Aperçu du menu
Au Lokalen Alingsås Saluhall, la cuisine fusionne des saveurs méditerranéennes et nordiques, mettant en avant des ingrédients de haute qualité et un engagement envers la durabilité. Chaque plat est conçu pour ravir les sens, offrant une expérience culinaire mémorable.
Le menu change régulièrement pour refléter les saisons, garantissant que chaque visite offre quelque chose de nouveau et d'excitant.
Plats signatures
- Zucchini Frittata : Une délicieuse omelette aux courgettes, parfaite pour commencer le repas.
- Krämig pasta i vitvinssås : Des pâtes crémeuses accompagnées de champignons et de courgettes.
- Stekt panerad fisk : Un plat de poisson pané, servi avec une salade de fenouil croquante.
Boissons et accords
Lokalen Alingsås Saluhall offre une sélection de vins soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Les cocktails artisanaux sont également une spécialité, préparés avec des ingrédients frais et locaux.
Options diététiques
Le menu propose des options végétariennes et sans gluten, garantissant que chacun trouve son bonheur. Des informations sur les allergènes sont également disponibles sur demande.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le plat du jour, qui met en avant des ingrédients locaux et de saison, offrant une expérience authentique de la cuisine suédoise.
Vivez le menu
Venez découvrir les délices du Lokalen Alingsås Saluhall à Alingsås. Que ce soit pour un déjeuner décontracté ou un dîner spécial, chaque visite est une célébration des saveurs.





