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Avantages

Lenzburg

Guests frequently commend Skin's – the Restaurant for its creative reinterpretation of global flavors, meticulous attention to detail, and the warm hospitality provided by the staff. The open kitchen concept adds to the immersive dining experience, allowing patrons to witness the culinary artistry firsthand.

Skin's – the Restaurant : une expérience culinaire innovante à Lenzburg

Situé au cœur de Lenzburg, Skin's – the Restaurant se démarque comme un joyau de la scène gastronomique suisse. Connue pour ses plats innovants et sa décoration élégante, cette adresse est un incontournable pour les amateurs de découvertes culinaires. Avec une ambiance chaleureuse et une cuisine qui célèbre la créativité, chaque visite promet un voyage sensoriel unique.

À Skin's, chaque plat est une œuvre d’art, fusionnant habilement des saveurs du monde entier avec une touche moderne. Les chefs, passionnés et créatifs, revisitent les classiques pour offrir une expérience gustative riche et surprenante, tout en respectant les tendances culinaires actuelles. Que vous soyez végétarien ou amateur de viande, le menu, avec ses options végétariennes disponibles sur demande, saura satisfaire toutes les envies.

Une atmosphère accueillante et accessible

L’ambiance sophistiquée mais décontractée de Skin's permet à tous de profiter d’un moment privilégié. La salle spacieuse est entièrement accessible aux fauteuils roulants grâce à un ascenseur, garantissant un confort optimal pour tous les visiteurs. Les amis à quatre pattes sont également les bienvenus, rendant cette expérience encore plus conviviale.

Y a-t-il un code vestimentaire à Skin's ?

Non, il n’y a pas de code vestimentaire formel. Les clients sont encouragés à se sentir à l’aise dans leur propre peau.

Oui, les chiens sont les bienvenus chez Skin's, ce qui en fait une adresse idéale pour les amoureux des animaux.

Absolument, un menu végétarien est disponible sur demande, garantissant une offre adaptée à tous les goûts.

Oui, il est possible d’acheter des chèques cadeaux directement auprès du restaurant, parfaits pour faire plaisir à vos proches.

Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?

Oui, Skin's est entièrement accessible aux fauteuils roulants et dispose d’un ascenseur pour accueillir tous les convives.

Europe

Switzerland

Niché au cœur de Lenzburg, en Suisse, Skin's – the Restaurant offre une expérience culinaire qui marie élégance et convivialité. Ce lieu unique séduit par son ambiance chaleureuse et son menu innovant, parfait pour les gourmets en quête de découvertes gastronomiques authentiques. Dès l'entrée, vous êtes accueilli par un décor moderne et épuré, où chaque détail est pensé pour stimuler vos sens et rendre chaque repas inoubliable.

Chez Skin's, chaque plat est une œuvre d'art, conçue pour ravir à la fois les yeux et les papilles. Le chef, passionné par la cuisine locale et internationale, propose une sélection de mets qui mettent en valeur des ingrédients frais et de saison. Parmi les incontournables, ne manquez pas le filet de bœuf maturé, servi avec une sauce aux champignons sauvages, ou encore le risotto crémeux aux truffes noires, un véritable délice sensoriel. Pour accompagner votre repas, le bar propose une carte de vins soigneusement sélectionnés, avec des crus locaux et internationaux.

Le restaurant Skin's n'est pas seulement un lieu de dégustation, c'est aussi une aventure culinaire. Fondé par un chef passionné qui a voyagé à travers le monde pour s'inspirer des saveurs, il a voulu créer un espace où la tradition rencontre l'innovation. Une anecdote intéressante : le chef a une fois intégré dans son menu un plat inspiré d'une recette familiale suisse, revisité avec une touche moderne, ce qui a rapidement fait sensation parmi les habitués et les nouveaux visiteurs.

Q: Qu'est-ce qui distingue Skin's des autres restaurants à Lenzburg? R: Son approche innovante de la cuisine, combinée à une ambiance chaleureuse et un service impeccable, en fait un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie.

Que vous soyez un gourmet local ou un voyageur en quête de nouvelles saveurs, Skin's – the Restaurant est l'endroit idéal pour une expérience culinaire exceptionnelle à Lenzburg. Réservez votre table dès maintenant et laissez-vous séduire par une cuisine raffinée, un service attentionné, et une ambiance qui invite à la détente et à la découverte. Partagez votre expérience et faites de chaque visite un souvenir précieux.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3a1pUaEpnEAE&d=17924085&t=1

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If you are seeking a truly exceptional dining experience, Skin's is a must-visit. The cuisine is a delightful fusion of flavors from around the globe, expertly crafted into dishes that are both innovative and incredibly delicious : every bite is a symphony of tastes. I also feel like I should mention how well the wine pairings were crafted, a lot of restaurants offer this option, but rarely have I seen it actually work that well.
The staff was wonderful, and I enjoyed the style and comfort of the premises as well.
As I am writing this, Skin's is probably my favorite restaurant in the world in terms of deliciousness.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub3FxLUlREAE&d=17924085&t=1

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Modern and warm atmosphere, excellent service, perfect timing between plates, delicious dishes with complex flavors. Our experience was wonderful.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxMDh2am53RRAB&d=17924085&t=1

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We had the opportunity to visit Skin's in December last year.
Being a 2 Michelin starred restaurant, one would expect the tastes to all courses are perfectly curated, layered and well-balanced. Sadly, this was not the case. The presentations and ingredients used for the dishes were top-notch, but unfortunately only the amuse-bouche and the desserts were palatable, as the rest of the courses were overpoweringly salty.
Additionally, table service was substandard. The assistant manager came around to serve us water twice, but failed on each occasion to notice he left water droplets residue on the table and didn't return to clean them. To some patrons, this might be trivial. But shouldn't impeccable table service come with a 2 Michelin starred restaurant? Or that's only valid for 3 starred venues???
The acoustic of the restaurant was not very well thought-through either. This was made worse when the serivce personnels were simultaneously explaining the ingredients while continued serving the dishes to each guests on our table. As a result, each of us only managed to understand or catch part of the full explanations of the dishes.
This review may contradict to many others, but would I personally recommend Skin's to other fine-diners and good food enthusiasts? I doubt it.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzOS1TZ2xRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a really enjoyable culinary journey, a merging of French and Asian cuisine. The ingredients were excellent and impeccably beautifully prepared, but without the excessive decorative fanfare of some other establishments. The non alcoholic drinks pairing was very creative and enjoyable too, I would highly recommend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4eFpqRHl3RRAB&d=17924085&t=1

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We had an amazing night at the Skin’s restaurant. The atmosphere very cosy, the team very kind, very professional, very attentional and the incredible food, I enjoyed everything. Each course was a discovery : the different tastes, the combinations, the colours. I spent one of the best moment in my life together with my girlfriend thanks to you. We will definitely come back.

Skin's – le restaurant incontournable à Lenzburg, Suisse

Skin's – the Restaurant, located in Lenzburg, Switzerland, has been serving innovative fine dining since its opening in 2022.

Skin's – the restaurant history overview in Lenzburg Switzerland.

Nestled in the charming town of Lenzburg, Switzerland, Skin's – the Restaurant has swiftly become a beacon of culinary excellence since its inception. Opening its doors in May 2022, this innovative dining destination immediately captivated food enthusiasts with its exquisite approach to gastronomy and sophisticated ambiance.

Only four months after its grand opening, Skin's achieved the extraordinary feat of being awarded two Michelin stars in October 2022. This rapid recognition reflects the dedication and mastery of head chef Kevin Romes, whose rich experience stems from multiple Michelin-starred kitchens. His vision crafts a harmonious fusion of flavors, offering guests an unparalleled culinary adventure.

Skin's offers a unique open kitchen concept, inviting guests to witness the artistry behind each dish. This approach not only enhances transparency but also deepens the connection between diners and the culinary team. The restaurant primarily serves a carefully curated six-course set menu, with a more intimate four-course option available midweek on Wednesdays and Thursdays, catering to diverse preferences while maintaining exceptional quality.

 Skin's – the Restaurant opened in May.

 Awarded two Michelin stars in October, marking its entry among Switzerland's elite fine dining venues.

A gastronomic haven awaits at Skin's – the Restaurant, nestled in the charming town of Lenzburg, Switzerland. This culinary gem captivates diners with its warm ambiance and artful design, where each detail harmonizes to create an inviting milieu. With its location at Dammweg 15b, the restaurant serves as a gateway to an exceptional dining experience, offering a menu that marries traditional Swiss flavors with innovative culinary techniques.

Skin's – the Restaurant

A curated selection of dishes blending global influences with modern culinary techniques.

Amuse Bouche

Char in Green Flavours

One Night in Bangkok

Hechtbarsch

Golden Eye

Porkery

Beeler Tuber 'Bloody Mary'

Cherry Lady

Skin's – the Restaurant Menu

Une expérience culinaire fusionnant influences mondiales et techniques modernes pour ravir tous les gourmets.

Découvrez le menu exquis de Skin's – the Restaurant à Lenzburg

Explorez le menu complet en ligne pour découvrir une sélection raffinée de délices.

Une sélection de plats qui marient influences mondiales avec des techniques culinaires modernes pour satisfaire toutes les papilles.

Nos amuse-bouches incluent des petits mets de saison pour stimuler le palais, ainsi que le Char en saveurs vertes avec concombre, pomme Granny Smith et radis, et la délicieuse expérience 'Une Nuit à Bangkok' avec homard Tristan, Bimi broccoli et bao bun.

Plats principaux pour satisfaire toutes les envies

Nos choix incluent le Hechtbarsch avec fenouil, citron salé et beurre blanc à l'aneth, le Golden Eye avec un jaune d'œuf biologique, champignon Portobello, pois et soja, et le Porkery, un porc Luma avec pommes de terre et oignons rôtis.

Nos desserts incluent la 'Beeler Tuber Bloody Mary' avec céleri, tomate et olive noire, ainsi que la 'Cherry Lady' avec cerise, feuille de figuier et épeautre perlé, parfaits pour une conclusion sucrée et sophistiquée.

Vivez une expérience culinaire inoubliable chez Skin's – the Restaurant, où chaque plat raconte une histoire de saveurs innovantes et d'élégance.

Dégustez une cuisine exquise dans le cadre chaleureux de Skin's à Lenzburg, Switzerland. Une expérience gastronomique unique vous attend. Réservez dès maintenant !

Skin's – le Restaurant à Lenzburg, Épicurien et Charmant

Bezirk Lenzburg

A selection of wines paired to complement each course of the tasting menu.

Wine Pairing

A curated selection of non-alcoholic beverages to enhance the dining experience.

Non-Alcoholic Beverage Pairing

Découvrez une expérience culinaire unique à Lenzburg, en Suisse, dans le cadre moderne et chaleureux de Skin's – le restaurant. Ce lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie propose une palette de saveurs raffinées et d'options de boissons parfaitement assorties pour sublimer chaque plat.

Les offres exceptionnelles de Skin's incluent un accord vins, entièrement gratuit, qui accompagne chaque plat du menu dégustation. Chaque vin a été soigneusement sélectionné pour mettre en valeur la complexité et la richesse des saveurs proposées, permettant aux convives de vivre une expérience sensorielle inoubliable.

Pour ceux qui préfèrent des boissons sans alcool, une sélection méticuleuse de boissons non alcoolisées est également disponible, conçue pour enrichir votre repas sans compromettre vos préférences.

Accords vins gratuits avec chaque menu dégustation, soigneusement sélectionnés pour sublimer chaque bouchée.

Une sélection de boissons non alcoolisées de qualité, parfaite pour accompagner votre repas.

Aargau

Découvrez Skin's – le restaurant à Lenzburg, Suisse, offrant une cuisine innovante, une ambiance élégante, des expériences gastronomiques uniques et un service attentif.

Skin's – the Restaurant à Lenzburg: Cuisine Innovante et Événements

Vivez une expérience culinaire unique à Skin's à Lenzburg avec un menu créatif, des accords vins raffinés, et une ambiance moderne et chaleureuse.

Expériences exceptionnelles chez Skin's – le Restaurant, Lenzburg

Heures d'ouverture pour Skin's – le Restaurant, Lenzburg. Trouvez les horaires d'ouverture pour Skin's – le Restaurant à Lenzburg sur l'adresse précise.

Skin's – le restaurant incontournable à Lenzburg, Suisse

Une expérience culinaire raffinée

Une histoire derrière chaque plat

Questions fréquentes

Venez découvrir Skin's aujourd'hui

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