Aperçu du menu
Le Portland, situé au 113 Great Portland St à Londres, propose une expérience culinaire moderne européenne, mettant en avant des saveurs robustes et des ingrédients de saison. Le restaurant se concentre sur une cuisine raffinée, où chaque plat est conçu pour éveiller les sens et célébrer la richesse des ingrédients locaux.
Avec un menu qui change régulièrement, le Portland s'assure de toujours offrir des plats qui reflètent la saisonnalité et la fraîcheur, tout en intégrant des influences variées de la cuisine européenne.
Le cadre élégant et contemporain du restaurant crée une atmosphère accueillante, parfaite pour les repas en tête-à-tête ou les célébrations spéciales.
Le Portland est reconnu pour son service exceptionnel, où chaque membre du personnel s'efforce de rendre votre expérience mémorable.
Que ce soit pour un dîner romantique ou une célébration en famille, le Portland offre une expérience culinaire inoubliable.
Le menu est une véritable célébration des ingrédients de saison, avec des plats qui mettent en avant la qualité et la provenance des produits.
Le restaurant propose également un menu de dégustation, permettant aux convives de découvrir une variété de plats soigneusement sélectionnés.
Les plats sont préparés avec soin, chaque détail étant pensé pour offrir une expérience gustative exceptionnelle.
Le Portland est l'endroit idéal pour savourer des plats raffinés dans une ambiance chaleureuse.
Les clients peuvent s'attendre à une expérience culinaire qui allie tradition et innovation.
Les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir la meilleure qualité dans chaque plat.
Le Portland est un lieu où la gastronomie rencontre l'art, offrant une expérience qui ravira les amateurs de bonne cuisine.
Le restaurant est ouvert pour le déjeuner et le dîner, et propose également un service de livraison.
Les réservations sont recommandées pour garantir une table.
Pour plus d'informations sur le menu, visitez notre site web.
Nous vous invitons à découvrir le Portland à Londres pour une expérience culinaire inoubliable.
Nous avons hâte de vous accueillir.
Signature des plats
Voici quelques plats phares que vous pouvez déguster au Portland :
• Panna Cotta à la Crème Épaissie : Un dessert crémeux et léger, parfait pour terminer votre repas en beauté.
• Lotte : Un plat principal savoureux, accompagné de légumes de saison.
Beverages and pairings
Le Portland propose une carte des vins soigneusement sélectionnée, mettant en avant des vins locaux et internationaux qui complètent parfaitement chaque plat.
Les cocktails artisanaux sont également disponibles, préparés par des mixologues expérimentés.
Options diététiques
Le Portland prend en compte les besoins alimentaires de ses clients, offrant des options végétariennes, véganes et sans gluten.
Les allergènes sont clairement indiqués sur le menu, permettant aux clients de faire des choix éclairés.
Recommandations du chef
Le chef recommande de ne pas manquer le menu de dégustation, qui met en avant des plats saisonniers et des créations uniques.
Les plats changent régulièrement pour refléter les ingrédients de saison, garantissant ainsi une expérience culinaire toujours nouvelle.
Venez découvrir le Portland à Londres pour une expérience culinaire inoubliable.
Nous avons hâte de vous accueillir.







