Découvrez le menu exquis de Scandic Gamla Stan à Stockholm !
Situé au cœur de Stockholm, le Scandic Gamla Stan vous invite à savourer une expérience culinaire nordique authentique. Ce menu riche et varié met en valeur des ingrédients locaux et de saison, conçus pour ravir tous les palais.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des entrées raffinées telles que des soupes crémeuses, des salades fraîches aux légumes nordiques, ou des amuse-bouches inspirés des traditions suédoises. Ces bouchées d’ouverture promettent un parfait équilibre entre saveurs délicates et ingrédients frais.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux reflètent la richesse culinaire de la Suède avec des spécialités telles que le saumon frais délicatement cuit, le ragoût traditionnel mijoté avec amour, ou encore des options végétariennes créatives mettant en valeur les légumes locaux. Chaque plat est préparé pour offrir une expérience gustative mémorable.
Desserts gourmands
Pour clôturer ce voyage culinaire, laissez-vous tenter par des desserts traditionnels suédois comme le kladdkaka moelleux ou des créations sucrées modernes, alliant textures fondantes et saveurs authentiques. Chaque bouchée est une invitation au plaisir.
Boissons raffinées
- Sélection de vins locaux et internationaux pour accompagner parfaitement vos plats.
- Cocktails maison aux saveurs nordiques originales.
- Cafés et thés soigneusement sélectionnés pour finir en douceur.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les plats spéciaux du chef, mettant en avant des combinaisons innovantes et des recettes traditionnelles revisitées avec une touche contemporaine, pour une expérience culinaire unique au Scandic Gamla Stan.






