Aperçu du Menu
Situé au cœur de Manchester, Sugar Junction se distingue par son ambiance chaleureuse et son esthétique vintage. Ce café et restaurant propose une expérience culinaire unique, alliant des thés soigneusement sélectionnés, des cafés aromatiques et des plats faits maison. L'établissement met l'accent sur des ingrédients locaux, offrant ainsi une cuisine qui célèbre les saveurs britanniques tout en intégrant des influences contemporaines.
Plats Signatures
- Afternoon Tea - Une délicieuse sélection de mini sandwichs, scones aux fruits et gâteaux.
- New York Eggs Benedict - Œufs pochés avec jambon et sauce hollandaise sur un bagel.
- Boston Baked Beans - Haricots cuits avec du bacon, servis avec un petit pain frais.
Boissons et Accords
Sugar Junction offre une vaste gamme de boissons, y compris 25 mélanges de thés spéciaux, des cafés de qualité, et même des cocktails pour une touche festive. Les clients apprécient la qualité des chocolats chauds et des brownies, souvent décrits comme les meilleurs de Manchester. Les accords entre les thés et les pâtisseries sont soigneusement pensés, créant une harmonie parfaite pour chaque gorgée et bouchée.
Options Alimentaires
- Végétarien - Plusieurs options disponibles.
- Vegan - Plats adaptés aux régimes végétaliens.
- Sans gluten - Options disponibles pour les intolérants.
Recommandations du Chef
Le chef recommande vivement la 'Cream Tea', qui comprend deux scones aux fruits, accompagnés de crème épaisse et de confiture, parfaits pour une pause détente l'après-midi. De plus, ne manquez pas le 'Tib Street Coconut Brownie', un délice riche en chocolat qui fait le bonheur des amateurs de desserts.
Découvrez le Menu
Venez déguster les délicieuses saveurs de Sugar Junction et laissez-vous séduire par l'atmosphère accueillante de cet établissement unique. Que ce soit pour un café entre amis ou un déjeuner en famille, chaque visite vous promet une expérience mémorable.
