Aperçu du Menu
Granger & Co. Chelsea est un restaurant qui marie habilement une cuisine australienne inspirée avec une touche moderne. Dans un cadre élégant et détendu, ce lieu est idéal pour déguster un repas tout au long de la journée, que ce soit un brunch ensoleillé ou un dîner convivial. La philosophie culinaire du restaurant repose sur l'utilisation d'ingrédients frais et de qualité, mettant en avant des plats savoureux et colorés.
Plats Signatures
- Ricotta Hotcakes - Des pancakes moelleux à base de ricotta, servis avec du beurre au miel.
- Sweetcorn Fritters - Beignets de maïs croustillants, accompagnés d'avocat et de bacon.
- Fresh Aussie - Saumon fumé au thé jasmin, servi avec des œufs pochés et des légumes vapeur.
- Korean Fried Chicken - Poulet mariné et frit avec une croûte légère, servi avec une sauce épicée.
Boissons et Accords
La carte des boissons de Granger & Co. met en avant une sélection de vins soigneusement choisis, de bières artisanales et de cocktails innovants. Chaque plat peut être accompagné de l'une de ces boissons pour enrichir l'expérience gastronomique. Les amateurs de café apprécieront également l'expertise du barista qui prépare des boissons à base de café de qualité supérieure.
Options Alimentaires
- Végétarien - Des options savoureuses, incluant des salades et des plats à base de légumes.
- Vegan - Des plats préparés sans produits d'origine animale.
- Sans gluten - Options disponibles à la demande.
Recommandations du Chef
Le chef de Granger & Co. propose régulièrement des plats saisonniers qui mettent à l'honneur les produits locaux. Parmi les recommandations, les pancakes à la ricotta et les fritters de maïs sont des incontournables qui font l'unanimité auprès des visiteurs.
Découvrez le Menu
Venez découvrir les saveurs uniques de Granger & Co. Chelsea, où chaque plat raconte une histoire à travers ses ingrédients. Que vous soyez un amateur de brunch ou un passionné de cuisine australienne, ce restaurant saura vous séduire par son ambiance accueillante et sa cuisine délicieuse.
