ABSteak by Chef Akira Back

Los Angeles, United States

ABSteak par le Chef Akira Back à Los Angeles'}]}, {

Une expérience culinaire inégalée au cœur de Los Angeles'}]}]}, {

histoire d'ABSteak par le chef Akira Back à Los Angeles.

Une aventure culinaire emblématique à Los Angeles.

les débuts d'ABSteak

Fondé par le chef Akira Back, ce restaurant innovant a ouvert ses portes dans la vibrante ville de Los Angeles, offrant une expérience culinaire unique mêlant la tradition japonaise et la gastronomie américaine moderne.

évolution et reconnaissance

Au fil des années, ABSteak a su s'imposer comme un pilier de la scène gastronomique de Los Angeles, grâce à ses innovations culinaires et à son ambiance sophistiquée. La réputation de l'établissement s'est renforcée, attirant une clientèle internationale en quête d'une expérience gastronomique inégalée.

l'héritage d'Akira Back

L'œuvre du chef Akira Back va au-delà d'un simple restaurant. C'est un véritable hommage à sa vision fusionnelle de la cuisine, combinant influences asiatiques et américaines pour créer une expérience culinaire exceptionnelle qui continue d'inspirer.

ABSteak by Chef Akira Back

A sleek destination for top cuts of beef and traditional Korean seafood or vegetable dishes, ABSteak offers a unique dining experience in the heart of Los Angeles.

Pros

  • Exceptional quality of beef, particularly the wagyu.
  • Innovative cocktails, including the AB Old Fashioned.
  • Professional and attentive service.
  • Beautifully designed interior that enhances the dining experience.

Cons

  • Higher price point compared to casual dining.
  • Limited capacity may require reservations.

Ideal for

ABSteak is perfect for special occasions, romantic dinners, and gatherings with friends who appreciate high-quality beef and innovative cocktails.

Things to know before visiting

  • Reservations are recommended, especially on weekends.
  • Parking is available at a nearby paid lot.

Overall impression

ABSteak by Chef Akira Back stands out as a premier dining destination in Los Angeles, combining exceptional food, innovative cocktails, and a welcoming atmosphere. Whether you're a beef enthusiast or simply looking for a unique culinary experience, this restaurant promises to deliver.

Fermé - Ouverture 5:30 PM

Lundi

Closed

Mardi

17:30–22:00

Mercredi

17:30–22:00

Jeudi

17:30–22:00

Vendredi

17:30–23:00

Samedi

17:30–23:00

Dimanche

17:00–21:00

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