Menu de Dinner by Heston Blumenthal
Délices d'entrée
Commencez votre expérience culinaire avec le Meat Fruit, une délicieuse création de foie de poulet parfait, accompagnée de gelée d'orange mandarine et de pain grillé, une entrée qui séduit par son équilibre subtil entre saveurs délicates et présentation innovante.
Plats principaux
Le Rice and Flesh est un plat principal audacieux mêlant safran, joue de bœuf et vin rouge, créant une harmonie de saveurs riches et réconfortantes, parfaite pour une expérience culinaire inoubliable à Londres.
Desserts
Le Tipsy Cake est une douceur raffinée à base de brioche, accompagnée de custard au rhum et d'ananas rôti, offrant une fin de repas riche en saveurs exotiques et en textures fondantes.
Boissons et spécialités
Découvrez une sélection de boissons soigneusement choisies pour accompagner votre repas, ou laissez-vous tenter par nos spécialités exclusives qui reflètent l'innovation culinaire britannique, inspirée par Heston Blumenthal.
