Aperçu du menu
Au Smokey Dog, la cuisine se concentre sur des burgers de haute qualité, des plats fumés et une sélection variée de bières artisanales. Inspiré par la tradition américaine, chaque plat est préparé avec soin, mettant en avant des ingrédients frais et savoureux. Le restaurant s'engage à offrir une expérience culinaire mémorable, où chaque bouchée raconte une histoire.
Le menu est conçu pour plaire à tous les palais, avec un accent particulier sur les saveurs audacieuses et les combinaisons de textures.
Plats signatures
- Högrevsburgare : Un burger juteux avec de la viande de haute qualité, servi avec de l'oignon caramélisé et du bacon fumé.
- Halloumiburgare : Un burger végétarien avec du halloumi pané, accompagné de mayo à l'ail rôti.
- Pulled Pork : Viande de porc fumée, servie avec du pico de gallo et du coleslaw.
- Pulled Vegan Jack Fruit : Une option délicieuse à base de jackfruit, servie avec une coleslaw sans œufs.
Boissons et accords
Le Smokey Dog propose une vaste sélection de bières artisanales qui se marient parfaitement avec les plats du menu. Que vous choisissiez un burger juteux ou une salade fraîche, il y a une bière pour chaque goût. Les cocktails sont également disponibles, préparés avec des ingrédients de qualité.
Options diététiques
Le menu du Smokey Dog offre des options pour tous, y compris des plats végétariens, véganes et sans gluten. Les allergènes sont clairement indiqués pour garantir une expérience sûre et agréable pour tous les clients.
Recommandations du chef
Pour une expérience inoubliable, le chef recommande d'essayer le Högrevsburgare, qui est souvent cité comme le meilleur burger de Göteborg. Les saveurs audacieuses et la qualité des ingrédients en font un plat incontournable.
Vivez le menu
Venez découvrir le Smokey Dog à Göteborg pour savourer des plats délicieux et une atmosphère conviviale. Que ce soit pour un repas en famille ou un dîner entre amis, chaque visite promet d'être mémorable.
