Aperçu du menu
Floating Saigon est un restaurant vietnamien situé à Göteborg, offrant une expérience culinaire authentique inspirée des saveurs de Saigon. Le menu met en avant des plats traditionnels, des ingrédients frais et des recettes familiales qui évoquent la richesse de la cuisine vietnamienne. Avec une attention particulière portée aux détails et à la présentation, chaque plat est une invitation à découvrir la culture vietnamienne à travers ses saveurs.
Le restaurant est également reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service accueillant, ce qui en fait un lieu idéal pour les repas en famille ou entre amis.
Plats signatures
Découvrez les plats qui font la renommée de Floating Saigon :
- Chả Giò : Rouleaux de printemps frits avec crevettes, poulet et sauce chili douce.
- Bánh Mì : Baguette garnie de filet de porc grillé, beurre, pickles et herbes fraîches.
- Saigon’s Single : Un assortiment de saveurs vietnamiennes avec quatre petits plats.
- Cơm Gà Nướng : Poulet grillé mariné avec citronnelle, servi avec du riz.
Boissons et accords
Floating Saigon propose une sélection de boissons qui complètent parfaitement les plats. Des cocktails créatifs aux vins soigneusement sélectionnés, chaque boisson est pensée pour enrichir l'expérience culinaire.
Options diététiques
Le restaurant offre des options végétariennes, véganes et sans gluten, garantissant que tous les convives peuvent profiter d'un repas savoureux.
Recommandations du chef
Ne manquez pas les plats de saison qui mettent en avant des ingrédients frais et locaux, offrant une expérience culinaire unique à chaque visite.
Vivez l'expérience du menu
Venez découvrir Floating Saigon à Göteborg pour une expérience culinaire inoubliable qui éveillera vos sens.
