Vue d'ensemble du menu
Oliveriet à Kristinehamn est une pizzeria et restaurant authentiquement italien qui allie tradition et créativité. Avec un accent particulier sur les ingrédients frais et importés d'Italie, chaque plat est préparé avec soin pour offrir une expérience culinaire riche et mémorable. Le cadre accueillant, avec des sièges extérieurs, invite à savourer des pizzas et des plats de pâtes en plein air, tout en profitant du climat suédois.
Plats signatures
- Regina Margherita - Pizza classique avec tomate, mozzarella bufflonne et basilic.
- Tartufo Salame - Pizza avec deux variétés de salami à la truffe, mozzarella et sauce truffée.
- Tagliatelle Al Tartufo Fresco - Pâtes tagliatelle avec sauce à la truffe et parmesan.
- Tiramisu Della Casa - Dessert maison fait de biscuits savoiardi, mascarpone et café.
Boissons et accords
Oliveriet propose une sélection soigneusement choisie de vins italiens qui se marient parfaitement avec les plats du menu. Les cocktails sans alcool, comme la limonade maison, sont également des choix populaires, apportant une touche rafraîchissante à chaque repas. Les clients apprécient particulièrement l'attention portée aux accords mets-vins, enrichissant l'expérience culinaire.
Options diététiques
- Options végétariennes disponibles
- Plats sans gluten sur demande
- Options pour enfants disponibles
Recommandations du chef
Le chef d'Oliveriet encourage les convives à essayer sa fameuse pizza aux truffes, un véritable délice. Les pâtes faites maison sont également un must, avec des recettes traditionnelles venant directement de l'Italie. Le restaurant met un point d'honneur à changer son menu selon les saisons, offrant ainsi des plats toujours frais et innovants.
Découvrez le menu
Venez explorer les saveurs authentiques d'Oliveriet, que ce soit pour un repas en famille ou un dîner romantique. Avec une ambiance chaleureuse et une cuisine raffinée, chaque visite au restaurant est une promesse de plaisir culinaire.
