Découvrez la carte gourmande de Kafé Marmelad à Göteborg, Suède.
Installé au cœur de Göteborg, Kafé Marmelad séduit par son ambiance chaleureuse et son menu soigneusement élaboré qui marie tradition suédoise et influences modernes. Chaque plat est conçu pour ravir les papilles des amateurs de saveurs authentiques et raffinées.
Entrées délicates
Commencez votre expérience culinaire avec une sélection d’entrées savoureuses et légères, parfaites pour éveiller vos sens.
- Salade fraîche aux herbes locales et agrumes
- Soupe onctueuse aux champignons sauvages
Plats principaux savoureux
Poursuivez avec des plats principaux qui célèbrent la richesse des produits locaux, cuisinés avec soin pour une explosion de goûts.
- Filet de saumon grillé accompagné de légumes de saison
- Risotto crémeux aux asperges et parmesan
Desserts gourmands
Terminez votre repas avec des douceurs qui combinent textures et saveurs pour un parfait moment de plaisir sucré.
- Tarte aux baies sauvages et crème légère
- Mousse au chocolat noir intense
Boissons raffinées
Accompagnez votre repas d’une sélection de boissons raffinées, allant des cafés aromatiques aux thés délicats, en passant par des jus frais et des cocktails maison.
Spécialités du chef
Ne manquez pas les spécialités signées Kafé Marmelad, élaborées avec passion et ingrédients bio pour une expérience culinaire inoubliable.







