Découvrez le menu exquis du Scandic No. 25 à Göteborg en Suède :
Au cœur de Göteborg, le Scandic No. 25 vous invite à un voyage culinaire innovant et raffiné. Chaque plat est conçu pour ravir les papilles des voyageurs et des gourmets à la recherche d’expériences gustatives authentiques et modernes.
Entrées délicates
Commencez votre repas avec des entrées soigneusement sélectionnées qui mettent en valeur les produits locaux et la créativité du chef. Ces plats légers et savoureux préparent parfaitement le palais pour la suite.
- Soupe du jour aux saveurs fraîches et naturelles.
- Assortiment de charcuteries et fromages locaux.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux du Scandic No. 25 incarnent l’essence de la cuisine scandinave contemporaine, fusionnant ingrédients frais et techniques culinaires avancées pour une expérience inoubliable.
- Filet de saumon frais accompagné de légumes racines rôtis.
- Ragoût de bœuf mijoté aux herbes nordiques et purée de pommes de terre.
Desserts gourmands
Terminez avec une touche sucrée grâce à des desserts qui marient tradition et modernité, parfaits pour clôturer votre repas avec douceur.
- Tartelette aux baies sauvages, servie avec crème fouettée.
- Crème brûlée à la vanille classique.
Sélection de boissons
Accompagnez votre repas d’une variété de boissons soigneusement choisies, incluant des vins de qualité, bières artisanales, et cocktails innovants pour une expérience complète.
- Vins rouges et blancs sélectionnés avec soin.
- Cocktails maison innovants et rafraîchissants.
Suggestions spéciales
Le Scandic No. 25 propose également des plats spéciaux selon la saison, mettant à l’honneur les saveurs nordiques et les ingrédients locaux pour une expérience culinaire toujours renouvelée.
- Menu découverte mettant en avant les produits de la mer suédoise.
- Plats végétariens créatifs adaptés à tous les goûts.
