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Avantages

Gothenburg

Poppy är en restaurang som lyckas kombinera hög ambition med en avslappnad atmosfär. Maten är genomtänkt och vällagad, vinlistan är imponerande, och servicen håller hög klass. För den som uppskattar en säsongsbetonad meny och ett brett vinutbud är detta en destination väl värd ett besök. ([thatsup.co.uk](https://thatsup.co.uk/gothenburg/restaurant/poppy/reviews/sara-k-13/?utm_source=openai))

Découvrez Poppy, une pépite gastronomique nichée au cœur de Göteborg, en Suède, qui allie sophistication et convivialité dans un cadre décontracté. Idéal pour les amateurs de cuisine locale et de vins fins, cette adresse séduit par son ambiance chaleureuse et son menu saisonnier.

Poppy : une expérience culinaire incontournable à Göteborg

Poppy sert une cuisine dynamique inspirée par les produits locaux de saison, avec une attention particulière portée à la dégustation. La carte change régulièrement pour offrir une expérience gustative toujours renouvelée, mettant en valeur la richesse des saveurs suédoises.

Une cuisine basée sur des produits suédois en saison

Ouvert du mercredi au vendredi de 17h à 23h, le samedi dès 16h jusqu'à 23h, Poppy accueille ses convives dans une atmosphère détendue. La réservation est recommandée pour profiter pleinement de cette expérience culinaire raffinée.

Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience culinaire unique à Göteborg. La chaleureuse équipe de Poppy vous accueillera avec professionnalisme et une touche d'authenticité suédoise.

Voici quelques réponses pour mieux connaître cette adresse incontournable.

Poppy offre une cuisine basée sur les produits locaux de saison, avec une emphasis sur la dégustation et la créativité culinaire.

Poppy est ouvert du mercredi au vendredi de 17h à 23h, et le samedi de 16h à 23h. Il est conseillé de réserver à l'avance pour assurer une place.

Oui, la réservation est possible et recommandée pour profiter pleinement de cette expérience culinaire unique.

Europe

Sweden

Niché au cœur de Göteborg, Poppy est bien plus qu’un simple restaurant ; c’est une véritable aventure gustative qui transporte ses visiteurs dans un univers de saveurs authentiques et de créativité culinaire. Dès l’instant où vous franchissez ses portes, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et contemporaine, où chaque détail est pensé pour éveiller vos sens. La réputation de Poppy repose sur son engagement à offrir une expérience gastronomique exceptionnelle, mêlant produits locaux de qualité et techniques innovantes.

Poppy à Göteborg : une expérience culinaire inoubliable en Suède

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMWNYYjh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzMWNYYjh3RRAB

The food was great and the service good. However, the music was too loud for our liking. It was to the point that the three of us struggled to hear each other. Also, you need to be comfortable with sharing a table with others as we were placed at the end of a long table seating two other couples.

I will not go back because of the loud music, since not hearing what the others say kinda ruins the experience for me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcU1hd0dnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUcU1hd0dnEAE

Great food in a very small but very crowded restaurant with an open kitchen, a hip crowd and a powerful sound system. High gastronomic ambitions and performance, but expect to wait up to 30 minutes between servings(!). Will not recommend the price/value of the wine pairing, but they have lots of interesting stuff on the shelves!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd2NMc3dBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUd2NMc3dBRRAB

Everything we tried was exceptionally made! Everything was homemade, from the bread and butter to the snacks. Only con was the waiting between servings and the small portions:price ratio. Something to consider in the future!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKenNUcmVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKenNUcmVBEAE

A wonderful new addition to the neighborhood. Fantastic food that is sophisticated but not pretentious. Friendly service in cool setting. Will absolutely be back.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaekxycnVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ_0HylkXzT0YRWN9u1ThzUc0/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURaekxycnVRRRAB

We visited on a Monday and we had to wait around half an hour to get a table for four. However, it was worth the wait. Best lunch I've had in a while.

Restaurant Poppy à Göteborg : Cuisine suédoise authentique près du centre

Poppy är en relativt ny restaurang i Göteborg som har fått snabbt erkännande för sin höga gastronomiska ambition och avslappnade atmosfär.

A fresh chapter in Gothenburg's culinary story at Poppy restaurant.

Nestled in the vibrant district of Olivedal, Gothenburg, 

 has swiftly become a beacon of contemporary Nordic cuisine since its inception in the summer of 2023. This relatively new establishment offers a fresh and innovative dining experience that resonates deeply with both locals and visitors seeking authentic yet modern flavors.

Poppy's opening marks a new era in Gothenburg dining

The summer of 2023 was a pivotal moment for Gothenburg's food scene as Poppy opened its doors, immediately captivating a diverse and hip crowd. Positioned on Fjärde Långgatan, the restaurant exudes a lively, cozy vibe with an open kitchen concept that invites diners into the heart of its culinary artistry. Despite being a newcomer, Poppy has quickly carved out a niche with its high gastronomic ambitions and dedication to homemade elements, from bread to butter and carefully crafted snacks.

Innovative Nordic cuisine meets vibrant atmosphere

Poppy's menu reflects a sophisticated yet approachable take on Nordic flavors, emphasizing fresh, local ingredients with a modern twist. Guests are treated to an array of thoughtfully prepared dishes that showcase the culinary team's creativity and passion. While the restaurant is known for its small portions and a deliberate pacing between servings, this approach encourages savoring each course in a relaxed, convivial setting. The wine selection offers intriguing options, although the wine pairing prices have drawn mixed opinions, adding to the restaurant’s dynamic discussion among food enthusiasts.

Lively social setting with shared table seating 

that fosters a community vibe—be prepared for a bustling atmosphere with energetic music that some find a bit loud.

including bread, butter, and snacks that highlight the kitchen's dedication to quality and detail.

that fills up quickly, so expect waits during peak hours, reflecting its popularity and the quality experience offered.

A culinary gem in Gothenburg, Poppy offers a warm atmosphere and a menu that artfully blends traditional Scandinavian flavors with innovative twists, using locally-sourced ingredients. Perfect for intimate dinners or casual lunches, it features stylish decor and an impressive beverage selection.

Poppy

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Poppy erbjuder en levande meny baserad på svenska råvaror i säsong, med fokus på avsmakningsmenyn.

Grillad och marinerad tupp med svampvelouté, jordärtskocka, prästost, stekt Karl-Johansvamp, bränd lök och ramslöksbär

Bakad torsk med smörsås med ostron, örtpesto, broccoli, skärbönor och rostade solrosfrön

Vegetariskt alternativ med ingredienser som lita av en hybrid mellan de två huvudalternativen

Chokladnemesis med glass på muscovadosocker och brynt smör, inkokta körsbär, hasselnötter och röd oxalis

Meny

Bienvenue chez Poppy, votre destination gastronomique à Gothenburg, où la gastronomie suédoise traditionnelle rencontre une créativité moderne. Notre menu est une célébration des produits locaux de saison, soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience culinaire inoubliable.

Découvrez la cuisine exceptionnelle de Poppy à Gothenburg

Découvrez l'intégralité de notre menu en ligne.

Explorez notre menu de saison, riche en saveurs authentiques.

Notre menu met en avant une variété de plats élaborés à partir de produits locaux et de saison, illustrant la richesse de la cuisine suédoise contemporaine.

Vivez une expérience culinaire unique avec notre menu de dégustation, mettant en vedette des ingrédients locaux de qualité.

Voici un aperçu de nos plats phares, conçus pour satisfaire tous les palais.

Laissez-vous tenter par nos plats savoureux et innovants qui incarnent la tradition suédoise avec une touche contemporaine.

Nos plats incontournables incluent notamment une sélection de mets de la mer, végétariens, et de desserts qui raviront vos papilles.

N'attendez plus pour explorer notre sélection de délices suédois, parfaits pour une escapade culinaire inédite.

Découvrez Poppy à Göteborg, un restaurant incontournable où saveurs innovantes et ambiance chaleureuse vous promettent une expérience gastronomique inoubliable. Réservez dès maintenant !

Poppy, Restaurant Romantique à Göteborg – Saveurs Uniques

Göteborg Municipality

En säsongsbetonad meny med fokus på svenska råvaror.

Avsmakningsmeny

Ett brett utbud av viner, inklusive naturliga viner och hantverksdrycker.

Vinbar

Discover Poppy in Gothenburg's Olivedal District 

Nestled at Fjärde Långgatan 1 in the vibrant Olivedal neighborhood of Gothenburg, Sweden, 

 is a culinary hotspot that promises an unforgettable dining experience combining sophistication with a welcoming vibe. This restaurant caters to food lovers who appreciate high-quality, seasonal Swedish ingredients crafted into exquisite tasting menus.

At Poppy, guests indulge in daily tasting menus that celebrate seasonal Swedish ingredients with a creative and modern twist. Every dish is thoughtfully prepared, showcasing homemade elements from bread to butter and snacks. Expect a culinary journey marked by exceptional craftsmanship and bold flavors that elevate traditional Scandinavian cuisine.

 here as the kitchen’s dedication to quality means there can be up to a 30-minute wait between courses, giving you time to savor each bite fully.

Complement your meal with a carefully curated selection from Poppy’s wine bar, featuring wines that perfectly enhance the flavors of your tasting menu. Whether you're a wine connoisseur or just starting your journey, the wine offerings here elevate the overall gastronomic experience.

Poppy offers a cozy yet hip atmosphere with an open kitchen design that draws you into the art of cooking. The restaurant is intimate and often bustling, attracting a trendy crowd. Do note that the sound system can be quite powerful, adding to the lively setting but potentially making conversation a challenge.

: Enjoy your meal inside the intimate setting, perfect for groups and casual gatherings.

: Available for those who want to soak up Gothenburg’s city vibe while dining.

: Contactless NFC payments and debit cards accepted for convenience.

: Ideal for friends and colleagues seeking a shared food adventure.

While Poppy is celebrated for its fantastic food and friendly service, prospective visitors should prepare for a few quirks. Its compact space means you might share long tables with other diners, adding a communal aspect to your visit. The lively music volume contributes to the energetic atmosphere but can make intimate conversation tricky for some. Reservations are recommended to avoid long waits, especially during peak hours.

 stands out as a go-to destination for anyone eager to explore contemporary Swedish cuisine in a vibrant Gothenburg neighborhood. Whether you’re a local foodie or a trend-conscious traveler, this spot promises a memorable encounter with the flavors of Sweden’s culinary creativity.

Västra Götalands County

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Poppy, Olivedal, Göteborg - Swedish Fine Dining & Säsongsmeny

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Poppy - Restaurang i Göteborg, Svenska Råvaror & Vin

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Restaurant Poppy à Göteborg : Cuisine suédoise authentique près du centre

Bord 27

TAVOLO

Blue Brunch & Bar