Découvrez la carte exquise de Da Bello Enoteca à Göteborg !
Situé au cœur de Göteborg, Da Bello Enoteca vous invite à savourer une expérience culinaire raffinée mêlant tradition italienne et créativité gastronomique. Sa carte est un hommage aux saveurs authentiques, offrant un voyage gustatif irrésistible pour les amateurs de bonne cuisine et de vins soigneusement sélectionnés.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées soigneusement élaborées, parfaites pour éveiller vos papilles. Parmi les choix incontournables, vous trouverez des bruschettas croustillantes garnies de tomates fraîches et basilic, ainsi que des antipasti variés qui célèbrent les produits méditerranéens.
Plats principaux savoureux
Le cœur de la carte propose des plats principaux qui raviront tous les palais. Essayez les pâtes fraîches maison, déclinées en diverses recettes traditionnelles, ou laissez-vous tenter par des plats de viande et de poisson soigneusement préparés, mettant en valeur la richesse des ingrédients de saison.
Desserts gourmands
Terminez votre repas en beauté avec une sélection de desserts qui allient douceur et finesse. Que ce soit une panna cotta onctueuse, un tiramisu traditionnel ou une délicieuse tarte aux fruits de saison, chaque dessert est une invitation à la gourmandise.
Boissons raffinées
Da Bello Enoteca propose une carte de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque plat. Découvrez une sélection de vins italiens prestigieux, des cocktails élégants et des boissons non alcoolisées rafraîchissantes, parfaits pour compléter votre expérience culinaire.
Spécialités du chef
- Risotto crémeux au safran - Une spécialité qui allie la richesse du riz parfaitement cuit à la subtilité du safran, pour une expérience gustative inoubliable.
- Tagliatelles fraîches aux champignons sauvages - Un plat qui met en avant la finesse des pâtes artisanales et la richesse aromatique des champignons cueillis en forêt.
