Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Avantages

Manchester

Diners appreciate the cozy ambiance, open kitchen concept, and the use of locally sourced, seasonal ingredients. The menu's focus on flavor-driven sharing plates and natural wines has garnered acclaim.

Une escapade culinaire à Manchester qui marie innovation, durabilité et convivialité.

another hand à manchester : une expérience culinaire unique et responsable 

Une expérience culinaire qui séduit les amateurs de bonne cuisine.

découvrez l'ambiance chaleureuse et le menu innovant d'another hand 

Les visiteurs louent souvent l'atmosphère intime et la créativité culinaire, faisant d'Another Hand une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique et responsable.

Situé au cœur de Manchester, "Another Hand" est un restaurant qui ne cesse de surprendre avec ses plats créatifs, sa démarche écoresponsable et son ambiance cosy. Le lieu, apprécié pour sa convivialité et son concept de cuisine ouverte, offre une expérience sensorielle unique, mettant en avant des ingrédients locaux et de saison dans un menu axé sur le partage et le goût.

Quels sont les horaires d'ouverture d'Another Hand ?

 Another Hand est ouvert du mardi au samedi, pour le déjeuner et le dîner. Le service du déjeuner s'étend de 11h00 à 15h00, et celui du dîner de 17h00 à 23h00. Le restaurant est fermé le dimanche et le lundi.

Europe

United Kingdom

Découvrez "Another Hand", un restaurant incontournable à Manchester, au Royaume-Uni, qui séduit par son ambiance chaleureuse et sa cuisine inventive. Situé au cœur de la ville, cet établissement est une véritable pépite pour les amateurs de gastronomie à la recherche d'une expérience culinaire unique. Avec ses plats soigneusement élaborés et son décor contemporain, "Another Hand" offre une escapade gourmande qui marie saveurs authentiques et créativité.

À "Another Hand", chaque plat est une œuvre d'art qui stimule à la fois les sens et l'esprit. Le menu propose une variété de créations culinaires qui mettent en valeur des ingrédients locaux et de saison, sublimés par des techniques modernes. Parmi les incontournables, ne manquez pas le tartare de saumon fumé, délicatement assaisonné avec une touche d'agrumes, ou le risotto crémeux aux champignons sauvages, un vrai régal pour les papilles.

Derrière chaque plat chez "Another Hand" se cache une équipe passionnée de chefs qui maîtrisent l'art de la cuisine moderne. Une anecdote intéressante : le chef principal, anciennement formé dans des cuisines étoilées, aime expérimenter avec des herbes aromatiques rares pour créer des saveurs inédites. Cette quête d'innovation garantit une expérience culinaire toujours surprenante et raffinée.

Quels sont les plats phares de "Another Hand" ? Le restaurant est réputé pour son tartare de saumon fumé et son risotto aux champignons sauvages, deux plats qui incarnent la créativité et la finesse de la cuisine locale.

Pourquoi visiter "Another Hand" ? Parce que c'est un lieu où l'innovation culinaire rencontre une ambiance conviviale, idéale pour une soirée entre amis ou un dîner romantique.

Quels sont les attractions à proximité ? Situé à Manchester, "Another Hand" est à quelques minutes des principales attractions culturelles et historiques de la ville, parfait pour combiner découverte et dégustation.

Que vous soyez un gourmet ou simplement à la recherche d'une nouvelle aventure culinaire, "Another Hand" vous invite à découvrir ses saveurs innovantes dans un cadre convivial. La créativité de ses chefs et la qualité de ses ingrédients en font une étape incontournable lors de votre passage à Manchester.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQX3NXaVpREAE&d=17924085&t=1

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Still my favourite place in Manchester. From the hospitality and welcome to the absolutely incredible food! Complex but approachable cooking with sauces to die for. Each dish is immaculate and full of flavour with superb presentation. The guys here are just going from strength to strength, every visit they somehow keep getting better. Inventive drinks offering with local suppliers and natural wines. Front of house is relaxed and attentive but the stars of the show are Julian and Max the chef/owners whose welcome and conversation is the best you will get anywhere in the city. Wether it’s on the chefs table or being served one of their dishes they truly make every meal a special occasion. Absolutely loving what these guys are doing and with the challenges of the venue size they are smashing it out the park. Go and visit Exhibition too in Manchester where they have a kitchen serving incredible flatbread based dishes called Jaan.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3c0l1QW9RRRAB&d=17924085&t=1

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From the moment we walked in the door, we felt very welcomed by the staff and ambience! Definitely suggesting sitting at the kitchen bar if you would like to chat with some great chefs. The scallop and tomatoes were a standout for us, unreal. The wine list was really approachable with some good natural gems. Every dish was explained perfectly, and having chefs drop dishes was a great touch. Chef Max made the experience one of the best we've had in England with some great conversation. We will be definetly be back and spread the word!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIanNyNHd3RRAB&d=17924085&t=1

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We were really looking forward to visiting this restaurant, especially since it has a high rating of 4.8 on Google. The starters were a pleasant surprise—very good and creative. However, the main courses were a bit of a letdown. The cabbage tasted good, but the core was bitter. Unfortunately, the steak was dry and overcooked, even after we sent it back (we had ordered it medium rare).

Overall, we wanted to give this place a higher rating because it seemed like a hidden gem, especially for the price. We’ll need to come back another time to see if it was just an off night.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNiN3BtU2lnRRAB&d=17924085&t=1

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Arrived during lunch hour and it was no problem to have lunch without a reservation. Very friendly and professional staff.
The have a nice selection of wine by the glass and the bottle selection is also really good.
Foodwise I can say that every dish had wonderfully balanced ingredients of high quality.  Some of the dishes (artichoke and cabbage with mussels) were magnificent.
A must visit when you want wine and dine on a high level in Manchester.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyek43WFd3EAE&d=17924085&t=1

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Wonderful dining experience.
We were lucky enough to sit at the chefs table. Each dish was well thought out & described to us. Super accommodating by plating the meat & mushroom elements separate from their dishes so I could enjoy them (as a mushroom hating veggie 🤣) my husband was able to eat them as intended. The cabbage dish was especially good, though all the dishes we chose were superb.
Great wine selection, and very knowledgeable front of house were able to advise us on our selection, even offering tasters so we could choose. We were both wowed & will definitely return.

Découvrez le restaurant Another Hand à Manchester, un lieu culinaire incontournable

Another Hand, located at 253 Deansgate, Manchester, M3 4EN, UK, is an intimate 24-seat restaurant known for its flavor-driven sharing plates and commitment to sustainability.

Another Hand's journey in Manchester's culinary scene 

Nestled in the vibrant heart of Manchester's Deansgate Mews, Another Hand has rapidly established itself as a standout dining destination since its inception in 2022. This innovative restaurant was founded by the dynamic chef duo Julian Pizer and Max Yorke, who brought a fresh approach to the city's gastronomic landscape by emphasizing local, sustainable ingredients crafted into ever-evolving seasonal menus.

When Another Hand opened its doors in 2022, it immediately captured attention with its creative yet approachable culinary style. The founders, Julian and Max, infused the menu with dishes that balance complex flavors and impeccable presentation, drawing food enthusiasts eager for refined yet unpretentious dining experiences in Manchester.

In December 2022, within the same year of its launch, Another Hand earned a prestigious spot in the Michelin Guide. This accolade highlights its dedication to quality, innovation, and the use of sustainably sourced ingredients, setting a new benchmark for fine dining in Manchester’s bustling food scene.

Visitors to Another Hand can anticipate an exceptional culinary journey featuring seasonal menus that evolve with local harvests, perfectly paired with thoughtfully curated natural wines and inventive drinks. The restaurant’s intimate setting and the warm hospitality of its chef-owners create a memorable atmosphere ideal for foodies and culinary explorers alike.

 - 2022 marked the debut of Another Hand in Manchester's culinary map.

 - Earned a Michelin Guide mention in December 2022, recognizing culinary excellence.

 - Emphasizes locally sourced, seasonal ingredients with inventive cooking techniques.

Dine In

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Good for Groups

Another Hand is a vibrant restaurant located on Deansgate in Manchester, offering a culinary experience that blends creativity and flavor with seasonal ingredients. The warm ambiance and eclectic decor make it a perfect spot for both intimate meals and celebratory gatherings.

Another hand

Another Hand is a vibrant restaurant located on Deansgate in Manchester, offering a culinary experience that showcases creativity and flavor with a menu crafted from seasonal ingredients. The warm ambiance and eclectic decor make it a perfect spot for both intimate meals and celebratory gatherings.

Trout Tartare

Aromatic Chopped Lamb

Sample Menu

Découvrez le menu exceptionnel d'Another hand à Manchester, une destination culinaire incontournable pour les amateurs de saveurs innovantes et de plats sophistiqués.

Une expérience culinaire raffinée à chaque bouchée. 

Plongez dans un voyage gustatif avec notre sélection de plats savoureux et innovants. Commencez par un tartare de truite, délicatement préparé avec de la truite fumée, du navet, un dashi de pomme brûlée, et des radis, pour éveiller vos papilles.

Les amateurs de viande apprécieront notre agneau haché aromatique, assaisonné de piment, gingembre, et coriandre, une explosion de saveurs qui ravira tous les palais.

Tartare de truite avec navet fumé, dashi de pomme brûlée, et radis.

Agneau haché aromatique aux piments, gingembre, et coriandre.

Laissez-vous tenter par nos desserts délicats et nos boissons rafraîchissantes, parfaits pour conclure votre repas en beauté. Bien que notre menu ne comprenne pas de détails sur ces options, notre sélection garantit une expérience complète et satisfaisante.

Découvrez nos plats du jour et nos créations saisonnières, conçues pour surprendre et ravir à chaque visite.

Découvrez Another Hand à Manchester, un restaurant unique pour savourer une cuisine authentique dans une ambiance chaleureuse. Réservez votre expérience gustative dès maintenant !

Restaurant cosy à Manchester avec terrasse exceptionnelle

Manchester Municipality

Grilled sandwiches with fillings such as lamb merguez, cured ham, smoked beef, and goats curd.

Lunch

Seasonally evolving small plates for sharing, including dishes like Chalkstream Trout with smoked turnip, burnt apple dashi, and radish.

Dinner

Une expérience culinaire inoubliable au cœur de Manchester avec "Another Hand".

découverte culinaire à manchester avec another hand

Une invitation à savourer des sandwiches grillés aux saveurs uniques comme le merguez d'agneau, le jambon cured, le bœuf fumé ou encore la faisselle de chèvre. Lors du dîner, découvrez des petites assiettes saisonnières à partager, comme la truite Chalkstream accompagnée de navet fumé, d'un dashi de pomme brûlée et de radis, pour une expérience gustative authentique et raffinée.

Greater Manchester

Découvrez l'expérience culinaire unique chez Another Hand à Manchester, avec menu saisonnier, vins naturels et ambiance intime sur Deansgate.

Dîner gastronomique à Manchester - Another Hand, Deansgate

Planifiez votre visite à Manchester avec nos astuces : réservez chez Another Hand pour une expérience culinaire durable et innovante.

Conseils de visite à Manchester - Another Hand, restaurant de Deansgate

Horaires d'ouverture pour Another Hand, Manchester. Trouvez les horaires pour Another Hand, Manchester sur 253 Deansgate.

Découvrez le restaurant Another Hand à Manchester, un lieu culinaire incontournable

Une expérience culinaire innovante

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