Découvrez la carte de The Restaurant at St Martins Lane London : une symphonie gastronomique au cœur de Londres.
Au sein de ce restaurant londonien incontournable, chaque mets est une invitation à un voyage sensoriel. La carte soigneusement élaborée offre une expérience culinaire raffinée, mettant à l'honneur des ingrédients de premier choix et des recettes aux saveurs audacieuses.
Entrées délicates
Sublimez votre repas avec des entrées aussi variées qu’élégantes, qui éveillent les papilles et préparent à la suite.
- Velouté de saison, un délice onctueux, parfait pour commencer en douceur.
- Tartare de saumon aux fines herbes, une fraîcheur exquise et un équilibre parfait.
- Salade de betteraves rôties, noix et fromage de chèvre, un mariage savoureux et coloré.
Plats principaux savoureux
Les plats principaux allient tradition et créativité, offrant des textures et des goûts qui raviront les gourmets les plus exigeants.
- Filet de bœuf Angus, accompagné d’un jus réduit et de légumes de saison.
- Risotto crémeux aux champignons sauvages, une expérience végétarienne riche et parfumée.
- Saumon grillé à la sauce vierge, parfumé au citron et aux herbes fraîches.
Desserts exquis
Clôturez votre repas avec une touche sucrée, où chaque dessert est une œuvre d’art gourmande.
- Moelleux au chocolat noir et son cœur fondant, une tentation irrésistible.
- Tartelette aux fruits rouges, fraîche et acidulée, parfaite pour une fin légère.
Boissons raffinées
Pour accompagner votre repas, une sélection soignée de boissons vous attend, allant des vins fins aux cocktails créatifs.
- Cocktails maison élaborés avec des ingrédients frais et surprenants.
- Sélection de vins internationaux, choisis pour sublimer chaque plat.
Spécialités de la maison
Ne manquez pas les spécialités exclusives qui incarnent l’essence même de The Restaurant at St Martins Lane London, alliant innovation et tradition.
