Nouvo Bourg

Saillon, Switzerland

Découvrez le Restaurant Nouvo Bourg à Saillon, Saveurs Authentiques en Suisse

Niché au cœur de la charmante ville de Saillon en Suisse, le restaurant Nouvo Bourg offre une expérience culinaire qui marie authenticité et modernité. Dès votre arrivée, vous êtes accueilli par une ambiance chaleureuse et un décor qui évoque à la fois le charme traditionnel suisse et une touche contemporaine. Ce lieu est parfait pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une escapade gourmande dans un cadre convivial.

Une expérience culinaire inoubliable.

Le menu de Nouvo Bourg est une célébration des saveurs locales, mettant en avant des ingrédients frais et de saison. Parmi les plats phares, ne manquez pas le "Filet de perche du lac Léman" servi avec une sauce citronnée délicate, ou encore la "Tarte Tatin aux pommes de Saillon", un dessert qui fond dans la bouche avec ses notes caramélisées. Les amateurs de boissons seront ravis par la sélection de vins suisses, parfaitement accordés pour sublimer chaque bouchée.

Les coulisses de Nouvo Bourg.

Le chef, passionné par la cuisine suisse et méditerranéenne, partage souvent que chaque plat est une œuvre d’art créée avec amour et précision. La cuisine ouverte permet aux visiteurs de voir la magie opérer, renforçant ainsi le lien entre le chef et ses convives. Une anecdote intéressante : la recette du filet de perche est transmise de génération en génération, mais avec une touche moderne pour satisfaire les palais contemporains.

Questions fréquentes.

  • Que puis-je attendre de la cuisine de Nouvo Bourg ?
  • Pourquoi visiter ce restaurant lors de votre séjour à Saillon ?
  • Quels sont les plats à ne pas manquer ?

Venez découvrir Nouvo Bourg.

Que vous soyez en quête d’un dîner romantique, d’une sortie en famille ou d’une escapade culinaire lors de votre passage à Saillon, Nouvo Bourg vous accueille avec chaleur et authenticité. N’attendez plus pour réserver votre table et vivre une expérience gastronomique inoubliable dans un cadre qui célèbre la richesse de la cuisine suisse avec une touche contemporaine. Partagez votre expérience et laissez-vous séduire par la magie de Nouvo Bourg.

4.6

Fermé - Ouverture 10:00 AM

Lundi

Closed

Mardi

Closed

Mercredi

10:00–15:30, 18:00–23:00

Jeudi

10:00–15:30, 18:00–23:00

Vendredi

10:00–15:30, 18:00–23:00

Samedi

10:00–15:30, 18:00–23:00

Dimanche

10:00–15:30

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