Découverte culinaire chez Eggslut Portobello à Londres
Une expérience gourmande autour des œufs raffinés
Eggslut Portobello, situé à Londres, est le lieu idéal pour les amateurs de cuisine œuf-centrique qui cherchent à explorer des saveurs innovantes. Ce restaurant moderne offre un menu varié, mêlant classiques revisités et créations audacieuses, le tout servi sur des buns de brioche moelleux et savoureux.
Nos incontournables
- Le Fairfax: œufs brouillés délicats avec ciboulette, cheddar, oignons caramélisés et mayo Sriracha dans un bun brioche
- Le Slut: œuf coddled avec purée de pommes de terre, sel gris, ciboulette et tranches de baguette
- Bacon, œuf & fromage: bacon fumé à la pomme, œuf au plat, cheddar, ketchup chipotle dans un bun brioche
- Portobello Truffle: œufs brouillés avec truffe, pâté de champignon Portobello, hollandaise au chipotle dans un bun brioche
Nos plats principaux
- Egg Salad: œufs durs, ciboulette, aioli à la moutarde miel, roquette assaisonnée dans un bun brioche
- Saucisse, œuf & fromage: saucisse de dinde maison, œuf au plat, cheddar, aioli à la moutarde miel dans un bun brioche
- Portobello Truffle: œufs brouillés avec truffe, pâté de champignon Portobello, hollandaise au chipotle dans un bun brioche
Nos desserts
Laissez-vous tenter par nos créations sucrées qui complètent parfaitement votre repas œuf. Chaque dessert est conçu pour offrir une touche de douceur et de sophistication.
Nos boissons
Pour accompagner votre repas, Eggslut Portobello propose une sélection de boissons rafraîchissantes, parfaites pour compléter l'expérience culinaire. Explorez nos options pour une dégustation parfaite.
