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Avantages

London

Diners frequently praise Sabor for its authentic Spanish cuisine, attentive service, and vibrant atmosphere. Signature dishes like the Segovian Suckling Pig and octopus are particularly highlighted. The restaurant's three distinct areas—El Asador, The Counter, and the Bar—cater to various dining preferences, enhancing the overall experience.

Sabor Spanish Restaurant in London W1B 4BR UK - Authentic Tapas & Vibrant Dining Experience at Heddon Street 35-37 Address 

Nestled in the trendy heart of London at 35-37 Heddon Street, Sabor offers a lively, two-story Spanish dining experience that immerses guests in authentic flavors and a vibrant atmosphere. Known for its creative, complex dishes and casual yet spirited ambiance, Sabor has become a magnet for foodies, digital nomads, and trend-conscious travelers seeking genuine Spanish cuisine in the city. The restaurant prides itself on an engaging countertop dining option where you can watch talented chefs skillfully prepare each dish, making every visit feel intimate and exciting.

Exceptional Spanish Tapas and Signature Dishes

Sabor specializes in a mouthwatering array of Spanish tapas and main courses that delight the senses with bold, authentic flavors. Highly recommended signature dishes include the Segovian Suckling Pig, celebrated for its perfectly roasted tenderness, and the Octopus, a crowd favorite for its exquisite seasoning and texture. Each plate showcases fresh, high-quality ingredients and meticulous preparation, ensuring an unforgettable culinary journey. The menu also caters to vegetarians, reflecting the restaurant’s commitment to diverse palates.

Step into a warm, inviting space that captures the essence of Spanish culture with vibrant décor and a lively ambiance. Whether you choose to sit at the bustling counter for a front-row view of the culinary artistry or relax upstairs in the elegant dining area known as El Asador, Sabor promises attentive service and a genuine connection to the food. The bar complements the experience with a well-curated drinks list featuring Spanish wines, cocktails, and beers that perfectly pair with the menu. Outdoor seating options add to a relaxed vibe, ideal for group gatherings or casual evenings.

 No, Sabor is not designed for children and does not offer a children's menu.

 Reservations are accepted for El Asador upstairs; The Counter operates on a first-come, first-served basis.

 While there is no strict dress code, smart casual attire is recommended for an enjoyable dining experience.

 highlights Sabor’s ability to consistently deliver authentic Spanish cuisine with attentive, friendly staff and a vibrant yet welcoming atmosphere. Diners praise the skillful chefs and engaging service that elevate every meal, making Sabor a must-visit for anyone craving a genuine taste of Spain in London. Its blend of creative dishes, excellent drinks, and casual yet polished vibes make it a standout spot for special nights out or lively gatherings with friends.

Europe

United Kingdom

Niché au cœur de Londres, Sabor est une destination incontournable pour les amateurs de cuisine authentique et de saveurs vibrantes. Ce restaurant offre une expérience culinaire qui transporte les convives dans un voyage gustatif à travers des plats soigneusement préparés, mettant en valeur la richesse de la gastronomie locale et internationale.

Lively, 2-story Spanish eatery offering tapas plates plus bar & countertop dining in casual digs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzOU15N1hnEAE&d=17924085&t=1

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Sitting at the counter was an incredible experience. I was traveling solo and only had to wait about 30 minutes at prime dinner time on a Saturday night to be seated. The food was absolutely incredible. I have been to 3 star restaurants that I’ve been less impressed with the food. Each dish was complex, creative, and flavorful and the drinks list did a great job of complimenting the food. It was so cool sitting at the counter and getting to watch the chefs in action. All around amazing (and shockingly inexpensive) experience, I will be back any time I’m in London in the future!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQdVlUU0JBEAE&d=17924085&t=1

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I've been coming here for years and it's consistently amazing with consistently great staff.  I don't think I've had a single bad dish or bad experience with the team.  I came this Saturday however, and somehow they surpassed my previous already great experiences.  The calm of the head chef, skill and genuine enjoyment from all of the staff was amazing.  Don't change a thing!   I've always visited the counter - still need to make it upstairs!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMlpIZ2xRRRAB&d=17924085&t=1

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A bit pricey but worth it. We got a few dishes to share and everything was delicious. Our favourite was probably the croquetas and seafood rice. Will definitely come again

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2aXVMUWp3RRAB&d=17924085&t=1

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Sabor is an exceptional Spanish restaurant that offers an incredible dining experience.

The overall atmosphere is warm, inviting, and vibrant, perfectly capturing the essence of Spanish culture. The chefs not only prepare mouthwatering dishes but also take the time to introduce each course in an engaging and informative way. Their humor and charm add an extra layer of enjoyment to the meal.

The food is absolutely outstanding – every dish is a delightful combination of authentic flavors and beautiful presentation. From the rich and flavorful tapas to the perfectly cooked main courses, every bite was a treat for the senses. The attention to detail and the use of high-quality ingredients really stood out.

I would highly recommend Sabor to anyone looking for an authentic and unforgettable Spanish dining experience. It’s the perfect place for a special night out or to simply enjoy great food with friends and family!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmZ29UTk5REAE&d=17924085&t=1

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The front lady was very kind to move up our reservation time as we came earlier. The food was good but not per my expectations, I liked the starters more than the mains such as the fish, it was just okay.

Service was ok but could be better.

Sabor : Restaurant gastronomique à Londres, cœur de Soho

Sabor, meaning 'flavour' in Spanish, opened in 2017 at 35-37 Heddon Street, London. Within a year, it earned a Michelin star in 2018, reflecting its exceptional culinary craftsmanship and dedication to quality.

histoire de sabor à londres : une aventure gastronomique espagnole.

Situé au cœur de Londres, à l'adresse emblématique de 35-37 Heddon Street, Sabor a vu le jour en 2017, apportant une touche authentique de la cuisine espagnole dans la capitale britannique. Nommé 'Sabor', ce nom signifie 'saveur' en espagnol, reflétant son engagement à offrir des expériences culinaires riches et authentiques.

En moins d'une année, Sabor a su se distinguer dans le paysage gastronomique londonien en décrochant une étoile Michelin en 2018. Cette reconnaissance prestigieuse témoigne de la maîtrise exceptionnelle de ses chefs et de leur dévouement à la qualité et à l'innovation culinaire.

Depuis son ouverture, Sabor a captivé les amateurs de cuisine espagnole par ses saveurs authentiques et son ambiance chaleureuse. Son ascension rapide vers la reconnaissance gastronomique souligne son rôle en tant que véritable ambassadeur de la cuisine ibérique à Londres.

Authentic Spanish cuisine with a modern twist, featuring tapas, main courses, and desserts.

Segovian Suckling Pig

Croquetas

Seafood Rice

Arroz Negro

Churrasco de Cordero

Octopus

Tortilla

Seafood Specials

Tapas from the Bar

Bombas de Chocolate

Rhubarb Tartaleta

Goat’s Cheese Ice Cream with Liquorice Sauce

Sabor Menu

Une expérience culinaire espagnole moderne et savoureuse

Découvrez le menu authentique de Sabor à Londres

Commencez votre dégustation avec nos délices de la barrière, comme les Tapas from the Bar, proposant des camarones, des mejillones en escabeche et du jambon ibérique, ou encore nos Croquetas riches en saveurs de crevettes et jambon.

Nos plats principaux célèbrent la richesse de la cuisine espagnole, notamment avec le Seafood Rice, un riz aux fruits de mer, ou l'Arroz Negro, un riz à l'encre de seiche et poisson, parfaits pour les amateurs de saveurs marines. Pour une expérience de viande, le Churrasco de Cordero, des côtes d'agneau cuites au feu de bois, offre une gourmandise authentique, tout comme l'Octopus, tendre poulpe relevé de paprika.

Pour finir sur une note sucrée, laissez-vous tenter par nos Bomas de Chocolate, un délice chocolaté avec sauce, toffee au café, noisette confite, amande et pistache, ou la Rhubarb Tartaleta, une tarte à la rhubarbe fraîche. L'Ice Cream au chèvre, accompagnée d'une sauce à la réglisse, offre une expérience glacée surprenante.

Pour accompagner votre repas, explorez notre sélection de vins espagnols, ou savourez nos cocktails artisanaux et eaux fraîches pour une expérience complète à Sabor.

Découvrez Sabor, un restaurant incontournable à Londres. Savourez une cuisine authentique et raffinée dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre table dès aujourd'hui !

Sabor à Londres - Restaurant gastronomique au cœur de Heddon Street

London Borough of Westminster

Sabor

Upstairs dining area offering specialties from Galicia and Castile, including Segovian Suckling Pig and octopus.

El Asador

Ground floor counter serving dishes from all over Spain, including fresh seafood from their in-house fishmonger.

The Counter

Separate bar area with a light snacking menu featuring cocktails with a southern Spanish influence.

Sabor, un restaurant incontournable à Londres, offre une expérience gastronomique digne des meilleures régions d'Espagne, avec une ambiance chaleureuse et authentique.

Découverte culinaire chez Sabor à Londres

À ne pas manquer, le restaurant El Asador propose en haut une cuisine typique de Galice et de Castille, avec des spécialités telles que le Cochon de Segovie et la pieuvre, dans une ambiance conviviale.

Au rez-de-chaussée, le comptoir du restaurant propose une variété de plats espagnols, notamment des fruits de mer frais provenant de leur poissonnerie interne, parfaits pour un déjeuner ou un dîner décontracté.

Pour une soirée entre amis, le bar propose une sélection de cocktails influencés par le sud de l'Espagne, accompagnés de petites bouchées pour grignoter dans une ambiance détendue.

Situé au cœur de Londres, Sabor est une véritable perle pour les amateurs de cuisine espagnole. Avec ses plats authentiques et son ambiance vibrante, ce restaurant offre une immersion totale dans la culture culinaire de l'Espagne.

Sabor à Londres : une expérience culinaire espagnole authentique

Découvrez la cuisine espagnole authentique à Sabor

Sabor se distingue par la qualité exceptionnelle de sa cuisine, qui a mérité une étoile Michelin. Les plats signatures, comme le cochon de lait de Ségovie et l'octopus, sont de véritables incontournables pour tout gourmet souhaitant découvrir des saveurs authentiques et raffinées.

Malgré ses nombreux points forts, Sabor présente aussi quelques inconvénients. La réservation peut être limitée pour le restaurant El Asador, ce qui peut entraîner une attente prolongée pour ceux qui souhaitent profiter de cette expérience culinaire. De plus, le prix élevé peut constituer un frein pour certains visiteurs souhaitant déguster des plats de qualité sans dépasser leur budget.

Greater London

Découvrez Sabor, restaurant étoilé à Londres W1B, proposant une cuisine espagnole authentique avec tapas, plats principaux et desserts exquis.

Sabor, restaurant espagnol étoilé à Londres, Heddon St

Vivez une expérience culinaire espagnole authentique chez Sabor, au cœur de Londres W1B, avec ses plats signature comme le cochon de lait et la paella.

Expérience culinaire espagnole à Sabor, Londres W1B, près de la Résidence

Explorez Sabor, un restaurant étoilé à Londres, offrant une atmosphère vibrante et une cuisine espagnole authentique avec des spécialités comme octopus et jamón.

Sabor : Restaurant gastronomique à Londres, cœur de Soho

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