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Avantages

Ascona

Guests frequently commend the restaurant's creative flavor combinations, impeccable service, and the serene setting overlooking the garden and lake.

Une expérience culinaire élégante au bord du lac d'Ascona

Découvrir le charme de Ecco Ascona en Suisse'}]}, {

Niché dans la charmante ville d'Ascona en Suisse, le restaurant Ecco Ascona offre une expérience gastronomique qui séduit autant par son ambiance élégante que par sa cuisine innovante. Avec une vue imprenable sur le lac et un jardin paisible, c'est l'endroit idéal pour une soirée spéciale ou une escapade gourmande.

Ce restaurant se distingue par sa cuisine créative, ses saveurs audacieuses et son service attentionné, le tout dans un cadre serein qui mélange élégance et convivialité.

Europe

Switzerland

Niché au cœur de la charmante ville d'Ascona en Suisse, le Ristorante Ecco Ascona évoque une expérience gastronomique où chaque plat raconte une histoire. Imaginez-vous savourant un repas dans une ambiance chaleureuse, avec une vue imprenable sur les paysages pittoresques de la région. Ce restaurant est une véritable perle pour les amateurs de cuisine raffinée et d'atmosphère conviviale.

Découvrez le menu du Ristorante Ecco Ascona

Découverte culinaire à Ascona : Ristorante Ecco Ascona

Ne manquez pas l'occasion de vivre une expérience culinaire exceptionnelle à Ascona. Réservez votre table au Ristorante Ecco Ascona dès maintenant et laissez-vous séduire par une cuisine inventive, des vins soigneusement sélectionnés et un service impeccable. Que vous soyez en quête d'une soirée romantique ou d'une escapade gourmande entre amis, ce restaurant est l'endroit idéal pour satisfaire toutes vos envies.

Le Ristorante Ecco Ascona se distingue par sa capacité à marier tradition et innovation. Son chef talentueux revisite les classiques suisses et méditerranéens avec une touche contemporaine, créant ainsi des plats qui ravissent autant les yeux que les papilles. Parmi les incontournables, ne manquez pas leur spécialité de poisson frais, préparé avec des herbes aromatiques locales, ou leur risotto crémeux aux champignons sauvages, un véritable délice pour les amateurs de saveurs authentiques.

Laissez-vous tenter par une sélection de vins locaux et internationaux, soigneusement choisis pour accompagner chaque plat. Le Ristorante Ecco Ascona offre également une ambiance chaleureuse avec un décor élégant qui évoque la douceur de vivre à la suisse italienne, idéale pour des moments mémorables en famille ou entre amis.

Pour une soirée inoubliable à Ascona, pensez à réserver à l'avance. Le Ristorante Ecco Ascona vous accueille dans un cadre convivial et sophistiqué, parfait pour célébrer une occasion spéciale ou simplement pour profiter d'une escapade gastronomique. Contactez-les dès aujourd'hui pour garantir votre place et plongez dans un univers de saveurs et de convivialité.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLMDdtNFNBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSarOQU3IhUcRQ8PiQVdaXVk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNLMDdtNFNBEAE

A wonderful restaurant with even more fantastic food. Even with a not great start the restaurant crew was marvelous and changed the stay into a real experience. The food is out of this world as the 2 Michelin stars and 18 Gault Millau points are really underestimated, the food is fantastic and a bomb of flavors and taste. A special creation with a twist of originality of puristic taste. Just marvelous. The wine flight was great and just on the Pont. The only thing the dress code could be better tracked. Otherwise 5 stars. Always love to come back. The chef of service knows her job best!! Love  the restaurant.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5ZzlTRTVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJSarOQU3IhUcRQ8PiQVdaXVk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM5ZzlTRTVRRRAB

Outstanding cuisine, amazing atmosphere and top level service.
2 Michelin star recognition well deserved.
Portions are generous.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVNk1lMk93EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSarOQU3IhUcRQ8PiQVdaXVk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNVNk1lMk93EAE

Thank you team Ecco, chef Rolf and chef de restaurant Jenifer for this outstanding night. Food and wine is my passion and you are the reason for our trip to Ascona. A very special team creating an atmosphere of taste celebration. My personal highlights came with the crusted deer. Just top! Wishing you lots more fun and happy moments, we the guests say thank you!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDa0pUc0hnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJSarOQU3IhUcRQ8PiQVdaXVk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURDa0pUc0hnEAE

What an amazing place! Beautiful athmosphere, super polite & gentle stuff. The pond in the garden is like in a marvel. I don't have right words to describe how delicious food was. All in all a best experience ever in dining out. Highly recommendable for special occasions

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMwZ3FlTzhRRRAB&d=17924085&t=1

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Unbelievable culinary experience!
Open kitchen is a great idea for attract the guests. Delicious food with beautiful presentation. Big compliment to the chef 👨‍🍳 Rolf Fliegauf.

Ristorante Ecco Ascona: Cuisine italienne authentique au cœur d'Ascona, Suisse

Ecco Ascona, located within the Hotel Giardino Ascona, has been under the culinary direction of Chef Rolf Fliegauf since 2007, earning two Michelin stars and 18 Gault Millau points for its innovative 'purist aroma cuisine'.

Une plongée dans l'histoire culinaire d'Ecco Ascona, un joyau gastronomique au bord du lac Majeur.

Histoire culinaire d'exception à Ecco Ascona dans le canton du Tessin, Suisse.

Depuis 2007, le chef Rolf Fliegauf guide la cuisine de l'Ecco Ascona, situé dans l'élégant Hotel Giardino Ascona, avec une philosophie culinaire axée sur la pureté et l'innovation.

Une ascension vers l'excellence culinaire.

Restroom

Outdoor Seating

Parking Options

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Perched elegantly along the shimmering shores of Lake Maggiore, Ristorante Ecco in Ascona offers much more than just a meal; it invites you to savor a sensory journey against the backdrop of the Swiss Alps. The culinary experience at Ecco is rooted in the philosophy of combining fresh, local ingredients with innovative cooking techniques. Each dish tells a story of the region, harmonizing flavors that reflect the culinary traditions of Ticino while presenting an artful twist. Beyond the exquisite menu, Ecco's panoramic terrace provides an unrivaled setting to witness the breathtaking beauty of Lake Maggiore.

Ristorante Ecco Ascona

Experience a fusion of modern and classic flavors with our curated tasting menu.

Rickenbacher veal cutlet with praline, parsley, and fregola sarda

Ecco Ascona Menu

Ecco Ascona : une expérience culinaire inoubliable au cœur de la Suisse.

Situé à Ascona, en Suisse, le restaurant Ecco Ascona offre une expérience gastronomique mêlant habilement saveurs modernes et classiques. Notre menu soigneusement élaboré invite les convives à découvrir une palette de délices culinaires dans un cadre élégant et chaleureux.

Dégustez une entrée rafraîchissante ou un tartare délicat pour commencer votre repas dans une ambiance conviviale.

Laissez-vous tenter par notre plat vedette, la côte de veau Rickenbacher, accompagnée de pralines, de persil frais, et de fregola sarda, une spécialité italienne qui sublime chaque bouchée.

Laissez-vous envoûter par nos douceurs sucrées, parfaites pour conclure votre repas avec élégance et gourmandise.

Découvrez notre sélection de vins suisses et italiens, accompagnant parfaitement nos plats.

Découvrez l'élégance culinaire suisse au Ristorante Ecco Ascona, un lieu incontournable pour savourer une cuisine raffinée dans un cadre enchanteur. Réservez votre table dès maintenant !

Ristorante Ecco Ascona : Cuisine suisse élégante à Ascona

Locarno Municipality

A selection of dishes showcasing the chef's creativity and seasonal ingredients.

Tasting Menu

Ristorante Ecco Ascona: a gourmet delight in the heart of Switzerland's Ticino region.

Nestled in the charming town of Ascona, Ristorante Ecco offers an unforgettable dining experience that perfectly blends culinary artistry with a warm, inviting ambiance. This two Michelin-starred gem is renowned for its innovative tasting menu, which showcases seasonal and creative dishes that are true explosions of flavor and originality.

At Ristorante Ecco, every course is a masterclass in modern gastronomy. The multi-course tasting menu, priced at 200 CHF, features dishes crafted from the freshest seasonal ingredients, delivering a puristic yet bold taste that surprises and delights. The open kitchen concept enhances the experience, allowing guests to witness the meticulous craftsmanship of Chef Rolf Fliegauf and his talented team.

Two Michelin stars and 18 Gault Millau points: 

a testament to its outstanding culinary quality.

Generous portions with artistic presentation: 

each dish is a visual and flavorful celebration.

Wine flights perfectly paired with courses: 

Impeccable service by a knowledgeable and friendly team: 

ensuring a memorable visit from start to finish.

Charming setting with a unique pond garden: 

creating a peaceful and enchanting dining atmosphere.

Ristorante Ecco is a dine-in only establishment, focusing fully on its exquisite dinner service. While it does not offer breakfast, brunch, lunch, takeout, or delivery, guests can indulge in fine wines, beer, coffee, and delectable desserts to complete the meal. Although outdoor seating is not available, the cozy indoor setting ensures an intimate experience. Free parking is provided, making it convenient for visitors arriving by car. For ease and flexibility, Ecco accepts cash, debit, and credit cards.

Due to its popularity and exclusive dining experience, reservations are highly recommended to secure your table. Guests are encouraged to adhere to a smart dress code to match the elegant atmosphere, ensuring a sophisticated and seamless dining occasion.

Why choose Ristorante Ecco Ascona for your next gourmet adventure

 offers an extraordinary blend of exquisite cuisine, exceptional service, and a serene setting that makes it a must-visit for food lovers, travelers seeking refined experiences, and anyone wishing to celebrate special moments with a touch of elegance. Discover the true essence of Swiss-Italian gastronomy and let your taste buds embark on a memorable journey.

Ticino Region

Découvrez Ecco Ascona, un restaurant emblématique avec vue sur le lac, proposant une cuisine innovante, des menus dégustation, et une ambiance élégante à Ascona.

Ecco Ascona: Gastronomie étoilée près du lac, Ascona – Restaurant haut de gamme

Planifiez votre visite à Ecco Ascona avec nos astuces, itinéraires et recommandations pour une expérience mémorable dans cette destination culinaire à Ascona.

Conseils et itinéraires pour découvrir Ecco Ascona, Ascona – Guide de voyage

Apprenez-en plus sur l'histoire, les chefs, et les caractéristiques uniques d'Ecco Ascona, un restaurant étoilé réputé au cœur d'Ascona.

Ristorante Ecco Ascona: Cuisine italienne authentique au cœur d'Ascona, Suisse

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