Vue d'ensemble du menu
Vinfolket, situé à Scheelegatan 2 à Stockholm, propose une expérience culinaire inspirée par la cuisine méditerranéenne. Avec un accent sur les petites assiettes et un choix de vins soigneusement sélectionnés, ce bar à vin invite les convives à savourer des plats raffinés dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. La philosophie culinaire repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, garantissant des saveurs authentiques et mémorables.
Le menu de Vinfolket est conçu pour plaire à tous les palais, avec une variété de plats qui mettent en valeur la richesse des saveurs méditerranéennes.
Plats phares
- Bondbröd med vår goda olivolja - Pain de campagne servi avec une huile d'olive de qualité.
- Pimientos de padron - Poivrons frits, délicieusement salés.
- Insalata caprese - Salade de tomates, mozzarella et basilic, assaisonnée d'huile d'olive.
Boissons et accords
Vinfolket propose une sélection de vins raffinés, parfaits pour accompagner chaque plat. Parmi les choix populaires, on trouve le Flaio Primitivo et le Convento Cappuccini Acqui, qui s'accordent parfaitement avec les saveurs méditerranéennes.
Options diététiques
Vinfolket propose des options végétariennes et sans gluten, permettant à tous de profiter de l'expérience culinaire. Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu pour assurer la sécurité des convives.
Recommandations du chef
Pour une expérience inoubliable, le chef recommande d'essayer le menu saisonnier qui met en avant des ingrédients locaux et de saison, garantissant des plats toujours frais et savoureux.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire de Vinfolket à Stockholm, où chaque plat raconte une histoire et chaque verre de vin complète l'expérience. Réservez votre table dès aujourd'hui et laissez-vous séduire par les délices méditerranéens.
