Menu délicieux chez OMA à Londres : saveurs grecques revisitées.
Démarrez avec nos entrées authentiques et savoureuses.
Commencez votre expérience culinaire avec nos délicieuses entrées. Le Wildfarmed Laffa, préparé avec de la farine sauvage, de l'eau, de la levure et du sel, offre une texture légère et savoureuse. L'Açma Verde, avec sa pâte garnie d'épinards et d'herbes, est parfaite pour une dégustation végétarienne. Pour une explosion de saveurs, le Hummus with Masabacha, à base de pois chiches, tahini, ail, citron et épices, se marie parfaitement avec nos autres délices. Le Babaganoush, une purée d'aubergines grillées, tahini et épices, est un incontournable pour les amateurs de mezzés.
Plats principaux riches en saveurs et en tradition.
Notre menu principal propose une variété de plats méditerranéens modernes qui raviront tous les palais. Le Sea Bass Crudo, mariné avec des agrumes, du jalapeño et des herbes, offre une entrée fraîche et piquante. Pour les amateurs de fruits de mer, la Wild Red Prawn Giouvetsi, avec ses crevettes rouges, orzo et bisque de crevettes, est un chef-d'œuvre. Les amateurs de viande apprécieront le Grilled Lamb Belly, tendre et aromatique, ainsi que le Charred Squid Skewer, grillé à la perfection avec de l'ail et des herbes. La Spanakopita Gratin, un classique grec revisité, associe épinards, fromage et pâte phyllo croustillante.
Desserts pour finir sur une note douce.
Pour clôturer votre repas, laissez-vous tenter par notre Chocolat Mousse, à base de chocolat noir, crème, œufs et pistaches, ou par l'Olive Oil Gelato, une glace raffinée infusée à l'huile d'olive et au pollen de fenouil. Ces desserts allient douceur et originalité, parfaits pour satisfaire toutes les envies sucrées.
Une expérience culinaire grecque à Londres.
Venez découvrir notre menu varié, inspiré par la richesse des saveurs grecques, mais avec une touche contemporaine. Parfait pour une escapade culinaire à Londres, notre établissement offre une expérience gastronomique unique, combinant authenticité et créativité.
