Menu exceptionnel de Bar Bruno à Gothenburg, Suède.
Une expérience culinaire raffinée et variée.
Découvrez une sélection exquise de plats et de cocktails qui éveilleront vos sens. Le menu de Bar Bruno est conçu pour satisfaire tous les amateurs de saveurs sophistiquées et d'expériences innovantes, dans un cadre chaleureux et convivial.
Nos délices pour commencer
- Cocktail signature : The Showstopper, un mélange exquis de Gin Botanist, Apéritif Rinquinquin à la pêche, Aperol, citron et mousse de grapefruit.
- Peach of Persia : un cocktail alliant whisky irlandais Jameson Black Barrel, bourbon Makers Mark, apéritif Rinquinquin à la pêche, eau de rose, thé Earl Grey et Nabat.
- Mischief : un mélange envoûtant de gin Bio, Fernet Branca, Amaro Montenegro, bitters au chocolat et Spirit 'The Plum, I suppose'.
- Irish Scream : un cocktail riche comprenant whiskey irlandais Tullamore D.E.W., Cynar, sherry espresso Micaela, rhum Paranubes, lait condensé, crème, vanille, cannelle, orange et chocolat.
Plats principaux
Savourez une variété de plats qui marient créativité et tradition, parfaits pour un dîner entre amis ou une soirée spéciale. Nos cocktails signature complètent parfaitement chaque plat pour une expérience gustative inoubliable.
Nos desserts irrésistibles
- Dessert au chocolat fondant, riche et onctueux, pour satisfaire toutes les envies de douceur.
- Tarte aux fruits de saison, un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur.
Boissons rafraîchissantes et spiritueux
- Une sélection de cocktails signature, vins, bières artisanales et spiritueux pour satisfaire tous les palais.









