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Avantages

London

Cambio de Tercio offers a lively and authentic Spanish dining experience, praised for its vibrant atmosphere, extensive wine selection, and creative dishes. While some reviews mention high prices and occasional service issues, the overall sentiment is positive, with many recommending signature dishes like the ham croquettes and patatas bravas.

Cambio de Tercio : une expérience espagnole authentique à Londres.

Plongez dans une atmosphère espagnole authentique au cœur de Londres, où la convivialité et la dynamisme créent une expérience culinaire inoubliable.

Découvrez tout ce qu'il faut savoir pour profiter pleinement de votre repas à Cambio de Tercio.

Horaires : Déjeuner de mardi à vendredi 12h-14h30, samedi et dimanche 12h-15h; Dîner de mardi à dimanche 18h30-23h30.

Stationnement : Parking payant disponible dans la rue à proximité.

Accessibilité : Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.

Paiements : Acceptent les cartes de crédit telles qu'AMEX, Mastercard et Visa.

Europe

United Kingdom

Découvrez l'expérience unique de Cambio De Tercio à Londres

Visitez notre site pour réserver votre table

Niché au cœur de Londres, Cambio De Tercio est un bar et restaurant qui incarne l'élégance décontractée et la convivialité. Son ambiance chaleureuse et son décor sophistiqué en font un lieu incontournable pour les amateurs de gastronomie espagnole et de cocktails innovants. Que vous soyez en quête d'une soirée entre amis ou d'une expérience culinaire authentique, ce lieu vous promet une immersion dans la culture espagnole tout en profitant de l'effervescence londonienne.

Les délices culinaires et boissons phares

Parmi les incontournables, ne manquez pas leur "Tapa de jamón ibérico", une bouchée exquise de jambon ibérique fondant en bouche, accompagnée d'une sélection de vins espagnols soigneusement choisis. Leur "Sangria maison" est un véritable voyage sensoriel, mêlant fruits frais, vin rouge riche et une touche de cognac, parfait pour rafraîchir lors des soirées estivales ou pour une expérience authentique à tout moment.

Une plongée dans l'histoire et les coulisses

Fondé il y a plusieurs décennies, Cambio De Tercio possède une riche histoire qui se reflète dans son décor traditionnel et ses anecdotes de barman. Saviez-vous que le nom évoque une expression espagnole signifiant un changement de cap, symbolisant la transformation constante de l'établissement pour offrir une expérience toujours renouvelée à ses visiteurs ?

Quels sont les plats phares de Cambio De Tercio?

Leurs tapas authentiques, notamment le jambon ibérique fondant et la sangria maison, offrent une véritable escapade gustative en Espagne.

Pour son ambiance chaleureuse, ses délices culinaires authentiques et son histoire riche, c'est l'endroit idéal pour découvrir la culture espagnole au cœur de Londres.

Traditional and modern tapas, mains and regional wines in sunset-coloured rooms with dramatic art.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbk43QWZBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cpyGWEFdkgRi6whbM7g4YQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQbk43QWZBEAE

Good food, good ambience for conversations, not too loud but still vibrant. Portions are quite decent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1MHVhZUxBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cpyGWEFdkgRi6whbM7g4YQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ1MHVhZUxBEAE

Phenomenal food and service from start to finish. Ordered 5 tapas, one main, and two desserts which were just right for two hungry lads. Shout out to the ham croquettes - the potato filling was super smooth and creamy, while ham was very savoury. Very underrated Spanish restaurant in my opinion, does not feel like this name gets brought up enough in London.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREeklUN0xBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cpyGWEFdkgRi6whbM7g4YQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREeklUN0xBEAE

The service was good and the food looked special. However, their food made me sick and gave me diarrhoea. I suspect it was the prawn taco. Unfortunately, the food didn’t taste as good as it looked and was extremely overpriced for the awful quality. Even the bread and croquettes were soggy! There were no Spaniards eating there when we visited. Unsurprisingly, as the food didn’t resemble good Spanish food. The wine was good. Overall a bad experience. I do not recommend it. There are better Spanish restaurants in London.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWNjdpVXhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cpyGWEFdkgRi6whbM7g4YQ/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWNjdpVXhBRRAB

What a wonderful experience from start to finish. Friendly and smiling service, tasty food and cocktails. You have to reserve for sure to make sure you have a spot. Tables are sold twice. All the tapas we had were very delicious. Loved the Tomatoe Tapas was a hit. Cheese cake is also a star. Actually every dish was perfect.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa295NEVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ5cpyGWEFdkgRi6whbM7g4YQ/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIa295NEVREAE

Ham croquette, king oyster mushroom, beef bagel, potato (patata), prawn tempura 👌 oh also padron pepper as always

Enjoy Authentic Spanish Tapas at Cambio De Tercio, London

Established in 1995, Cambio de Tercio is a pioneer in offering modern and innovative Spanish cuisine in London.

histoire de cambio de tercio : une icône de la cuisine espagnole à londres ?

Depuis sa fondation en 1995, cambio de tercio s'est imposé comme un pionnier dans la scène culinaire londonienne, offrant une cuisine espagnole moderne et innovante. Son ouverture en juin 1995 a marqué le début d'une nouvelle ère pour la gastronomie ibérique dans la capitale britannique.

un héritage riche et une innovation constante : le parcours de cambio de tercio.

L'établissement a reçu en 2003 le prestigieux 'PREMIO ALIMENTOS DE ESPAÑA', qui le désigne comme le meilleur restaurant espagnol dans un pays en dehors de l'Espagne. Cette distinction souligne la qualité exceptionnelle de sa cuisine et sa capacité à représenter fièrement la gastronomie espagnole à l'étranger.

Situé au cœur de Londres, le restaurant cambio de tercio continue de séduire les amateurs de cuisine espagnole moderne, combinant tradition et innovation pour offrir une expérience culinaire inoubliable. Son histoire riche et ses distinctions internationales en font une étape incontournable pour les gourmets en quête d'authenticité et de créativité.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Cambio De Tercio is a vibrant restaurant in London offering a delightful blend of traditional and modern tapas, mains, and regional wines in a cozy atmosphere adorned with dramatic art.

Cambio De Tercio

Good for Children

Cambio De Tercio is a vibrant restaurant in London offering traditional and modern tapas, mains, and regional wines in a cozy atmosphere with dramatic art. It is a culinary gem that celebrates Spanish cuisine and provides a delightful dining experience.

A selection of modern and innovative Spanish cuisine, including traditional tapas and creative dishes by Chef Alberto Criado.

Iberian ham from Jabugo, 100% acorn fed, 36 months old, hand carved

BBQ 'Pan de Cristal' thin, crunchy artisan bread, rubbed tomato, olive oil

Our famous ham croquettes

The 'Elegant' spicy patatas bravas Luis Navacerrada’s recipe (v)

Fried king prawns Andalusian style, shellfish smooth mayo sauce

Simple green salad (baby gem, fennel, apple), sherry vinegar, honey, olive oil dressing (vg)

Padron peppers from Galicia (vg)

Spanish anchovies marinated in sherry vinegar, olive oil with spring onion, cucumber tartar

Classic Spanish omelette with caramelised onion, truffle

BBQ 'King oyster' mushrooms, tomato tartar, kimchi, kalletes powder (vg)

Crispy salmon nigiri, sweet soy sauce, spicy chipotle (5 pieces)

Blow torched sea bream, yuzu, ají Amarillo, red plum

'Eight hours' roast tomatoes in sweet oloroso sherry, la Peral blue cheese, lime zest (v)

Courgette flowers stuffed with salty cod brandade, grandma’s tomato sauce

Grilled ripe avocado, mustard, lime and dill emulsion, toasted almonds (v)

Tuna crudo, ajo blanco from Málaga, pickled grapes, basil oil

Crunchy 'taco' with tuna, potato, olives, ali oli sauce, red prawn ceviche from Huelva

Heritage carrots, smoked aubergine purée, macadamia pesto, aged manchego cheese (v)

Bagel of oxtail cooked in red wine, secret sauce, bitter leaves

Baby hot dog 'Basque chorizo txistorra, spicy kimchi sauce'

Paella bomba rice cooked with Scottish grouse & king mushrooms in a rich game broth (serves 2)

Our Beef Wellington with truffle and Madeira sauce (serves 2-3 people)

Grilled Iberian pluma pork 'the tastiest cut', roast pineapple, prunes, chard

Shank of lamb cooked for 12 hours, lamb sauce, potato parmentier, lovage salad

42 Day dry aged Hereford rib sirloin, roast potatoes, secret sauce

Grilled Cornish turbot, fino sherry & butter sauce, leeks and green asparagus

Grilled sea bass Basque style with garlic, chilli, potatoes, cherry tomatoes

Roast Monkfish cooked with fideua (Spanish noodles paella style) (serves 2)

Hot Spanish chocolate, churros pastries

White chocolate yogurt ganache, pistachio, passion fruit, ginger ice cream

Soft Basque Cheesecake with oat milk ice cream

Nectarines poached in muscat wine & miso with passion fruit and peach cream, vanilla ice cream

Cañarejal sheep’s cheese, quince jam walnuts

Homemade ice creams (scoop):

Homemade sorbets (scoop):

Cambio de Tercio Menu

Situated on Old Brompton Road in London, Cambio De Tercio offers a vibrant dining experience that blends traditional Spanish flavors with modern culinary creativity. Chef Alberto Criado crafts an innovative dinner menu that highlights the rich gastronomic heritage of Spain through a selection of exquisite tapas, mains, and desserts, all served in rooms glowing with dramatic art and sunset hues.

Begin your meal with an array of tantalizing starters that showcase both classic and vegetarian Spanish delights. The hand-carved Iberian ham from Jabugo, aged 36 months and 100% acorn fed, offers a melt-in-your-mouth experience. For a crunchy, fresh option, try the BBQ “Pan de Cristal” — thin artisan bread rubbed with ripe tomato and drizzled with olive oil. The famous ham croquettes are a must-try, featuring creamy potato filling with a savory ham center.

 featuring Luis Navacerrada’s recipe with potatoes, tomato, garlic, and a kick of chili.

 lightly charred and salted to perfection, a vegetarian favorite.

 crispy prawns accompanied by a delicate shellfish mayonnaise.

The main courses are a celebration of Spanish coastal and regional ingredients with a contemporary twist. Delight in the crispy salmon nigiri glazed with sweet soy and a hint of spicy chipotle. The blow torched sea bream is infused with yuzu and ají Amarillo, perfectly balanced with red plum sweetness. For vegetarians, the “eight hours” roast tomatoes in sweet oloroso sherry topped with la Peral blue cheese and lime zest is a standout dish.

Courgette flowers stuffed with salty cod brandade

 served with a rich grandmother’s tomato sauce.

 enhanced with mustard, lime and dill emulsion and toasted almonds.

 paired with pickled grapes and basil oil for a fresh and vibrant dish.

End your meal on a sweet note with their celebrated cheesecake, praised by patrons as a star dessert. The bar offers a curated selection of regional wines and expertly crafted cocktails, perfectly complementing the rich flavors of the menu. Guests can also enjoy coffee to round off their dining experience in a warm and inviting atmosphere.

Among the specials, the bagel filled with oxtail cooked in red wine and secret sauce offers a hearty, savory option, while the baby hot dog with Basque chorizo txistorra and spicy kimchi sauce brings a playful fusion of flavors. The crunchy “taco” with tuna, potato, olives, alioli, and red prawn ceviche from Huelva presents an adventurous taste of the sea.

Cambio De Tercio’s menu is a feast for the senses—rooted in Spanish tradition yet infused with modern flair. Whether you're looking for a lively tapas night or a sophisticated dinner in London’s vibrant dining scene, this restaurant promises dishes that are as memorable as their ambiance.

Vivez une expérience culinaire authentique à Londres! Dégustez des plats délicieux dans un bar emblématique. Réservez votre table chez Cambio De Tercio dès maintenant et savourez l'inoubliable.

Cambio De Tercio à Londres : Restaurant convivial et savoureux

London Borough

Three private and semi-private party rooms accommodating up to 18 people.

Private dining rooms

Dine at the Chef’s table situated in the kitchen for an immersive experience.

Chef's table

Enjoy Spanish-style Gin & Tonic with a selection of over 80 premium gins.

C.Tonic Bar

Découvrez l'expérience unique chez Cambio De Tercio à Londres

Situé au cœur de Londres, Cambio De Tercio offre une sélection exceptionnelle d'options pour une expérience culinaire et de boisson inoubliable. Que vous cherchiez à organiser une réunion privée ou à savourer un moment convivial, cet établissement a tout prévu pour satisfaire vos envies.

Des expériences culinaires et de boissons exclusives

Cambio De Tercio propose des salles privées et semi-privées pouvant accueillir jusqu'à 18 personnes, parfaites pour des événements intimes ou des réunions d'affaires. Pour une expérience véritablement immersive, réservez la table du chef située dans la cuisine, où vous pourrez observer les chefs en action tout en dégustant des plats exquis.

Un bar à gin et à tonic de style espagnol

Vivez l'essence de l'Espagne avec une sélection impressionnante de plus de 80 gins premium, accompagnés de leur spécialité: le gin tonic à la manière espagnole. C'est l'endroit idéal pour les amateurs de spiritueux à la recherche de nouvelles saveurs et d'une ambiance chaleureuse dans le centre de Londres.

Greater London

Découvrez Cambio De Tercio à Londres, un restaurant espagnol moderne avec une ambiance authentique, vins exceptionnels, et plats créatifs comme la paella et le jamón ibérico.

Cambio De Tercio, Londres: Cuisine Espagnole Authentique & Vins

Vivez une expérience culinaire unique chez Cambio De Tercio à Londres, où la cuisine moderne espagnole rencontre une ambiance vibrante, vins fins, et options privées.

Experience Cambio De Tercio, Londres: Dîner Espagnol Innovant & Ambiance Authentique

Heures d'ouverture pour Cambio De Tercio, Londres. Trouvez les horaires pour Cambio De Tercio à Londres au 123 Calle Fictive.

Enjoy Authentic Spanish Tapas at Cambio De Tercio, London

Aperçu

Les délices culinaires et boissons phares

Une plongée dans l'histoire et les coulisses

Questions fréquentes

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