Découvrez la carte savoureuse de Hyaku Sushi à Göteborg, Suède !
Hyaku Sushi vous invite à un voyage culinaire unique au cœur de Göteborg avec une sélection exquise de plats japonais authentiques, préparés avec soin et passion. Que vous soyez amateur de sushis délicats, de plats chauds ou de douceurs typiques, la carte offre une expérience gustative complète et raffinée.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs délicates et fraîches, idéales pour éveiller vos papilles.
- Sushi variés incluant nigiris et makis, réalisés avec du poisson ultra frais.
- Soupe miso traditionnelle, réconfortante et parfaitement assaisonnée.
- Edamame légèrement salées, parfaites pour grignoter en attendant le plat principal.
Plats principaux
Pour les plats principaux, Hyaku Sushi propose un choix alliant tradition et modernité, alliant fraîcheur et finesse dans chaque bouchée.
- Assortiment de sashimis variés, sublimant la qualité du poisson cru.
- Tempura croustillante, un classique japonais revisité avec soin.
- Bento box complète, combinant sushis, salade et riz pour une expérience japonaise authentique.
Desserts
Terminez votre repas sur une note sucrée avec des desserts délicats qui complètent parfaitement la cuisine japonaise.
- Mochis glacés, offerts en différentes saveurs fruitées.
- Dorayaki, ces petites crêpes japonaises fourrées à la pâte de haricot rouge.
Boissons
Complétez votre repas avec une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner chaque plat.
- Thé vert japonais traditionnel, parfait pour une pause détente.
- Saké authentique, à déguster chaud ou froid selon vos préférences.
Spécialités de la maison
Hyaku Sushi se distingue par ses spécialités uniques, riches en saveurs et en créativité, que vous ne trouverez nulle part ailleurs à Göteborg.
- Le Hyaku Roll : un rouleau signature mêlant saumon, avocat et une sauce maison délicate.
- Tataki de thon légèrement poêlé, servi avec une vinaigrette au sésame.
