Aperçu du Menu
Le Restaurant Portofino, niché au cœur de Stockholm, est un sanctuaire pour les amateurs de cuisine italienne. Ce restaurant décontracté met l'accent sur des ingrédients de qualité, préparés avec passion et créativité. Avec une carte mettant en vedette des pâtes artisanales, des grillades savoureuses et des desserts exquis, Portofino invite ses clients à une expérience culinaire authentique, servie sur une charmante terrasse.
Plats Signatures
- Fettuccine Portofino : un mélange de kalvfilé, crème de truffe et mascarpone
- Bigoli Frutti di Mare : un plat de pâtes chargé de scampi, moules et calamars dans une sauce tomate savoureuse
- Osso Buco : une délicieuse jarret d'agneau servie avec un risotto au safran
Boissons et Accords
Portofino propose une sélection de cocktails raffinés et de vins soigneusement choisis pour accompagner votre repas. Les mixologues du restaurant créent des mélanges uniques qui rehaussent les saveurs des plats, tout en offrant un moment convivial et détendu. La carte des boissons est conçue pour compléter l'expérience culinaire, permettant de savourer chaque bouchée.
Options Diététiques
- Végétarien : plusieurs plats adaptés sans viande
- Végan : options sans produits d'origine animale
- Sans gluten : plats disponibles sur demande
Recommandations du Chef
Le chef recommande vivement le risotto aux champignons et grenades, un plat qui allie la richesse des saveurs terreuses à une touche de fraîcheur. Le succès de Portofino réside dans les ingrédients de saison, garantissant que chaque plat est un délice. La cuisine ouverte vous permet de voir les chefs à l'œuvre, ajoutant une dimension interactive à votre repas.
Découvrez le Menu
Venez explorer les saveurs enchanteresses du Restaurant Portofino, où chaque plat raconte une histoire de passion et de tradition. Que ce soit pour un dîner romantique ou un repas entre amis, Portofino vous promet une expérience culinaire inoubliable.
