Menu de Faccia Grassa
Une expérience culinaire italienne authentique à Göteborg
Entrées savoureuses
Commencez votre voyage culinaire avec nos délicieuses entrées telles que les champignons Svamparancini, accompagnés d'une crème de poivron rouge rôtie et de Pecorino, ou encore nos bruschettas aux tomates fumées et aux pignons, parfaites pour partager.
Plats principaux
Découvrez nos pâtes faites maison, comme le Tortelloni all’Ogräs rempli de ricotta et d’épinards, nappé d’une sauce tomate, ou encore les Conchiglie aux cimes de rapa et à la saucisse épicée. Les amateurs de viande apprécieront le Ravioli à la calve et poire, servi avec une bouillon de veau et de beurre fouetté.
Desserts irrésistibles
Terminez votre repas avec nos desserts exquis tels que le tiramisu classique, la glace à la safran avec des framboises chaudes et de l’avoine, ou la pizza Nutella avec ananas et sorbet à la crème fraîche.
Boissons et spécialités
Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de vins italiens, ou profitez d’un Espresso italien authentique pour une touche finale parfaite. Nos plats comme les olives Nocellara, les amandes Marcona, ou nos truffes et parmigiano offrent aussi une expérience gustative unique.
