Découvrez le menu exceptionnel du The Flint House à Brighton
Plongez dans une expérience culinaire raffinée au cœur de Brighton avec le menu du The Flint House. Conçu pour satisfaire tous les goûts, ce menu met en avant des ingrédients frais et saisonniers, dans une sélection équilibrée de plats à partager ou à savourer en solo. La diversité et la qualité des ingrédients transformés en créations savoureuses font de chaque visite une aventure gastronomique inoubliable.
Entrées délicates et créatives
Commencez votre repas avec des entrées qui éveillent les papilles, telles que les Croquettes de jambon, riches en saveurs fromagères et accompagnées d'une mayonnaise au safran. Les Beignets de maïs sucré offrent une touche sucrée-salée, relevée par une mayonnaise jalapeño. Pour une aventure gustative, essayez les Calmars braisés aux saucisses 'Nduja, olives et tomates, ou encore le potimarron rôti avec mascarpone et graines de sésame épicées.
Plats principaux
Pour les amateurs de viande, la poitrine d'agneau confite accompagnée d'une sauce verte et d'anchois offre une expérience riche et savoureuse. Les amateurs de simplicité apprécieront la confiture de pommes de terre avec une sauce aïoli, un plat réconfortant et parfaitement équilibré.
Desserts gourmands et raffinés
Clôturez votre repas avec le Sponge aux amandes, agrémenté de poires et accompagné d'une glace à l'huile d'olive, pour une touche de douceur sophistiquée. Ce dessert allie textures et saveurs pour une fin de repas en beauté.
Boissons et autres délices
Pour accompagner votre repas, une sélection de boissons raffinées est disponible. Des vins soigneusement choisis, des cocktails créatifs, et des options sans alcool vous attendent pour compléter votre expérience culinaire.
Une expérience culinaire incontournable à Brighton
Le menu du The Flint House à Brighton est une invitation à explorer des saveurs innovantes et des plats magnifiquement présentés, parfaits pour les gourmets en quête de nouveauté. Que vous soyez amateur de viande, de fruits de mer ou de douceurs, chaque plat est une promesse de qualité et de créativité, dans une ambiance chaleureuse et conviviale.
Vivez une expérience gastronomique unique
Le menu du The Flint House est une véritable célébration de la cuisine locale et saisonnière, conçue pour satisfaire les palais les plus exigeants. Venez découvrir une palette de saveurs, de textures et de présentations qui feront de chaque repas une occasion spéciale à Brighton.
