Aperçu du menu
Situé au cœur de Riley Park–Little Mountain à Vancouver, Anh and Chi propose une cuisine vietnamienne authentique, mettant l'accent sur des ingrédients frais et des saveurs vibrantes. Le menu reflète une philosophie culinaire qui célèbre la tradition tout en intégrant des influences modernes. Chaque plat est préparé avec soin, offrant une expérience gastronomique mémorable.
Boissons et accords
Le restaurant propose une sélection de bières artisanales et de vins soigneusement choisis pour accompagner les plats. Les cocktails, préparés avec des ingrédients frais, ajoutent une touche de créativité à l'expérience culinaire.
Options diététiques
Anh and Chi prend en compte les besoins diététiques de ses clients, offrant des options végétariennes, véganes et sans gluten. Les plats sont préparés avec des ingrédients frais, garantissant une expérience culinaire adaptée à tous.
Recommandations du chef
Le chef recommande d'essayer le Bún Bò Huế, un plat épicé et réconfortant, ainsi que le Phở Hoàng, qui est un classique incontournable. Ces plats mettent en valeur la richesse des saveurs vietnamiennes.
Vivez le menu
Venez découvrir l'expérience culinaire unique d'Anh and Chi à Vancouver. Que vous soyez un amateur de cuisine vietnamienne ou un novice, chaque plat promet de vous émerveiller.
