Menu du Cambridge Street Kitchen à Artist Residence London en français.
Découvrez une cuisine britannique inspirée par les saisons et préparée avec des ingrédients locaux de la plus haute qualité, au cœur de Londres.
Entrées
Commencez votre repas avec des saveurs audacieuses comme le Ventre de porc glacé au miso accompagné de calmars croustillants et de shiitakés , ou savourez la fraîcheur du Tataki de thon poêlé à l'ananas avec coriandre et wasabi . Ces entrées combinent textures croustillantes et saveurs exotiques pour éveiller vos papilles.
Plats principaux
Pour le plat principal, profitez d'une sélection d'œufs accompagnés d'ingrédients savoureux et raffinés. Choisissez entre les œufs parfumés à la truffe , les œufs relevés au chorizo ou la combinaison délicate des œufs avec de l’ avocat pour une option plus douce et crémeuse. Ces plats mettent en valeur la simplicité et la qualité des ingrédients.
Desserts
Terminez votre repas en douceur avec des pancakes à l’américaine moelleux, servis avec une délicate crème fraîche à la vanille et un assortiment de baies fraîches. Un dessert qui allie tradition et fraîcheur pour satisfaire toutes les envies sucrées.
Spécialités
- Cuisine de saison locale : Chaque plat est conçu avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour refléter la richesse culinaire britannique et la fraîcheur des produits de la région.
- Ambiance unique : Artist Residence London offre un cadre chaleureux où l’art et la gastronomie se rencontrent pour une expérience mémorable.
