Aperçu du Menu
Nya Carnegiebryggeriet à Stockholm est l'endroit rêvé pour savourer une cuisine inventive dans une ambiance détendue. Ce restaurant-bar se concentre sur des plats délicieux accompagnés de bières artisanales. Sa philosophie culinaire repose sur l'utilisation d'ingrédients locaux et de saison, offrant ainsi une expérience gastronomique authentique. Que vous soyez un amateur de bières ou un épicurien, cet établissement promet une aventure culinaire inoubliable.
Plats Phare
- Nya Carnegiebryggeriets Tryffelburgare - un burger succulent avec 150g de viande, de l'oignon confit à la bière, du cheddar, de la laitue iceberg et une mayonnaise à la truffe, accompagné de frites.
- Friterad Regnbågslax - un délice de saumon arc-en-ciel servi avec des betteraves, des câpres, des olives, de l'aneth, du beurre brun et de la purée de pommes de terre.
- Buffalo Wings - ailes de poulet accompagnées de sauce buffalo, parfaites pour commencer votre repas.
Boissons et Accord Mets
Nya Carnegiebryggeriet offre une sélection impressionnante de bières artisanales, dont certaines sont brassées sur place. Les visiteurs peuvent déguster des pintes fraîches tout en profitant d'une vue panoramique sur la ville. Les options de cocktails sont également bien pensées, avec des mélanges innovants qui se marient parfaitement avec les plats de la maison.
Options Diététiques
- Options végétariennes disponibles
- Possibilités sans gluten
- Plats sans allergènes disponibles
Recommandations du Chef
Le chef recommande vivement le burger truffé, une spécialité de la maison qui séduit tous les convives. Les plats de saison, préparés avec soin, mettent en avant les saveurs locales et offrent une expérience unique aux gourmets.
Découvrez le Menu
Venez vivre une expérience culinaire sans pareille à Nya Carnegiebryggeriet. Que ce soit pour un repas entre amis ou une soirée décontractée, chaque visite promet d'être mémorable. N'attendez plus pour explorer le menu et déguster des plats accompagnés des meilleures bières artisanales.
