menu de la brasserie draken
Découvrez une expérience culinaire exceptionnelle au cœur de Göteborg, où la tradition brasserie rencontre la modernité dans un cadre élégant et accueillant. La brasserie Draken propose un menu soigneusement élaboré, mettant en avant des ingrédients de saison, une sélection de vins raffinés, et une ambiance qui évoque à la fois le confort et le style contemporain.
découvrez notre menu
Le menu de la Brasserie Draken se divise en plusieurs sections qui satisferont tous les palais, des amateurs de viande aux végétariens. Voici quelques-uns des plats phares que vous pouvez savourer lors de votre visite.
entrées
Commencez votre repas avec nos délicieuses entrées, parfaites pour éveiller votre appétit et préparer votre palais à une expérience gastronomique inoubliable.
- Soupe du jour avec un Pain croustillant
- Terrine Maison avec chutney de saison
plats principaux
Nos plats principaux incarnent l'essence de la cuisine moderne, où chaque assiette raconte une histoire de saveurs et de savoir-faire.
- Canard à la Presse, servi avec légumes de saison et sauces raffinées
- Table du Chef avec une sélection de plats saisonniers et ingrédients frais
desserts
Pour finir votre repas en beauté, nos desserts vous offrent un voyage sucré à chaque bouchée.
- Tarte Tatin aux pommes caramélisées
- Mousse au chocolat noir avec éclats de noisettes
boissons
Accompagnez votre repas avec notre sélection de boissons, incluant vins soigneusement choisis, cocktails classiques et boissons non alcoolisées pour tous les goûts.
- Vins locaux et internationaux
- Cocktails classiques et créations originales
- Boissons non alcoolisées et smoothies
offres spéciales
Profitez de nos offres spéciales du moment, conçues pour rendre votre visite encore plus mémorable.
