Meny de Bistro 1965 à Göteborg, Suède.
Découvrez une sélection exquise de plats inspirés de la cuisine méditerranéenne, mettant en valeur des ingrédients frais et des saveurs audacieuses pour ravir les papilles.
Entrées
Marinerade räkor i olja - crevettes marinées à l'huile avec ail et persil frais, un début savoureux et aromatique.
Friterad fetaost med tomatmarmelad - fromage feta frit accompagné d'une marmelade de tomates délicatement sucrée et de pain croustillant.
Chili räkor - crevettes relevées au chili, ail frais et persil, pour un coup de fouet épicé dès l'entrée.
Plats principaux
Oxfilé från Uruguay - filet de bœuf uruguayen servi avec un gratin dauphinois et une sauce béarnaise onctueuse.
Entrecôte med béarnaisesås - entrecôte juteuse accompagnée du classique gratin de pommes de terre et de sauce béarnaise riche en saveurs.
Lamminnerfilé - filet d'agneau tendre, servi avec gratin dauphinois et une sauce au vin rouge pour une touche sophistiquée.
Dessert
Crème Brûlée - un dessert classique à base de jaune d'œuf, sucre, crème et gousse de vanille, parfaite pour clôturer en douceur.
