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Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Avantages

Sushi Sho is highly praised for its authentic Edomae-style sushi, intimate atmosphere, and exceptional service. Guests appreciate the quality of the seafood, the chef's expertise, and the overall dining experience. Some reviewers note the higher price point and the cozy, counter-seating arrangement.

Sushi Sho : une expérience sushi authentique à Stockholm

Plongez dans l'univers du sushi haut de gamme avec Sushi Sho, une perle rare nichée au cœur de Stockholm. Ce restaurant, renommé pour son authenticité Edomae, offre une expérience culinaire qui ravira autant les amateurs de sushi que les gourmets en quête de nouvelles sensations. La décoration intimiste et le comptoir de chef créent une atmosphère conviviale et raffinée, idéale pour un dîner mémorable.

Une expérience culinaire inoubliable dans un cadre intime

Sushi Sho se distingue par son engagement à offrir une expérience authentique et raffinée, où chaque détail est pensé pour satisfaire les plus exigeants. La qualité exceptionnelle du poisson, la maîtrise du chef et le cadre cosy font de chaque visite un moment privilégié. Que vous soyez un habitué ou un novice, ce lieu vous transporte dans un voyage gustatif unique, ancré dans la tradition japonaise.

Europe

Sweden

Sushi Sho, situé à Upplandsgatan 45 à Stockholm, est un restaurant qui incarne l'art du sushi traditionnel japonais. Avec une ambiance intime et un design minimaliste, ce lieu a été fondé pour offrir une expérience culinaire unique où chaque plat est préparé sous les yeux des convives. Les chefs, passionnés par leur métier, mettent en avant des ingrédients frais et de qualité, créant ainsi une atmosphère chaleureuse et accueillante. La réputation de Sushi Sho s'est construite au fil des ans, attirant les amateurs de cuisine japonaise et les gourmets en quête d'une expérience mémorable.

Le menu de Sushi Sho est une célébration des saveurs japonaises, mettant en avant des plats raffinés et des ingrédients de saison. Les convives peuvent s'attendre à une expérience omakase, où chaque plat est soigneusement sélectionné pour offrir un équilibre parfait de saveurs. Parmi les plats phares, on trouve :

Turbot grillé, servi avec une sauce délicate.

Sashimi de thon bleu, frais et savoureux.

Riz vinaigré, préparé à la perfection.

Sushi Sho propose également une sélection de sakés raffinés, parfaitement assortis aux plats. Les clients peuvent profiter d'une expérience immersive, où les chefs partagent leur passion pour la cuisine japonaise. Ce restaurant est idéal pour les dîners romantiques ou les célébrations spéciales.

Situé dans le quartier animé de Vasastan, Sushi Sho est entouré de boutiques, de cafés et de galeries d'art. Les visiteurs peuvent explorer les attractions culturelles à proximité, telles que le musée de l'histoire de Stockholm et le parc de la ville. Ce quartier est parfait pour une promenade avant ou après le repas.

A : Oui, il est recommandé de réserver à l'avance.

Q : Le restaurant accepte-t-il les réservations ?

A : Non, Sushi Sho se spécialise dans les plats de poisson.

Q : Le restaurant propose-t-il des options végétariennes ?

Venez découvrir l'excellence culinaire de Sushi Sho à Stockholm. Que vous soyez un amateur de sushi ou simplement en quête d'une expérience gastronomique inoubliable, ce restaurant saura vous séduire.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eGZUbjNBRRAB&d=17924085&t=1

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Amazing food and a great experience. The chefs prepare all your food infront of you. Everything was so good. Perhaps a little pinch of salt on the first dish would have made i even better. I loved the Turbot, amazing, and so surprising. Also the tomato dish was very good. A great ending on our trip to Sweden. Now back to 🇦🇺

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIXzVyWkxREAE&d=17924085&t=1

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11/10. Phenomenal experience. Amazing service, fresh ingredients, mouthwatering dishes. Living on the West Coast of the US, we have access to some of the best sushi and raw fish on the planet— Sushi Sho not only met, but exceeded our standards. We did the sake pairing and my cup wasn’t a drop dry before the next installment was being offered. Again, impeccable service. These gentlemen are passionate about their craft and that’s abundantly clear with each bite. Worth every penny, worth booking far in advance. We’ll be back ASAP. Top 3 experience we’ve had, top to bottom.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZ291TnpnRRAB&d=17924085&t=1

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🌟 Good dinner in a Michelin star restaurant in Stockholm for 2 with the sake package
🤯 however, amazed to be proposed at the end of the 1200 sek omakase, special blue tuna arrival dishes for 200 sek each.
😥 Gives the impression that the standard menu isn’t that special and you have to pay extra for the good dishes.
🤔 Definitely not a good practice for a Michelin star. Would suggest to propose a big meal option in the beginning with those or at least to include a taster in the omakase.
💸 Probably on the high end pricing wise - restaurant is really really squeezed

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOHVDNGpBRRAB&d=17924085&t=1

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This is an absolutely brilliant restaurant! The entire experience feels so well put together, the staff is professional and friendly and most importantly the food is incredibly delicious and recognises the value of the ingredients.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOU5XcG5RRRAB&d=17924085&t=1

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Exceptional experience. Worth a visit. Food was immaculate, staff very sociable, and the ambience delightful.

Overview of Sushi Sho in Stockholm, Sweden.

Nestled in the heart of Stockholm at Upplandsgatan 45, Sushi Sho is a culinary gem that has quickly gained a reputation for its exceptional sushi and unique dining experience. This Michelin-starred establishment invites guests to immerse themselves in the art of sushi-making, where every dish is prepared right before your eyes by expert chefs. Sushi Sho not only offers a feast for the stomach but also for the senses, creating an atmosphere that is both intimate and welcoming.

Dining at Sushi Sho is not just a meal; it's a journey through authentic Japanese cuisine. The restaurant specializes in seasonal menus that highlight the freshest ingredients and traditional techniques. Guests can enjoy a meticulously crafted omakase menu that showcases the chef's specialties, including exquisite dishes like Turbot and unique tomato preparations. The notable sake list enhances the experience, ensuring that each bite is paired perfectly with the right beverage.

Omakase dining experience where chefs prepare dishes in front of you.

Seasonal menus that change to highlight fresh ingredients.

An extensive sake pairing option that enhances each course.

Open kitchen design that allows diners to watch the culinary magic unfold.

Sushi Sho prides itself on providing a relaxed yet sophisticated dining atmosphere. The well-trained staff ensures that each guest feels valued and well-attended to. With a focus on quality service, patrons can expect a friendly environment where the culinary team shares their passion for sushi. Whether you are celebrating a special occasion or simply indulging in a fine dining experience, Sushi Sho is the perfect setting.

Guests have praised Sushi Sho for its remarkable dishes and exceptional service. Many highlight that the combination of freshness and creativity in the menu makes it stand out among other sushi restaurants in Stockholm. The open kitchen concept allows diners to engage with the chefs, enhancing the overall experience. Reservations are highly recommended due to its popularity, especially for the omakase dining experience.

Located at Upplandsgatan 45 in the vibrant city of Stockholm, Sushi Sho is easily accessible and offers a range of amenities, including paid street parking. The restaurant provides a casual yet upscale dining experience, making it suitable for both intimate dinners and special celebrations. Make sure to book your table in advance to enjoy this remarkable culinary adventure.

With its commitment to authenticity and excellence, Sushi Sho is a must-visit destination for sushi lovers. Don’t miss out on this extraordinary dining experience in the heart of Stockholm.

Plan your visit today and discover why Sushi Sho has captured the hearts of food enthusiasts and critics alike.

Sushi Sho à Stockholm : Restaurant japonais incontournable

Sushi Sho, established in 2014 by Chef Carl Ishizaki, has become a renowned destination for authentic Edomae-style sushi in Stockholm. The restaurant has earned a Michelin star for its exceptional quality and dedication to traditional Japanese culinary techniques.

Situé au cœur de Stockholm, Sushi Sho est un restaurant qui incarne l'élégance et l'authenticité de la cuisine japonaise. Fondé en 2014 par le chef Carl Ishizaki, cet établissement s'est rapidement forgé une réputation exceptionnelle grâce à sa dedication à la tradition et à la qualité.

Depuis sa création en 2014 par le chef Carl Ishizaki, Sushi Sho s'est distingué par sa capacité à fusionner la tradition culinaire japonaise avec une créativité contemporaine. La philosophie du restaurant repose sur la maîtrise de l'art du sushi Edomae, une technique ancestrale qui valorise la fraîcheur, la simplicité et l'harmonie des saveurs.

L'apogée de cette reconnaissance est survenue en 2024, lorsque Sushi Sho a été honoré d'une étoile Michelin. Cette distinction prestigieuse souligne l'engagement du chef Carl Ishizaki à offrir une expérience gastronomique sans compromis, attestant de la qualité exceptionnelle de ses plats et de son respect rigoureux des techniques traditionnelles japonaises.

A gastronomical gem in Stockholm, Sushi Sho offers exquisite sushi and Japanese cuisine in a serene atmosphere. Each dish is a masterclass in simplicity and elegance, crafted with the freshest ingredients by skilled chefs. Experience the beauty of traditional Japanese dining in a cozy setting.

Sushi Sho

A gastronomical gem in Stockholm, Sushi Sho offers exquisite sushi and traditional Japanese cuisine in a serene atmosphere. Each dish is a masterclass in simplicity and elegance, crafted with the freshest ingredients by skilled chefs. Experience the beauty of Japanese dining at this local favorite.

Sushi Sho offers an omakase-style dining experience featuring a daily selection of sushi and small dishes, with a focus on seasonal and locally sourced ingredients.

Omakase + Tsumami

Sushi Sho Stockholm : Sushi de qualité à proximité

Stockholm Municipality

A chef's daily selection of sushi and small dishes, served in an omakase style.

découvrir sushi sho à stockholm : une expérience culinaire japonaise authentique !

découvrir sushi sho à stockholm : une expérience culinaire japonaise authentique !

une oasis de saveurs japonaises au cœur de stockholm

Situé dans le centre animé de stockholm, sushi sho vous invite à embarquer pour un voyage culinaire au Japon. Avec sa décoration élégante et son ambiance chaleureuse, ce restaurant est l'endroit idéal pour une escapade gastronomique authentique.

une sélection gastronomique exceptionnelle

Au cœur de l'offre de sushi sho, l'expérience omakase + tsumami se démarque comme une aventure culinaire unique.

Pour 1295 SEK, plongez dans une sélection quotidienne de sushi et de petites bouchées, élaborées par un chef talentueux dans un style omakase. Chaque plat est soigneusement préparé, garantissant une expérience gastronomique japonaise de haute qualité.

Que vous soyez un amateur de sushi ou un novice curieux, l'enseigne offre un voyage gustatif captivant, parfait pour une soirée entre amis ou un dîner romantique.

Located at Upplandsgatan 45 in Stockholm, Sushi Sho is a Michelin-starred restaurant renowned for its authentic Edomae-style sushi. With a focus on high-quality, locally sourced seafood, this intimate dining experience captivates food enthusiasts and casual diners alike. The chefs prepare each dish in front of you, creating a unique culinary spectacle that enhances the overall dining experience.

Sushi Sho is ideal for sushi enthusiasts, special occasions, and those seeking an intimate dining experience. The restaurant's ambiance and exceptional service make it perfect for romantic dinners or celebratory meals.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The restaurant does not offer vegetarian options.

Parking is available on the street, but it may require payment.

Sushi Sho offers a remarkable dining experience that combines artistry with culinary excellence. While the higher price point and limited seating may pose challenges, the exceptional quality of the food and service makes it a worthwhile visit. For those who appreciate fine sushi and an intimate atmosphere, Sushi Sho stands out as a premier destination in Stockholm.

Stockholm County

Dégustez une expérience authentic d'Edomae sushi à Sushi Sho à Stockholm. Réservez pour une expérience Michelin avec cuisine locale et ambiance intime.

Sushi Sho à Stockholm - Restaurant Michelin, Edomae Sushi

Découvrez Sushi Sho, restaurant étoilé Michelin à Stockholm, offrant sushi de qualité exceptionnelle, ambiance chaleureuse, et options végétariennes limitées.

Guide de Sushi Sho, Stockholm - Cuisine japonaise de luxe

Heures d'ouverture pour Sushi Sho, Stockholm. Trouvez les heures d'ouverture pour Sushi Sho à Stockholm sur l'adresse suivante.

Découverte culinaire chez sushi sho à stockholm

Entrées

Posto

Nektar mat & vin

Bar Oas