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Avantages

Gothenburg

Al Banco is praised for its authentic Italian cuisine, friendly service, and cozy atmosphere. Guests frequently recommend the Carbonara and Nduja pasta dishes, highlighting the use of fresh, high-quality ingredients. The restaurant's location in the heart of Gothenburg adds to its appeal, making it a popular choice for both locals and visitors.

Découvrez Al Banco, le joyau culinaire de Göteborg

Al Banco, c'est bien plus qu'un simple restaurant. Situé au cœur de Göteborg, ce lieu emblématique offre une expérience culinaire authentique italienne, combinant un service chaleureux et une atmosphère conviviale. Que vous soyez un amateur de pâtes ou à la recherche d'une escapade gourmande, Al Banco vous invite à goûter à ses délices dans un environnement cosy et accueillant.

Europe

Sweden

Niché au cœur de Göteborg, en Suède, Al Banco est un restaurant qui séduit par son ambiance chaleureuse et son menu innovant. Ce lieu incontournable offre une expérience culinaire unique, mêlant saveurs locales et influences internationales, parfait pour les amateurs de gastronomie à la recherche de nouvelles sensations.

Al Banco est réputé pour ses plats qui marient habilement tradition et modernité. Parmi les incontournables, ne manquez pas leur poisson frais, préparé avec une précision qui met en valeur la richesse des produits locaux, ou leur plat signature, une fusion inventive de saveurs nordiques et méditerranéennes, servie avec une présentation soignée et une explosion de goûts en bouche.

Le chef d'Al Banco possède une histoire fascinante, ayant travaillé dans plusieurs cuisines étoilées avant de revenir à Göteborg pour créer ce lieu où chaque plat raconte une histoire. La cuisine ouverte permet aux visiteurs de découvrir les coulisses, où la magie opère, et d'apprécier la passion qui anime chaque préparation.

Que peut-on attendre d'une visite à Al Banco?

Une expérience culinaire exceptionnelle, où chaque plat est une œuvre d'art, accompagnée d'une ambiance chaleureuse et d'un service attentif.

Pour sa cuisine inventive, son ambiance conviviale et ses plats qui racontent une histoire.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbTdqaW9RRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIWJQNgDzT0YRelc2NFpvzmI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzbTdqaW9RRRAB

Back to basics ... simplicity at its best and great service with a smile

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzMWY3Z19RRRAB&d=17924085&t=1

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Great pasta and very friendly service, add a touch of Italian music and it’s 5 star!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdmFLU1h3EAE&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiNS0zU3RnRRAB&d=17924085&t=1

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https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzLXVQMEVnEAE&d=17924085&t=1

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Litet och mysigt. Maten var fantastiskt god och bästa servicen. Kommer definitivt tillbaka

Small and cozy. The food was amazingly good and the best service. Will definitely come back

Al Banco : Restaurant convivial à Gothenburg, centre-ville

Al Banco is a relatively new addition to Gothenburg's dining scene, having opened in January 2024. Despite its recent establishment, it has quickly gained popularity for its authentic Italian cuisine and welcoming atmosphere.

Al Banco History and Legacy in Gothenburg Sweden Restaurant Review and Overview Overview and timeline for food lovers and visitors to Al Banco at Kaserntorget 7 Gothenburg Sweden with pasta and Italian cuisine served in a cozy ambiance.

Nestled in the heart of Gothenburg at Kaserntorget 7, Al Banco has quickly become a beloved culinary gem since opening its doors in 2024. This Italian-style restaurant stands out for its dedication to authentic, homemade pasta and an inviting, cozy atmosphere that makes every guest feel like part of the family.

The year 2024 marked the launch of Al Banco, where patrons were immediately charmed by its innovative twists on traditional pasta recipes. The intimate setting combined with fresh, quality ingredients created a memorable dining experience, quickly earning the restaurant a loyal following among Gothenburg locals and travelers seeking authentic Italian flavors.

By 2025, Al Banco had solidified its status as a go-to destination for Italian cuisine in Gothenburg. The restaurant’s emphasis on family-like, friendly service and uncompromising quality earned it an exceptional 4.9 rating on Google Reviews. Diners praised not only the delicious pasta but also the warm ambiance and attentive staff, which together create an experience that feels both exclusive and welcoming.

 is key at Al Banco, where each pasta dish is crafted with care and traditional Italian methods, yet infused with a modern twist to excite the palate.

 that invites guests to relax and enjoy their meals in an intimate setting.

 that makes every visitor feel welcome and valued.

 sourced to bring out the best flavors in every dish.

Whether you're a pasta aficionado, a food-loving traveler, or a local searching for a delightful dining experience, Al Banco delivers an authentic taste of Italy right in the vibrant city of Gothenburg. Its history of excellence in cuisine and service ensures it will remain a hotspot for memorable meals and warm hospitality.

Al Banco, located at Kaserntorget 7 in Gothenburg, Sweden, offers a delightful Italian dining experience with a focus on local ingredients. The restaurant features a modern yet warm atmosphere, perfect for intimate dinners or lively gatherings. Guests can enjoy homemade pasta, charred pizzas, and a curated wine list, all while being close to the city's cultural attractions.

Al Banco

Dine In

Takeout

Delivery

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Al Banco, perched at Kaserntorget 7 in the vibrant heart of Gothenburg, beckons food lovers seeking an extraordinary culinary experience. This splendid restaurant offers a gastronomic journey through the art of Italian cuisine, interpreted through the lens of local Swedish ingredients. Savor the rich flavors of homemade pasta, perfectly crafted pizzas, and innovative dishes that highlight seasonal vegetables and fresh seafood from the nearby coast.

Authentic Italian pasta dishes made with fresh, high-quality ingredients.

Carbonara

Nduja

Pomodoro

Al Banco Menu

Découvrir le menu d'Al Banco à Gothenburg : une explosion de saveurs italiennes authentiques !

Commencez votre voyage culinaire avec nos délicieuses entrées, parfaites pour éveiller vos papilles et préparer le palais à une expérience gastronomique inoubliable.

Un classique revisité à la sauce italienne : San Marzano tomates, soffritto et stracciatella pour un début de repas plein de fraîcheur et de saveurs.

Plongez dans notre sélection exquise de pâtes italiennes, préparées avec des ingrédients frais et de haute qualité, pour une expérience authentique pleine de saveurs.

Un incontournable de la cuisine italienne, la Carbonara d'Al Banco marie œuf, guanciale, pecorino et poivre pour une explosion de saveurs riches et réconfortantes.

Une pâte épicée à base de Nduja, accompagnée de peperoncino, parmesan et tomates séchées, pour une expérience piquante et savoureuse.

Terminez votre repas avec nos desserts sucrés, élaborés pour satisfaire toutes les envies de douceur et conclure votre dîner en beauté.

Laissez-vous tenter par nos douceurs faites maison, pour une fin de repas authentique et réconfortante.

Complétez votre repas avec notre sélection de boissons, incluant vins italiens, bières artisanales et sodas rafraîchissants.

Explorez notre sélection de vins italiens pour accompagner votre repas, une expérience gustative authentique qui sublime chaque bouchée.

Découvrez Al Banco à Göteborg, un restaurant incontournable pour savourer une cuisine authentique et raffinée. Réservez votre expérience culinaire unique dès maintenant !

Al Banco à Gothenburg : Restaurant italien incontournable

Göteborg Municipality

Homemade Pasta

Available during Friday's after-work hours.

Focaccia and Beer

Discover Al Banco in Gothenburg Sweden's Heart 

Nestled in the picturesque Inom Vallgraven neighborhood of Gothenburg, Al Banco is a charming restaurant that embodies the art of simplicity and authentic Italian flavors. Situated at Kaserntorget 7, this eatery offers a delightful retreat for food lovers seeking genuine homemade pasta and warm hospitality in Sweden’s vibrant culinary scene.

At Al Banco, the spotlight shines on their exquisite 

, crafted from high-quality ingredients and traditional Italian recipes. Each dish is a celebration of authentic flavors — from perfectly al dente spaghetti to rich, savory sauces that transport your taste buds straight to Italy. Priced at 159 SEK, this pasta is both a culinary and great value experience.

Convenient Takeaway for Foodies on the Go

Whether you want to savor their dishes in the cozy ambiance of the restaurant or prefer to enjoy a taste of Al Banco at home, the takeaway option is perfect for you. With zero extra cost for takeaway, you can conveniently bring the delightful Italian flavors wherever you go.

 with traditional homemade pasta that delights every palate.

 praised by visitors for making every meal memorable.

 ideal for relaxed lunches, dinners, or casual catch-ups with friends.

 including dine-in, takeaway, and delivery to suit your lifestyle.

Located conveniently in the heart of Gothenburg’s historic district, Al Banco invites you to step inside for a genuine Italian meal that emphasizes simplicity and quality. Whether you're a local or a traveler searching for a cozy spot with exceptional pasta and espresso, this gem offers an inviting atmosphere coupled with attentive service.

Experience the perfect blend of tradition and warmth at Al Banco—where every bite tells a story and every visit feels like coming home.

Nestled in the heart of Gothenburg, Al Banco is a charming restaurant that captures the essence of Italian dining with a warm and inviting atmosphere. Known for its authentic Italian cuisine, this establishment serves as a perfect retreat for both locals and travelers alike. With every dish crafted from fresh, high-quality ingredients, guests can expect a culinary experience that is not just about food, but also about creating memories. The central location at Kaserntorget makes it an ideal stop for anyone exploring the vibrant streets of Gothenburg.

Västra Götaland Region

Découvrez Al Banco, restaurant italien à Göteborg, offrant pasta fraîche, ambiance chaleureuse et service amical. Réservez votre table aujourd'hui !

Al Banco à Gothenburg : Cuisine italienne authentique et ambiance cosy

Visitez Al Banco, un restaurant italien à Gothenburg, connu pour ses plats authentiques, ses ingrédients frais et son atmosphère accueillante. Parfait pour un dîner spécial ou une sortie entre amis.

Guide des meilleurs restaurants à Göteborg : Al Banco, italien de qualité

Al Banco, ouvert en Janvier 2024 à Göteborg, est rapidement devenu un lieu de prédilection pour sa cuisine italienne authentique, son accueil chaleureux, et son emplacement central.

Al Banco : Restaurant convivial à Gothenburg, centre-ville

Dégustation et spécialités

Une expérience culinaire unique

Questions fréquentes Pourquoi choisir Al Banco?

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