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Avantages

Southport

Bistrot Vérité, located in Birkdale Village, Southport, is a family-run French bistro known for its authentic cuisine and warm hospitality. The menu changes daily, focusing on fresh, seasonal, and locally sourced ingredients. Dishes range from starters like Shetland Mussels in various preparations to mains such as Roasted Bowland Lamb and Grilled Black Bream Fillet. Desserts include Crème Brûlée and Profiteroles. The restaurant also offers a Lunch & Light Bites Menu with options like warm goat's cheese salad and croque monsieur. Patrons frequently praise the attentive service and cozy atmosphere, making it a popular choice for both casual meals and special occasions.

Bistrot Verite in Southport: A Charming French Culinary Gem on Liverpool Road 

Nestled in the heart of Birkdale, Southport, Bistrot Verite offers an inviting escape into the world of authentic French cuisine. With its distinct wood-panelled walls and daily chalkboard specials, this 

 perfectly blends rustic charm with sophisticated flavors. Whether you're a foodie seeking exquisite French fare or a local looking for a cozy evening out, Bistrot Verite's warm atmosphere and attentive staff will make you feel right at home.

Bistrot Verite is celebrated for its superb kitchen where the Verite family and their dedicated team craft each dish with passion. Expect highlights such as rich chicken vol au vent with creamy camembert, perfectly cooked rump lamb, and delicate apple pie served with just the right hint of cinnamon and custard. The menu is thoughtfully inclusive, featuring vegetarian-friendly options and accommodating special dietary needs upon request.

Welcoming atmosphere and impeccable service

The staff at Bistrot Verite consistently receive praise for their attentiveness and warm hospitality. Visitors often highlight the relaxed vibe and how the front-of-house team makes every guest feel welcome and valued, creating an intimate dining experience that feels both special and personal. Accessibility is also a priority, with excellent accommodations for guests with mobility challenges.

Plan your visit: What to know before you go

Bistrot Verite welcomes diners from Tuesday to Saturday, 5:30 PM to 9:00 PM, and remains closed on Sundays and Mondays.

Convenient parking is available directly outside the restaurant on Liverpool Road, making your visit hassle-free.

The menu includes delicious vegetarian dishes and the team is happy to cater to special dietary requests.

Bistrot Verite enjoys an overwhelmingly positive reputation among locals and visitors alike. The restaurant's intimate setting and the harmonious teamwork of its staff consistently earn glowing reviews. Many patrons emphasize the importance of booking ahead due to its popularity. Whether you're savoring the full-flavored garlic bread or indulging in a tender lamb dish, guests leave feeling satisfied and eager to return.

Is Bistrot Verite suitable for families with children?

 Yes, the restaurant is good for children and features a dedicated menu for younger guests.

 Yes, guests can enjoy a selection of beers, wines, and cocktails alongside their meals.

Is outdoor seating available at Bistrot Verite?

 Yes, outdoor seating allows guests to enjoy meals in the fresh air during pleasant weather.

Europe

United Kingdom

Niché au cœur de Southport, le Bistrot Verite est une véritable perle pour les amateurs de gastronomie française et d'ambiance chaleureuse. Ce bistrot convivial allie authenticité et modernité, offrant une expérience culinaire qui ravira autant les gourmets que les voyageurs en quête de découvertes locales. Dès l'entrée, l'atmosphère chaleureuse et le décor élégant créent une ambiance accueillante, idéale pour un dîner romantique, un repas entre amis ou une escapade gourmande en famille.

Le Bistrot Verite se distingue par ses plats emblématiques qui mettent en valeur la richesse de la cuisine française. Parmi les incontournables, ne manquez pas la confit de canard, fondant et savoureux, accompagné d'une purée maison, ou encore le tartare de bœuf, préparé à la perfection avec des ingrédients frais et une touche d'épices. Pour accompagner ces délices, le bar propose une sélection raffinée de vins français, de champagnes et de cocktails créatifs, dont le fameux "Verite Spritz", un mélange rafraîchissant de prosecco, d'orange amère et de sirop maison, parfait pour éveiller vos papilles.

Délices culinaires et boissons signature

Le Bistrot Verite possède une histoire riche, remontant à plusieurs décennies, où il a su conserver son charme d'antan tout en s'adaptant aux tendances modernes. Une anecdote intéressante raconte comment le chef, passionné par la cuisine française, a commencé sa carrière dans une petite cuisine parisienne avant de revenir à Southport pour ouvrir ce lieu emblématique. La passion et l'authenticité se ressentent dans chaque plat, chaque détail du décor, rendant chaque visite unique et mémorable.

Q: Qu'est-ce qui rend le Bistrot Verite unique ?

Ce bistrot se distingue par son authenticité, ses plats traditionnels français revisités avec créativité, et son ambiance chaleureuse qui invite à la détente.

Pour découvrir une cuisine française authentique dans un cadre convivial, tout en profitant d'une sélection de vins et cocktails raffinés.

A laid-back French restaurant with wood-panelled walls and daily specials on chalkboards.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLWNmWWRBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvQXq2ck-e0gRLc_qr9DwMtA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLWNmWWRBEAE

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ2NQUWJBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvQXq2ck-e0gRLc_qr9DwMtA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURIZ2NQUWJBEAE

My husband is wheelchair bound, and it was our first holiday since he suffered a stroke.  The staff were absolutely amazing and accommodated us brilliantly.  The food was excellent. Couldn't fault anything. I would strongly advise you to book in advance,  as we wanted to visit again during our stay, but the restaurant was fully booked up over the weekend.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubmViVU1BEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvQXq2ck-e0gRLc_qr9DwMtA/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURubmViVU1BEAE

We have been there quite a few times, front of house staff always make you feel welcomed and always well mannered and attentive. The kitchen is superb, The Verite family and staff seem to work well together, we never had a bad meal yet. This last time was for lunch and once again the food was on the mark. Warning you need to book in advance it's a popular place!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0X01mZnNBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvQXq2ck-e0gRLc_qr9DwMtA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR0X01mZnNBRRAB

Fantastic restaurant. Went here last night due to seeing the great reviews. The restaurant is not big inside, it has a bar joined on to it where you can have a pre meal drink. Had garlic bread with cheese, snails and olives for entrees. The garlic bread was fantastic, very strong garlic but not overpowering. The snails were decent, could have had more garlic and the olives were very tangy and delicious. The chicken vol au vent was outstanding. Great camambert middle filling inside it. The rump lamb was good, I thought the waiter said lamb shank so was my fault I ordered it instead of the breem with scallops. The apple pie with custard was a sensation, no overpowering cinnamon, just the right amount. The Creme brulee too was light and flavoursome. Would recommend this place. We will be back. Top banana

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHM0xfWi13RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvQXq2ck-e0gRLc_qr9DwMtA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHM0xfWi13RRAB

Amazing place. This was my first visit and I'd heard so many good reviews of it. It didn't disappoint! Absolutely delicious food, wide-ranging menu, excellent service. Recent introduction of an adjoining bar next door allows you to enjoy drinks in the surroundings before and after, and we did! 😀

Bistrot Verite à Southport : restaurant français et bar convivial

Bistrot Vérité, established in 2009 by Marc and Michaela Vérité, is a family-run French bistro located in Birkdale Village, Southport. The restaurant has been recognized for its authentic French cuisine and warm hospitality.

Le Bistrot Vérité, fondé en 2009 par Marc et Michaela Vérité, est un établissement familial situé à Birkdale Village, Southport. Ce lieu emblématique incarne l'authenticité de la cuisine française dans le cœur de l'Angleterre. Depuis ses débuts, le bistrot a su préserver une atmosphère chaleureuse tout en proposant des plats qui célèbrent le savoir-faire culinaire français.

Découvrez l'histoire du Bistrot Vérité

Réservez une expérience culinaire authentique

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Step into the charming essence of Bistrot Verite, a hidden gem nestled on Liverpool Road in Birkdale, Southport. This delightful establishment captures the heart of French cuisine, exuding an irresistible atmosphere that invites you to indulge your senses. The moment you cross the threshold, you are greeted by the intoxicating aroma of garlic and herbs, hinting at the culinary treasures that await. With its quaint interior adorned in rustic decor, the bistro effortlessly combines elegance with warmth, offering an intimate setting for couples or a convivial space for friends. The menu is a celebration of French flavors, featuring classic dishes crafted with passion and local ingredients. Whether you’re a local or a traveler seeking the charm of Southport, Bistrot Verite promises a dining experience that is both memorable and utterly enchanting.

Bistrot Verite

Bistrot Verite is a charming French restaurant located in Birkdale, Southport, known for its inviting atmosphere and delicious cuisine. The bistro features rustic decor and offers a menu filled with classic French dishes, making it a delightful dining experience.

Our menus change daily to enable us to use the freshest and where possible locally sourced ingredients.

Parmesan, Truffle & Chive Crackers

Lindisfarne Oysters

Harlequin Olives

Garlic & Parsley Ciabatta Bread

Cheese

Bag of Artisan Bread, Irish Butter

French Plate

Assiette of Charcuterie Meats & French Pâtés, Cornichons, Red Onion Chutney

Shetland Mussels – Marinière / Provençal / Coconut Curried

Seared Scallops, Leeks, Seafood Bisque & Rouille

Creamy Burrata Mozzarella, Prosciutto Ham, Peach, Rocket & Elderflower Dressing

Grilled Black Pudding, Apple Purée, Mustard Cider Sauce & Watercress

Crispy Chilli King Prawns, Crunchy Asian Salad & Cashew Nuts

Crab Linguine Pasta with Chilli, Lemon & Parsley

Roasted Bowland Lamb, Watercress, Crisp Potatoes, Roasted Garlic Sauce

Grilled Black Bream Fillet, Tiger Prawns, Langoustine & Lemon Velouté

Roast Carvery Creedy Duck Breast & Confit Leg, Black Cherry & Port Sauce

Chicken Schnitzel, Madras Spiced Slaw, Coconut Curry Sauce, Bombay Fries

Roasted Whitby Cod, New Seasons Girolles, Truffle Butter Sauce

Pan Roasted Fillet Steak ‘Garni’, French Fries, Pepper Sauce or Garlic Butter

To Share – Herb Roasted Tender Pork Shoulder, Creamed Potatoes, Garlic French Beans, Diane Sauce

French Fries

Parmesan Truffled Fries

Chips

Mixed Leaf Salad

Crème Brûlée

Strawberry Eton Mess

Mousse au Chocolat

French Thin Apple Tarte, Miso Butterscotch Sauce, Vanilla Ice Cream

Honeycomb Ice Cream, Fresh Honeycomb, Chocolate Sauce & Fudge

Profiteroles, Vanilla Ice Cream, Warm Chocolate Sauce & Crushed Nut Brittle

Longridge Ice Creams & Sorbets

Cheese Plate – Époisses, Rachel Goats Cheese, Fourme d’Ambert & Comté

Selection of Macarons

Sample Dinner Menu

menu délicieux au Bistrot Verite à Southport

Découvrez notre menu complet en cliquant ici

Une expérience culinaire raffinée à Southport

Commencez votre repas avec nos options raffinées telles que les Parmesan, Truffle & Chive Crackers, ou dégustez des huîtres Lindisfarne fraîches. Pour une touche méditerranéenne, la Tapenade d’Olives Harlequin est un choix parfait, accompagnée de pain ciabatta à l’ail et au persil. Les amateurs de fromage apprécieront notre Plateau de Fromages, ou la sélection de viandes et pâtés français avec cornichons et chutney d'oignon rouge.

Nos plats principaux incarnent la finesse et la fraîcheur, avec des options telles que le Roasted Bowland Lamb accompagné de watercress et de pommes de terre croustillantes, ou la Grilled Black Bream avec gambas royales et langoustines dans une velouté de citron. Les amateurs de viande seront séduits par le Filet de bœuf, servi avec des frites françaises, sauce au poivre ou beurre à l’ail, ou par le Poulet Schnitzel épicé à la madras, avec slaw épicé, curry de noix de coco et frites Bombay.

Plats principaux pour une expérience culinaire complète

Laissez-vous tenter par nos desserts irrésistibles tels que la Crème Brûlée, ou la Fraise Eton Mess. La Mousse au Chocolat offre une fin riche et onctueuse, tandis que la Tarte aux Pommes fine, nappée de sauce Miso Caramel et accompagnée de glace à la vanille, ravira vos papilles. Les amateurs de douceurs glacées peuvent choisir parmi notre sélection de glaces et sorbets Longridge, ou opter pour le Plateau de Fromages français affinés, ou une assiette de macarons délicats.

Complétez votre expérience culinaire avec notre sélection de vins français, champagnes, ou cocktails artisanaux. Pour une touche rafraîchissante, essayez nos eaux aromatisées ou nos sodasPremium.

Ne manquez pas nos plats à partager comme le Herb Roasted Tender Pork Shoulder, servi avec pommes de terre crémeuses et haricots à l'ail, ou notre sélection spéciale qui promet de satisfaire tous les appétits.

Découvrez l'ambiance conviviale du Bistrot Verite à Southport, un lieu unique pour savourer une cuisine authentique dans une atmosphère chaleureuse. Réservez vite !

Bistrot Verite à Southport : restaurant cosy et gourmand

Southport Municipality

A selection of lighter dishes available during lunchtime, including warm goat's cheese salad, croque monsieur, and crispy chilli king prawns.

Lunch & Light Bites Menu

A full menu featuring starters, mains, and desserts with a focus on fresh, seasonal, and locally sourced ingredients.

Dinner Menu

Découvrez le Bistrot Verite, un lieu incontournable à Southport qui marie convivialité et cuisine de saison dans une ambiance chaleureuse.

Bienvenue au Bistrot Verite à Southport !

Découvrez une gamme de menus qui sauront satisfaire toutes vos envies, que ce soit pour un déjeuner léger ou un dîner copieux.

Une expérience culinaire variée pour tous les goûts

Merseyside

Dégustez une cuisine française authentique au Bistrot Vérité, Southport. Menus changeant quotidiennement, ambiance chaleureuse. Réservez dès maintenant!

Bistrot Vérité Southport : Cuisine française authentique & ambiance cosy

Explorez les menus journaliers du Bistrot Vérité, Southport, mettant en avant des ingrédients locaux et saisonniers, idéal pour toutes occasions. Réservez!

Menus exquis & ambiance chaleureuse chez Bistrot Vérité, Southport

Horaires d'ouverture pour Bistrot Vérité, Southport. Retrouvez les horaires pour Bistrot Vérité à Southport sur l'adresse fournie.

Bistrot Verite à Southport : restaurant français et bar convivial

Délices culinaires et boissons signature

L'histoire et les anecdotes

Questions fréquentes
Q: Pourquoi visiter le Bistrot Verite ? Pour découvrir une cuisine française authentique dans un cadre convivial, tout en profitant d'une sélection de vins et cocktails raffinés.

Bistrot Verite à Southport : restaurant français et bar convivial

Délices culinaires et boissons signature

L'histoire et les anecdotes

Questions fréquentes Q: Pourquoi visiter le Bistrot Verite ? Pour découvrir une cuisine française authentique dans un cadre convivial, tout en profitant d'une sélection de vins et cocktails raffinés.

Questions fréquentes
Q: Pourquoi visiter le Bistrot Verite ? Pour découvrir une cuisine française authentique dans un cadre convivial, tout en profitant d'une sélection de vins et cocktails raffinés.