Perssons På Kajen : un joyau en bord de mer à Hunnebostrand
Découvrez Perssons På Kajen, un restaurant emblématique situé à Hunnebostrand, en Suède, où la mer rencontre la gastronomie scandinave dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Perssons På Kajen
Hunnebostrand, Sweden
histoire de perssons på kajen
Situé dans la charmante ville de Hunnebostrand en Suède, Perssons På Kajen est une destination culinaire incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de cuisine scandinave. Ce restaurant d'été, niché à proximité de l'eau, offre une expérience gastronomique unique mêlant authenticité et convivialité, avec une vue imprenable sur le littoral suédois.
les origines et l'ouverture
L'histoire de Perssons På Kajen débute en 2015, lorsque l'entrepreneur Björn Persson, basé à Göteborg, décide de créer un lieu où les visiteurs peuvent profiter de la fraîcheur de l'été tout en dégustant des produits locaux de qualité. Son objectif était de proposer une expérience culinaire qui capture l'essence même de la région, avec un accent particulier sur les fruits de mer fraîchement pêchés et la cuisine scandinave authentique.
développements et services
Depuis son ouverture, Perssons På Kajen s'est imposé comme un lieu privilégié pour les escapades estivales, offrant une variété de services pour satisfaire tous les goûts. Le restaurant dispose de places à l'intérieur comme à l'extérieur, avec une grande terrasse donnant directement sur l'eau, permettant aux convives de profiter pleinement du panorama marin. En plus de ses dégustations sur place, il propose également un service de traiteur pour des événements spéciaux et des options à emporter pour ceux qui souhaitent savourer leurs plats dans le confort de leur maison.
une destination incontournable en suède
En combinant une histoire riche, un emplacement exceptionnel et une cuisine de qualité, Perssons På Kajen continue d'attirer autant les locaux que les touristes à la recherche d'une expérience culinaire authentique dans un cadre idyllique. Que ce soit pour une escapade d'été ou une réunion spéciale, ce restaurant demeure un symbole de la tradition maritime de la Suède, tout en innovant pour satisfaire les palais modernes.
Perssons På Kajen : une expérience culinaire en bord de lac à Hunnebostrand, Suède.
Perssons På Kajen : une expérience culinaire en bord de lac à Hunnebostrand, Suède.
Situé dans la charmante ville de Hunnebostrand, en Suède, Perssons På Kajen offre à ses visiteurs une escapade gastronomique avec une vue imprenable sur le lac. Le restaurant se distingue par son emplacement idyllique en bord d'eau, ce qui en fait une destination idéale pour les amoureux de la nature et les gourmets en quête de fraîcheur.
Le personnel de Perssons På Kajen est reconnu pour son accueil chaleureux et son service attentif, contribuant à une atmosphère conviviale. La variété de plats proposés, notamment les fruits de mer et les spécialités scandinaves, satisfait tous les goûts, avec en plus des options pour les régimes sans gluten et sans lactose.
Cependant, quelques aspects peuvent être améliorés pour assurer une expérience encore plus agréable. Le service peut parfois être plus lent lors des heures de pointe, ce qui peut tester la patience des clients. De plus, certains commentaires mentionnent occasionnellement une légère surcharge en assaisonnement dans certains plats, ce qui pourrait décevoir ceux qui recherchent une saveur parfaitement équilibrée.
Fermé - Ouverture 12:00 PM
Lundi
12:00–01:00
Mardi
12:00–01:00
Mercredi
12:00–01:00
Jeudi
12:00–01:00
Vendredi
12:00–01:00
Samedi
12:00–01:00
Dimanche
12:00–00:00
Notes Agrégées 4.0
Galerie
Commentaires
Fantastic creamy fish soup with cod, mussels, shrimps and crab. Great service and setting. The weather was not great but we walked around Görans island just next to the restaurant. Really nice place and will come back when the weather is better.
