise.
Boissons et accords
Notre carte des boissons propose une sélection de vins raffinés et de cocktails créatifs, parfaits pour accompagner chaque plat.
- Ginger Mint Cooler : concombre, menthe, rhum blanc, sirop de gingembre.
- Berry Basil Sparkler : baies, basilic, vodka, jus de cranberry.
- Spicy Mango Margarita : mangue, tequila infusée habanero, lime.
Options diététiques
Nous offrons des options végétariennes, véganes et sans gluten pour satisfaire tous les palais.
Recommandations du chef
Ne manquez pas notre spécialité de saison, le Tagine d'Agneau aux Abricots et Amandes, un plat riche en saveurs.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique de Gourmet Haven à Stockholm, où chaque plat raconte une histoire.
