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Avantages

Pompano Beach

The Foundry in Pompano Beach is praised for its vibrant atmosphere, diverse menu, and attentive service. Guests frequently commend the quality of dishes like the Sushi Stack, Lobster Ravioli, and Foundry Burger. The restaurant's ambiance, combining modern design with unique antiques, adds to its appeal. While most reviews are positive, some patrons have noted areas for improvement in service during peak times.

Situé au cœur de Pompano Beach, The Foundry est un restaurant américain qui séduit les gourmets en quête d'une expérience culinaire authentique et conviviale. Son ambiance vibrante, mêlant design moderne et touches antiques, crée un cadre idéal pour une escapade gustative inoubliable.

découverte culinaire à pompano beach avec the foundry

Explorez une gamme de plats allant du Sushi Stack aux Lobster Ravioli, en passant par le célèbre Foundry Burger, tous préparés avec des ingrédients frais et locaux.

Profitez de leur espace extérieur, idéal pour un déjeuner ensoleillé ou un dîner sous les étoiles, avec des zones ombragées ou ensoleillées selon votre humeur.

Il est conseillé de réserver à l'avance, surtout pendant les heures de pointe, pour garantir votre place dans ce lieu prisé.

Voici ce que vous devez savoir avant de vous rendre à The Foundry :

Est-ce que The Foundry accepte les animaux ?

Oui, The Foundry est pet-friendly et accueille les chiens dans leur espace extérieur.

Oui, ils proposent des options sans gluten, y compris une croûte à pizza sans gluten.

Quels sont les horaires de l'happy hour ?

L'happy hour se déroule de 16h00 à 19h00, avec des boissons à 5$ et un menu spécial à 8$.

Il est recommandé de faire une réservation à l'avance, surtout pendant les heures de pointe.

North America

United States

Niché au cœur de Pompano Beach, "The Foundry" est un restaurant américain incontournable qui séduit les amateurs de cuisine authentique et de vibes chaleureuses. Avec son ambiance conviviale et son décor industriel chic, cet établissement offre une expérience culinaire qui marie parfaitement tradition et modernité.

Hip, industrial eatery serving New American fare, plus wood-fired pizza & cocktails.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudHFfMHdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ7eGn_GL92IgR1xbphQ1CtmI/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURudHFfMHdnRRAB

Went for brunch; it's great pricing and the quality and taste of dishes were phenomenal. Our party did the bottomless mimosas and for myself I had a cappuccino and the espresso martini. They do a handsome ratio of liquor to OJ and the espresso martini was not watered down. In the photos are salmon Benedict, salmon avocado toast and chicken and waffles. All were delish and i noted that the fried chicken was not 1. Greasy 2. It had great flavor but was not over seasoned and 3.;they did a cinnamon type spread on the side that complemented the maple syrup and it was not overly sweet.
Finally our server Jason was down to earth, friendly and professional, in our party we had a birthday and Jason brought a complementary dessert hot chocolate brownie with ice absolutely mouthwatering thank you Jason .

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycjh5Sk9REAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7eGn_GL92IgR1xbphQ1CtmI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURycjh5Sk9REAE

Great service by Jacques! The food was fresh and served hot. We went as a group of 8. Ordered goat cheese salad, grilled octopus as appetizer. Others had the eggplant meatballs and Tuna stack. Everything was delicious. Our entre's were the pork chop and short rib, polenta and green beans all spectacular!
Even sat at the bar beforehand and the service was excellent. Over all it's a great place, and really good food. The decor was nice also.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbXZuSklBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7eGn_GL92IgR1xbphQ1CtmI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbXZuSklBEAE

Excellent place to visit on my last day in town. Happy Hour had great items to  choose only thing it was advised didn't have any more wings to sell. Bite size burger and parmesan truffle fries wasn't hot (room temp) I was going to mention it. I waited all day to eat and didn't feel like wasting any more time. I advised my waiter of it after I paid my tab. Overall you will enjoy it like I did.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNllHNUpBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7eGn_GL92IgR1xbphQ1CtmI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNllHNUpBEAE

Service was wonderful and attentive, and the margaritas were good. Although, my friend had a dirty glass for her drink. It was cloudy at the top, and it was definitely not cleaned well.  The food was subpar. We ordered a flatbread (which tasted what I imagine ChuckECheese pizza taste like) and spinach dip, which was watery and tasteless. But I will say, the calamri was great!
Full bar with indoor and outdoor seating. Probably won't come again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdEtHY0dBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ7eGn_GL92IgR1xbphQ1CtmI/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURqdEtHY0dBEAE

Nice spot right off pompano beach. Stopped in for happy hour (4-7 M-F) really cheap drinks (like $6-$7) and food bites around $8. Good value overall! The fries were eh, and the calamari had the fried stuff falling off, but the teriyaki wings and the sliders were good.

Also, the service was absolutely amazing. The waitress was so attentive and an absolute pro (I wish I remembered her name, she was thin and blond, sorry I don’t have a better description). We’d go back because of the good value for happy hour and the service. We’d also order the hot chicken sliders instead of calamari.

The Foundry à Pompano Beach : Restaurant Américain Authentique et Convivial

Established in 2015, The Foundry in Pompano Beach has become a staple in the local dining scene, offering a blend of modern American cuisine in a unique setting.

Découvrez l'histoire fascinante de The Foundry, une véritable institution culinaire au cœur de Pompano Beach, en Floride, qui a su s'imposer comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine américaine moderne.

Inauguré en 2015, The Foundry à Pompano Beach s'est rapidement imposé comme un pilier de la scène gastronomique locale, mêlant cuisine américaine contemporaine à un cadre unique et chaleureux.

En 2017, une rénovation majeure a transformé l'espace, introduisant une cuisine à concept ouvert et étendant les zones extérieures pour profiter du climat agréable de Floride.

En 2019, l'établissement a lancé un menu brunch le week-end, avec des mimosas à volonté et une variété de plats brunchs, renforçant ainsi sa réputation comme lieu de convivialité.

En 2022, le menu a été enrichi avec de nouvelles spécialités, telles que le Mister Fish Seafood Bowl et une pizza au poulet rôti et prosciutto, offrant une diversité culinaire toujours plus grande.

A vibrant culinary gem, The Foundry in Pompano Beach beckons food enthusiasts with its tantalizing menu and inviting atmosphere. This welcoming eatery is a delightful fusion of modern design and coastal charm, where the aroma of sizzling dishes mingles with the subtle sea breeze. Visitors can bask in the warm Florida sun while savoring an eclectic selection of cuisine, from fresh seafood that reflects the region’s bountiful coast to artisanal dishes that echo the creativity of local chefs. The ambiance is casually chic, featuring rustic elements intertwined with sleek finishes, creating spaces that are perfect for both intimate dinners and joyous gatherings. Picture yourself sipping a perfectly paired craft cocktail as you dig into a plate of expertly grilled fish or a mouthwatering gourmet burger. With a commitment to using seasonal, locally-sourced ingredients, every bite at The Foundry is not just a meal, but a celebration of the rich flavors of the area. Beyond its culinary delights, the restaurant's location is not to be overlooked. Just minutes away from the glistening shores of the Atlantic Ocean, patrons can easily transition from enjoying a sumptuous meal to strolling along sandy beaches, soaking in the golden sunset or exploring the lively local shops and artsy districts. The Foundry is more than just a place to eat; it embodies the spirit of Pompano Beach itself—a destination where culinary artistry and coastal leisure seamlessly converge, inviting travelers to indulge and unwind.

Explore our diverse menu featuring New American fare, wood-fired pizzas, and craft cocktails.

The Foundry Menu

The Foundry

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Live Music

Allows Dogs

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Dinner

Good for Groups

Serves Dessert

Curbside Pickup

Outdoor Seating

Good for Watching Sports

Good for Children

Serves Cocktails

A selection of our popular dishes at The Foundry.

Sushi Stack

Lobster Ravioli

Eggplant Meatballs

Foundry Burger

Tuna Poke

Grilled Octopus

Big Smoke Pizza

Octopus Salad

Mahi Mahi Sandwich

Barbacoa Tacos

Greek Salad

Brussels

Calamari

Plantain Chips

Fish Tacos

Découvrez le menu de The Foundry à Pompano Beach

Plongez dans une expérience culinaire exceptionnelle chez The Foundry, un restaurant qui marie parfaitement la créativité et la tradition touristique de Pompano Beach. Notre menu soigneusement élaboré propose une variété de plats qui sauront satisfaire tous les palais, des amateurs de fruits de mer aux passionnés de cuisine innovante.

Sushi Stack: un mélange rafraîchissant de riz à sushi, thon, avocat, concombre, et mayonnaise épicée.

Eggplant Meatballs : boulettes d'aubergine, avec des herbes, parmesan, marinara et chapelure, pour une touche végétarienne inventive.

Brussels : choux de Bruxelles rôtis avec bacon et glaçage balsamique, une entrée croquante et gourmande.

Lobster Ravioli : raviolis farcis au homard, nappés d'une sauce crémeuse à la tomate et parsemés de parmesan.

Grilled Octopus : poulpe grillé aux herbes, citron, ail, pour une expérience méditerranéenne authentique.

Foundry Burger : burger classique avec un steak de bœuf, fromage cheddar, laitue, tomate, oignon, servi dans un bun brioché.

Tarte aux fruits de saison, un équilibre parfait entre fraîcheur et douceur.

Une sélection de vins locaux et de cocktails innovants pour accompagner votre repas.

Dégustez une expérience culinaire unique à The Foundry à Pompano Beach. Ambiance chaleureuse et saveurs américaines authentiques vous attendent. Réservez vite !

The Foundry à Pompano Beach : Restaurant américain convivial

Pompano Beach Municipality

Enjoy a variety of brunch favorites with bottomless mimosas.

Brunch

Specials on drinks and appetizers from 4:00 PM to 7:00 PM.

Happy Hour

Plongez dans l'ambiance chaleureuse de The Foundry, un restaurant américain incontournable à Pompano Beach, où chaque visite promet une expérience culinaire mémorable.

Découvrez le brunch à seulement 25 dollars avec un assortiment de favoris et des mimosas à volonté.

Profitez de l'happy hour entre 16h00 et 19h00 avec des offres spéciales sur les boissons et les apéritifs à seulement 5 dollars.

Une ambiance conviviale avec un menu américain varié

Broward County

Découvrez The Foundry à Pompano Beach, un restaurant américain moderne avec un menu varié, ambiance animée, terrasse extérieure et options pour tous. Réservez dès aujourd'hui!

The Foundry à Pompano Beach : Cuisine américaine, fruits de mer et ambiance vibrante

Vivez une expérience culinaire exceptionnelle chez The Foundry, avec des plats comme Lobster Ravioli et Sushi Stack, dans un cadre accueillant avec musique live et terrasse.

Explorez The Foundry à Pompano Beach - Cuisine fusion, ambiance chaleureuse et services uniques

Horaires d'ouverture pour The Foundry à Pompano Beach. Trouvez les heures d'ouverture sur l'adresse exacte du restaurant pour planifier votre visite.

The Foundry à Pompano Beach : Restaurant Américain Authentique et Convivial

Houston's