découvrez la cuisine raffinée de The Sea, The Sea à londres
Plongez dans une expérience culinaire unique où la fraîcheur des fruits de mer rencontre l'élégance de techniques contemporaines. Situé au cœur de Londres, The Sea, The Sea vous invite à savourer un menu exquis, mettant en valeur une sélection de plats de fruits de mer innovants et raffinés.
entrée
- Une sélection de fruits de mer frais, préparés avec des techniques modernes qui mettent en valeur leur saveur naturelle.
plats principaux
- Octopus avec graines de fenouil, anis et ail, une explosion de saveurs méditerranéennes.
- Truite croustillante avec daikon et bouillon dashi, alliant texture et saveur profonde.
- Crevettes tigre avec broth d'amande et d'amarante, une combinaison riche en textures et en arômes.
desserts
- Crème à la vanille avec rhubarbe et confiture, un parfait équilibre entre douceur et acidité.
boissons et spécialités
Dégustez une sélection raffinée de vins, cocktails et boissons non alcoolisées, conçus pour accompagner parfaitement chaque plat de ce menu exceptionnel.
