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Avantages

Gothenburg

Bar Robusta är en populär italiensk restaurang och vinbar belägen på Olivedalsgatan 26 i Göteborg. Gästerna uppskattar den mysiga atmosfären, vänliga personalen och den höga kvaliteten på maten och drycken. Många nämner den italienska frukostbuffén på helgerna som ett höjdpunkt. Vissa gäster har dock påpekat mindre problem som överkokt pasta eller små portioner.

découverte de bar robusta, l'âme italienne à gothenburg

Bienvenue à Bar Robusta, le joyau italien niché dans le cœur de Göteborg. Ce bar-resto convivial est la destination idéale pour les amateurs de bonne nourriture, de vins raffinés et d'une atmosphère chaleureuse. Situé sur Olivedalsgatan 26, cet établissement incarne l'esprit de l'Italie avec une touche nordique.

Europe

Sweden

Niché au cœur de Göteborg, le Bar Robusta est un lieu incontournable pour les amateurs de cocktails innovants et de cuisine raffinée. Ce bar-restaurant allie une ambiance chaleureuse à une carte qui séduit autant les gourmets que les voyageurs en quête d’expériences authentiques en Suède.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNjZDLXhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNlNjZDLXhRRRAB

Nice atmosphere and ambition. Unfortunately the pasta was overcooked. The value for money also not great. Staff was friendly but had a weird explanation that the pasta is fresh therefore it can’t be Al Dente. I’ve eaten a lot of fresh perfectly cooked pasta in my life and it makes all the difference if it’s Al Dente or not.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnemNUYVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURnemNUYVR3EAE

Very pleasant and intimate coffee/wine-bar. The owner and staff make you feel right at home. The quality of food and drinks are very good and well selected.

There is also a breakfast buffet during the weekends that is very nice. The quantity and diversity of the Scandinavian breakfast but with Italian deli, coffee and juices.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzMU5xM1dREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzMU5xM1dREAE

Delicious brunch buffet on a Sunday. Nice and cosy, very much suited for very small groups or couples as spaces inside are limited. Great coffee ☕ and cute little croissants. 🥐
Well worth a visit!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcVBTb093EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURlcVBTb093EAE

Cozy small restaurant. We had truffle pasta, it’s not the most delicious pasta I’ve ever tried, but good enough to come back ones again.

Prices are nice, stuff is friendly 👌

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDMThPTnRnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJY907wj_zT0YRXAa3wrDq-WQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNDMThPTnRnRRAB

Best breakfast, amazing italian lunch and a fantastic atmosphere and staff. I really recommend a visit!

Bar Robusta à Göteborg : Top Bar et Restaurant Branché

Bar Robusta grundades för att erbjuda en genuin italiensk mat- och vinupplevelse i Göteborg. Restaurangen importerar sina egna hantverksviner från Europa och fokuserar på att använda noggrant utvalda ingredienser i sin matlagning.

une aventure culinaire italienne au cœur de gothenburg.

les débuts et l'expansion de la tradition italienne.

Fondée en 2015 sur la rue Olivedalsgatan 26, Bar Robusta a été créée pour offrir une expérience authentique de la cuisine italienne, combinée à une sélection soigneusement choisie de vins artisanaux importés directement d'Europe. Depuis ses débuts, cette adresse est devenue un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie italienne à Gothenburg.

En 2017, Bar Robusta a franchi une étape importante en introduisant ses propres vins artisanaux, importés d'Europe, pour enrichir l'expérience de ses clients et offrir une diversité de saveurs authentiques. Deux ans plus tard, en 2019, l'établissement a lancé sa fameuse brunch du week-end, une tradition devenue très populaire parmi les habitants et les visiteurs.

Un point de rencontre pour les amateurs de cuisine italienne authentique.

Une sélection exclusive de vins artisanaux européens.

Une expérience culinaire enrichie par l'innovation constante.

Depuis son ouverture, en 2015, Bar Robusta n’a cessé d’évoluer en renforçant son identité de lieu de rencontre pour les passionnés de la gastronomie italienne. Son engagement à importer des vins artisanaux, son innovation dans l’offre de brunchs du week-end en 2019, et sa constante recherche d’excellence font de cette adresse un symbole de la scène culinaire de Gothenburg.

une destination culinaire incontournable à gothenburg.

Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou un voyageur à la recherche d’expériences gastronomiques authentiques, Bar Robusta à Gothenburg offre un voyage culinaire unique. Son histoire, marquée par l’amour de la tradition et l’innovation constante, en fait un lieu à ne pas manquer pour tous ceux qui souhaitent découvrir la richesse de la culture italienne dans un cadre chaleureux et convivial.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Allows Dogs

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

A hidden gem in the vibrant city of Gothenburg, Bar Robusta beckons those in search of a unique culinary experience paired with an inviting atmosphere. Tucked away on Olivedalsgatan, this charming bar and restaurant effortlessly marries rustic charm with modern flair. The decor bursts with character—exposed brick walls and warm wood paneling create a cozy refuge perfect for evening gatherings or a casual drink with friends. As the sun sets, Bar Robusta transforms into a lively hub where the clink of glasses and laughter fill the air. The menu showcases a delightful array of creative cocktails crafted by expert mixologists, each sip promising to tantalize the taste buds. Guests can also indulge in an assortment of delectable dishes, featuring Nordic ingredients and innovative flavors that pay homage to the region's rich culinary heritage.

Bar Robusta

Good for Children

Menu for Children

Serves Lunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

A hidden gem in the vibrant city of Gothenburg, Bar Robusta beckons those in search of a unique culinary experience paired with an inviting atmosphere. Tucked away on Olivedalsgatan, this charming bar and restaurant effortlessly marries rustic charm with modern flair. The decor bursts with character—exposed brick walls and warm wood paneling create a cozy refuge perfect for evening gatherings or a casual drink with friends. As the sun sets, Bar Robusta transforms into a lively hub where the clink of glasses and laughter fill the air. The menu showcases a delightful array of creative cocktails crafted by expert mixologists, each sip promising to tantalize the taste buds. Guests can also indulge in an assortment of delectable dishes, featuring Nordic ingredients and innovative flavors that pay homage to the region's rich culinary heritage. Whether you're a local or a traveler seeking an authentic taste of Gothenburg, Bar Robusta offers a cozy escape.

Live Music

Parking Options

Upptäck vår italienska meny med noggrant utvalda rätter och delikatesser.

Tryffelpasta

Risotto

Burrata med apelsin

Hemgjord tiramisu

Meny

Situé à Göteborg, le Bar Robusta offre une expérience culinaire italienne authentique, mettant en avant des ingrédients frais et des recettes traditionnelles. Avec une ambiance chaleureuse et intime, ce bar-restaurant est parfait pour savourer des plats faits maison tout en profitant d'une sélection de vins raffinés. Le menu, soigneusement élaboré, reflète l'amour de la cuisine italienne et la passion pour les saveurs authentiques.

Le Bar Robusta est un lieu où la convivialité et la gastronomie se rencontrent, idéal pour un déjeuner d'affaires ou un dîner romantique.

Découvrez notre menu italien avec des plats soigneusement sélectionnés et des délices.

Pour plus d'informations, visitez notre site : http://barrobusta.se/

Notre philosophie culinaire repose sur la qualité des ingrédients et l'authenticité des recettes.

Nous nous efforçons de créer une expérience mémorable pour chaque client.

Nous croyons que chaque plat doit raconter une histoire et évoquer des souvenirs.

Avec une attention particulière portée à chaque détail, nous nous engageons à offrir une expérience culinaire inoubliable.

Nous vous invitons à explorer notre menu et à découvrir les saveurs de l'Italie.

Nous sommes impatients de vous accueillir au Bar Robusta.

Venez savourer des plats qui éveillent vos sens.

Nous vous promettons une expérience culinaire unique.

Nous sommes impatients de vous voir bientôt.

Nous espérons que vous apprécierez chaque bouchée.

Nous vous invitons à vivre une expérience culinaire inoubliable.

Venez découvrir notre menu au Bar Robusta.

Nous sommes impatients de vous accueillir.

Dégustez des saveurs uniques dans l'ambiance chaleureuse du Bar Robusta à Göteborg. Une expérience culinaire incontournable à ne pas manquer! Réservez votre visite.

Bar Robusta à Göteborg : Ambiance cosy et cuisine italienne

Göteborg Municipality

Utforska vårt utbud av hantverksviner från Europa.

Vinprovning

Njut av en italiensk-inspirerad frukostbuffé på helgerna.

Helgbrunchbuffé

Découverte gourmande au Bar Robusta à Göteborg !

Un lieu incontournable pour les amateurs de vin et de brunchs italiens à Göteborg

Situé au cœur de Göteborg, le Bar Robusta est le lieu idéal pour les amateurs de vins artisanaux et de délices culinaires. Avec une atmosphère chaleureuse et accueillante, ce bar et restaurant propose des expériences gustatives uniques qui ravissent les sens.

Expériences exceptionnelles à ne pas manquer

Parmi les offres phares du Bar Robusta, découvrez la "Vinprovning" : une dégustation de vins artisanaux européens pour seulement 54 SEK. C’est une opportunité unique de savourer des crus sélectionnés, parfaits pour enrichir votre expérience œnologique.

Une brève escapade culinaire le week-end

Chaque week-end, ne manquez pas la "Helgbrunchbuffé" pour 195 SEK, une buffet de petit-déjeuner à l'inspiration italienne qui ravira les papilles des amateurs de brunch. Une expérience conviviale et savoureuse pour commencer votre journée du bon pied.

Un lieu chaleureux pour savourer des vins artisanaux et des plats italiens

Ce bar convivial à Göteborg se distingue par son ambiance cosy et intime, idéale pour une soirée détente ou un déjeuner entre amis. Son personnel, amical et bien informé, garantit une expérience agréable. La sélection de vins artisanaux d'Europe offre aux amateurs une gamme raffinée à découvrir. Le bar propose également une brunch buffet le weekend, avec une inspiration italienne qui ravira les gourmets, y compris des options végétariennes et sans gluten. De plus, la terrasse extérieure accepte volontiers les chiens, permettant de profiter du soleil en compagnie de votre fidèle compagnon.

Malheureusement, la capacité intérieure du Bar Robusta est limitée, ce qui peut poser problème lors des périodes de forte affluence. De plus, certains visiteurs ont signalé quelques soucis mineurs concernant la qualité de la nourriture, ce qui pourrait surprendre ceux qui recherchent une cuisine impeccable.

Le Bar Robusta à Göteborg est une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience authentique en milieu urbain, alliant convivialité et qualité. Malgré ses limitations d'espace intérieur, son atmosphère chaleureuse, sa sélection de vins et ses options culinaires variées en font un lieu de prédilection pour les amateurs de bonnes choses. La clé est de venir à des moments où l'affluence est moindre pour profiter pleinement de tout ce que ce bar a à offrir.

Västra Götaland Region

Upplev autentisk italiensk mat och hantverksviner på Bar Robusta i Göteborgs Olivedal. Boka bord för en mysig matupplevelse med vänner!

Bar Robusta Göteborg - Italiensk Vinbar & Restaurang

Besök Bar Robusta i Göteborg för en unik italiensk matupplevelse, perfekt för brunch, middag eller vinprovning. Välkommen till vår mysiga vinbar!

Utforska Bar Robusta Göteborg - Italiensk Mat & Vin i Olivedal

Bar Robusta i Göteborg erbjuder äkta italiensk mat, hantverksviner och en charmig atmosfär. Perfekt plats för brunch, middag eller vinprovning i Göteborg!

Bar Robusta à Göteborg : Top Bar et Restaurant Branché

Tacos & Tequila

Restaurant Tizne

Haket