Bröd & Salt – Café, boulangerie, restaurant à Stockholm, Suède

Bröd & Salt est un charmant café-boulangerie situé au cœur d'Östermalm, à Stockholm. Spécialisé dans les pâtisseries suédoises, ce lieu est réputé pour ses délicieuses kanelbullar et son café de qualité. Avec une ambiance accueillante, Bröd & Salt attire les amateurs de café et de douceurs, tout en étant un point de rencontre pour la communauté locale. Les avis des clients soulignent la qualité des produits, bien que certains aient noté des problèmes de service. Ce café est un incontournable pour les gourmands en quête d'une expérience authentique à Stockholm.

Histoire

L'histoire de Bröd & Salt

Bröd & Salt a été fondé avec la vision de créer un espace où la qualité des aliments et l'accueil chaleureux se rencontrent. Ce café-boulangerie se concentre sur l'utilisation d'ingrédients frais et locaux, tout en respectant les traditions culinaires suédoises. L'idée était de proposer un lieu où les gens pouvaient se rassembler autour de bonnes pâtisseries et d'un excellent café.

Jalons et croissance

• Ouverture du café en 2015
• Introduction de la vente à emporter et de la livraison en 2018
• Expansion de la carte avec des options de petit-déjeuner et de déjeuner en 2020
• Reconnaissance locale pour la qualité des kanelbullar en 2021

Influence culturelle et locale

Bröd & Salt a su s'imposer comme un symbole de la culture café suédoise, en mettant l'accent sur des recettes traditionnelles tout en intégrant des influences modernes. Ce café est devenu un lieu de rencontre pour les habitants d'Östermalm, renforçant le tissu social de la communauté.

Poursuivre la tradition

En continuant à offrir des produits de qualité, Bröd & Salt s'engage à préserver les traditions culinaires tout en innovant. Le café reste fidèle à son héritage tout en s'adaptant aux goûts contemporains, ce qui lui permet de rester pertinent dans un marché en constante évolution.

Communauté

Engagement communautaire

Bröd & Salt joue un rôle actif dans la communauté d'Östermalm. Le café soutient des initiatives locales et participe à des événements communautaires, renforçant ainsi ses liens avec les habitants. Cette approche contribue à créer un environnement chaleureux et accueillant pour tous.

Notion de la communauté sur le lieu

Les habitants apprécient Bröd & Salt pour son ambiance conviviale et ses produits de qualité. Les avis soulignent souvent la gentillesse du personnel, bien que certains aient noté des moments de service moins satisfaisants. Globalement, le café est perçu comme un lieu de rassemblement agréable.

Événements et rassemblements

Bröd & Salt organise régulièrement des événements, tels que des dégustations de café et des ateliers de pâtisserie. Ces activités permettent aux clients de se connecter et d'apprendre davantage sur les produits qu'ils consomment, tout en renforçant le sentiment de communauté.

Offres

Ce que Bröd & Salt propose

Bröd & Salt offre une expérience culinaire unique, alliant café de qualité, pâtisseries artisanales et options de petit-déjeuner. Le café est un lieu idéal pour se détendre ou travailler tout en savourant des délices suédois.

Expérience culinaire et alimentaire

Le menu de Bröd & Salt se compose de diverses options, allant des kanelbullar aux sandwichs pour le petit-déjeuner. Les clients apprécient particulièrement la qualité des ingrédients et la présentation soignée des plats. Les boissons, notamment les cafés et les thés, sont également très appréciées.

Événements et forfaits

Bien que Bröd & Salt ne propose pas de réservations, le café est un lieu populaire pour des rencontres informelles et des petits événements. Des forfaits pour des groupes peuvent être organisés sur demande, offrant une expérience personnalisée aux clients.

Installations et caractéristiques

• Café et boulangerie
• Options de petit-déjeuner et déjeuner
• Vente à emporter et livraison
• Paiement par carte de crédit et débit
• Ambiance conviviale

Avantages et inconvénients

Aperçus clés des avis

Les avis sur Bröd & Salt révèlent un mélange d'expériences positives et négatives. Les clients apprécient la qualité des produits, mais certains signalent des problèmes de service.

Compliments et forces

Les points forts de Bröd & Salt incluent la qualité des pâtisseries, la variété du menu et l'ambiance accueillante. Les clients louent souvent le goût des kanelbullar et la qualité du café.

Contrastes et mentions notables

Cependant, des critiques mentionnent que le service peut parfois être lent ou que le personnel semble fatigué. Ces éléments peuvent affecter l'expérience globale des clients.

Évaluation résumée

Dans l'ensemble, Bröd & Salt est un café-boulangerie qui offre une expérience culinaire de qualité, bien que des améliorations dans le service soient souhaitables. Les clients reviennent souvent pour les produits, malgré quelques réserves sur le service.

Emplacement et attractions à proximité

Bröd & Salt est situé à Humlegårdsgatan 7, 114 46 Stockholm, dans le quartier animé d'Östermalm. Ce quartier est connu pour ses boutiques, ses restaurants et ses espaces verts. Les visiteurs peuvent également explorer des attractions culturelles à proximité, telles que le parc Humlegården et le musée d'art moderne.

FAQ

Quels types de paiement sont acceptés Bröd & Salt accepte les cartes de crédit et de débit, mais pas les espèces.

Y a-t-il des options de livraison Oui, Bröd & Salt propose des options de livraison pour les commandes.

Le café propose-t-il des options végétariennes Oui, plusieurs options végétariennes sont disponibles sur le menu.

Visitez Bröd & Salt aujourd'hui

Bröd & Salt est un café-boulangerie incontournable à Stockholm, offrant une expérience culinaire de qualité dans un cadre accueillant. Avec ses délicieuses pâtisseries et son café savoureux, c'est l'endroit idéal pour se détendre ou se retrouver entre amis. Que vous soyez un habitant ou un visiteur, Bröd & Salt vous attend pour vous faire découvrir le meilleur de la culture café suédoise.