Masala Kitchen & Bar Redbergsplatsen : une expérience culinaire indienne authentique à Göteborg en Suède !
Au cœur de Göteborg, Masala Kitchen & Bar Redbergsplatsen vous invite à un voyage gustatif à travers l'Inde avec un menu varié et savoureux. Découvrez une fusion parfaite entre épices traditionnelles et techniques modernes qui ravira les foodies et amateurs de cuisine authentique.
Entrées délicieuses
Commencez votre repas avec des saveurs riches et variées. Parmi les entrées proposées, les classiques samosas croustillants, les pakoras épicés et les délicates bouchées de poulet tandoori se distinguent, toutes préparées avec soin et des ingrédients frais.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux sont un véritable hommage à la richesse culinaire indienne. Essayez le poulet tikka masala, délicatement mijoté dans une sauce onctueuse aux tomates et épices, ou le biryani végétarien, parfumé aux herbes fraîches et épices. Pour les amateurs de saveurs plus corsées, le curry d'agneau au garam masala offre une expérience intense et chaleureuse.
Desserts traditionnels
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts indiens authentiques. Le gulab jamun, petites boules de lait frits trempées dans un sirop parfumé à la rose, et le kulfi, glace traditionnelle parfumée à la cardamome, sont des incontournables qui émerveilleront vos papilles.
Boissons rafraîchissantes et spéciales
Pour accompagner votre repas, Masala Kitchen & Bar propose une sélection de boissons traditionnelles et modernes. Le lassi à la mangue apporte une douceur fruitée idéale pour équilibrer les épices, tandis que les thés masala chaud offrent une infusion d'épices réconfortante. Leur bar propose également des cocktails innovants inspirés des saveurs indiennes.
Spécialités du chef à ne pas manquer
- Poulet tandoori authentique - Un plat emblématique mariné dans des épices traditionnelles et cuit au four tandoor pour une texture parfaite.
- Curry végétarien aux épinards - Une option saine et savoureuse, riche en légumes frais et épices équilibrées.
